Ern; Roland Possin temperamentuma szerint
Tűz, föld, víz és levegő
Egyéb formátumok
leírás
Ami valakinek jó, annak nem feltétlenül kell mindenkinek működnie. A megfelelő étel kiválasztásakor sokkal nagyobb figyelmet kell fordítani az egyéni temperamentumra. Ez a táplálkozási szakember és a szerző, Roland Possin véleménye, aki többek között a görögök több mint 2000 éves temperamentumelméletére utal.

Ritkán ütközik annyi különböző vélemény, mint a táplálkozás legmegfelelőbb formájáról folytatott vitában. Nyers étel, ételkombináció, fogyás alvás közben vagy vércsoportos diéta: A kínálat széles választékával nem könnyű döntést hozni. Mi a helyes étrend? Erre a kérdésre könnyű választ adni. Nem egy étrendtípus létezik, amely minden ember számára megfelelő. Ha megnézzük az egyén megfelelő temperamentumát, levezethető, hogy mely étel hasznos az egyéni potenciál legjobb kihasználásához.
Több mint 2000 évvel ezelőtt a görög orvosok és filozófusok négy különbözõ temperamentumot különböztettek meg, amelyek jellemzõi négy megfelelõ természeti elemben találhatók meg: ezek a kolerikus (tűz), szangvinikus (levegõ), flegmatikus (víz) és melankolikus (föld).
Az elemek emberben való eloszlása nem tekinthető rögzítettnek vagy merevnek. Folyamatos változásnak van kitéve. Ezeket befolyásolja az életkor, az évszak, az étrend típusa és még sok más. Az egyes temperamentumok leírása nem csábíthatja arra, hogy magát és embertársait egy fiókba tegye. A temperamentumleírások inkább megmutatni a megértés és a tanulás lehetőségét önmaguk és embertársaik jobb megértésére.
Az a kérdés, hogy mely ételeket kell fogyasztani, végül csak maguk válaszolhatók meg. Ez a könyv segít.
Roland Possin képzett táplálkozási szakember, 1992 óta rendelkezik saját gyakorlattal Lübeckben. Roland szakmai tevékenysége kezdete óta a holisztikus tanácsadásra szakosodott. Amellett, hogy egyéni tanácsadást nyújt magánszemélyeknek, Roland Possin rendszeresen publikál szak- és fogyasztói magazinokban, és sikeres könyvszerző. Olyan címekkel, mint a "Csokoládévesztés" (2008) vagy a "Gyógyító erők a konyhából" (2011), széles közönséget ért el. Roland Possin előadóként és táplálkozási edzőként is dolgozik egyesületeknél és vállalatoknál.