Ern; Bevezetés - Kompetencia Hálózat Malignus Lymphoma e
A Megelőzés és az Integratív Onkológia Munkacsoport (PRiO) nyilatkozatában egyértelműen felszólalt az alacsony szénhidráttartalmú étrend alkalmazása ellen, mivel jelenleg egyetlen tudományos tanulmány sem bizonyította, hogy egy ilyen étrend akadályozza a daganat növekedését vagy a kemoterápia hatékonyságát és tolerálhatóságát. vagy a sugárterápiának pozitív hatása lenne. Mivel a rákos sejtek elsősorban cukorral táplálkoznak, és a szervezetben lévő raktárakból származó cukrot használják, amikor a cukorbevitel csökken, például az izomtömeg cukorrá alakításával, ennek a táplálkozási formának valójában nincs értelme. Természetesen nincs semmi a tiszta szénhidrátok (cukor és cukros ételek) bevitelének korlátozása ellen, de ezt az elméletet nem szabad túlértékelni vagy kritikusan szemlélni. Ugyanez vonatkozik a vörös hús fogyasztására is. Ehelyett egy kiegyensúlyozott, vegyes étrendet javasolunk, amely heti egy vagy két halételt tartalmaz, és nem minden nap húst vagy kolbászt. Általában a heti 300–600 gramm fogyasztást tekintik biztonságosnak.
Különösen a gyümölcsöknek és zöldségeknek kell megfelelniük az évszaknak, a zsírfogyasztásnak mérsékeltnek kell lennie. Nagyon fontos kritikusan megkérdőjelezni a sok jó táplálkozási tanácsot. A speciális étrendre való áttérés hosszú távon tápanyaghiányhoz vezethet. A vitaminok és a nyomelemek pótlása szintén nem szükséges kiegyensúlyozott vegyes étrend mellett. Hasonlóképpen, kritikusan kell tekinteni a speciális ételek fogyasztására, legyenek azok laktózmentesek vagy vegánok, amelyek a piacon kaphatók. Ezen élelmiszerek egy része rendkívül kezelt, túl sok hozzáadott aromát és ízt tartalmaz.
Az emésztőrendszert érintő daganatos betegségekben szenvedő betegeknél, vagy táplálkozási problémákkal küzdenek terápiájuk következtében (étvágytalanság, idő előtti jóllakottság, a száj vagy a gyomor-bél traktus gyulladása), és akik nem tudnak olyan normálisan étkezni, hogy kielégítsék szükségleteiket hogy táplálkozási tanácsot kapjon. Ezeket számos onkológiai kezelési központ egyre inkább kínálja azzal a céllal, hogy időben felismerje a táplálkozási problémákat és megfelelő intézkedésekkel kezelje őket. Néhány központ páciens szemináriumokat kínál a rákos betegek táplálkozásáról.
(átvette: KML-Newsletter 29., 2019. július, 12. o.)