Ern; útmutatás tanácsadás Aachen - Ern; Barbara Redelstein útmutatása - klasszikus táplálkozás;
Táplálkozási tanácsok AACHEN - Barbara Redelstein

Táplálkozási szakember/DGE (német Táplálkozási Társaság) és államilag tanúsított dietetikus vagyok.
Útom oda:
Először elvégeztem a klasszikus dietetikus képzést a Marburgi/Lahni Philipps Egyetem klinikáin.
Aztán 5 évet töltöttem egy gyógy- és reuma klinikán, a gyönyörű Felső-Svábországban.
Hosszú gyermeki szünet (3 gyermek, akik már fiatal felnőttek) és egy 5 éves külföldi tartózkodás után Tanzániában továbbképzéssel kvalifikálódtam a munkába. Ezután 7 évig dolgoztam a Schwertbad Aachen ortopéd rehabilitációs klinikán az egészséges táplálkozás, a cukorbetegség és az egyéni tanácsadás, valamint a betegek konyhájának oktatása területén. Ez idő alatt elvégeztem a "Nutritionist/DGE" kiegészítő képesítést, valamint a "Neurodermatitis trénert". Ugyanakkor az Aacheni Egyetemi Kórház gyermekambulanciájával együttműködve elvégeztem a neurodermatitisben szenvedő gyermekekkel rendelkező szülők számára szóló oktatást.
2009 novembere óta saját gyakorlatban:
- Az RWTH Aacheni Egyetemi Kórház előadója,
Máltai, TÜV-NORD, Kolping Academy, Észak-Rajna-Vesztfália
és Helene Weber-ház - Egyéni tanácsadás és fogyókúrák
- Főzőtanfolyamok
- Előadások és szemináriumok oktatási intézmények és vállalatok számára
- Egészségügyi coaching
Várom érdeklődését.
fel