Erős reggeli I hajdina csokoládé zabkása - Természetesen jó
Ma kezdődött az Eat dich fit Winter Challenge 2018. Ezen a héten ismét rengeteg változatos és tápanyagban gazdag erő recept található a megkönnyebbülésért - anélkül, hogy éheznünk kellene. A téli hajdina csokoládé zabkása tökéletes - a kihívásokra és az aktuális szezonra egyaránt, mert a zabkása csodálatosan tápláló, és minden benne van, amire szükséged van, hogy erőteljesen kezdhesd a napot.

Mi olyan különleges a kása?
Talán már elgondolkodtál azon, hogy miért jelennek meg folyamatosan az új zabkása receptek a blogon? Mert ezek a tökéletes tiszta étkezési teljesítményű reggelik. Mert azok, akik a nap első étkezéséhez a „megfelelő” energiaszolgáltatókat választják, a legjobbat hozhatják maguknak és egészségüknek. Reggelire finom zabkása mellett hatékonyak maradunk, és megakadályozhatjuk az étvágyat. A kása tökéletes, ha energiával teli napot kezdünk.
A bennük található számos vitamin, ásványi anyag és könnyen emészthető szénhidrát miatt fenntarthatóan pótolják testünk egyik napról a másikra megtanult memóriáját. A benne található gabonafélék (vagy pszeudo-gabonafélék) gyümölcsökkel és diófélékkel kombinálva minden fontos tápanyagot ellátnak, amelyekre reggel szükségünk van. A kása a kalcium és a B1-vitamin mellett értékes telítetlen zsírsavakat, ásványi anyagokat és nyomelemeket tartalmaz. A könnyen emészthető szénhidrátok segítenek nekünk reggel elindulni, és energiát adnak a napra.
Függetlenül attól, hogy zabpehellyel, hajdinával, amarannal vagy quinoával készíti-e a zabkását - a gabona és a gyümölcs kombinációja sokáig feltölti Önt, serkenti az emésztést és ezáltal az anyagcserét, és hosszan tartó energiát biztosít. Ehhez a recepthez hajdina csokoládé zabkását választottam. Hajdina - egyszerűen azért, mert imádom a diós ízét, és örvendetes változás a klasszikus zabpehelyhez képest is. A hajdina kiváló minőségű fehérjét is szolgáltat, és a tápanyagok eloszlása szempontjából tökéletes energiaforrás. Vas, magnézium, kálium és kalcium, valamint a B1, B2 és E vitamin, mindez megtalálható a hajdinában. Mivel a hajdina álszemcsés és gluténmentes, tökéletes alternatíva az intoleranciában szenvedők számára.
A zabkása - ha akarja - mindig változatosságot kínál, és soha nem unatkozik. Nagyon sokféle kombináció létezik a kása elkészítéséhez. Egy olyan pont, amelyet a számtalan egészségügyi szempont mellett különösen kedvelek.
Az elkészítés során ezért nemcsak a különféle szemcsékkel és álszemekkel kísérletezek, hanem mindig különböző fűszerekkel is. A fűszerek nemcsak az egésznek adják a különleges jegyüket, hanem az anyagcserét is felmelegítik. Minden idők kedvenc zabkása fűszereim közé tartozik a fahéj, a vanília, a kardamom, a kurkuma és a szegfűszeg - minden antioxidáns tulajdonságú fűszer, amely hasznos lehet az egészségünkre.