Ern; hrung - Savanyú vizelet - Stiftung Warentest

tartalom

Táplálás: Sav vizelet

Néhány étel megemésztésekor a szervezet főleg savakat termel.

vizelet

Minden étel savat és bázisképző komponenseket tartalmaz. Néhány közülük a vizelet savasabbá válását okozza (lásd az alábbi példákat). A vizelet savas vagy bázikus volta azonban nem enged következtetéseket levonni a szervezetben zajló folyamatokról. Mindenesetre az egyes testsejtek anyagcseréje során több sav keletkezik, mint bázis - a „semleges működési módot” tehát nem a természet szánja. Ezenkívül az étrend nem befolyásolhatja ezeket a folyamatokat.

Fehérjében gazdag ételek, mint a hús, hal, sajt, tojás, savakat képeznek metabolikus végtermékként.

Növényi ételek, Például a gyümölcs, a zöldség, a saláta, a teljes kiőrlésű termékek elsősorban bázist képeznek. A zsírok és szénhidrátok általában nem változtatják meg a sav-bázis egyensúlyt. A felesleges savakat puffer rendszerek veszik fel, a légzéssel és a vesén keresztül ürülnek (lásd még a "Savanyú vagy sem?" Szöveget).

Ez a cikk hasznos. 2633 felhasználó szerint ez hasznos.