Este 6 óra után nem lehet böjtölni

Alkalmas a mindennapi életbe

Este nagyot akar főzni? Vagy csak egy kis valamit? Mindkettő megengedett, mondják a táplálkozási szakértők. Mert 18 óra után enni csak akkor hízik meg, ha előtte túl sok volt.

böjtölni

Este 6 után enni nem feltétlenül rossz - és nem is feltétlenül hízik meg. Ez függetlenül attól, hogy mit állítanak egyes diéták. Ennek ellenére van értelme estére abbahagyni az etetést.

"Ez mindig a teljes energiamérleg kérdése" - mondja Silke Restemeyer a Német Táplálkozási Társaságtól (DGE). Mert aki egyébként is túl sokat vagy folyamatosan eszik, az gyakran nem talál véget este. Aztán nem csak vacsora van, hanem utána chips és csokoládé a kanapén.

Az általános szabály, mint például: „Ne egyél 18 óra után!”, Lelassíthatja az energiaellátást. Ez az anyagcserének sürgősen szükséges étkezési szünetet biztosít - és még csak azt sem szokja meg, hogy megszakítás nélküli ellátás van. "Minél gyakrabban eszem, annál valószínűbb, hogy túl sokat eszem" - magyarázza Restemeyer.

Alapvetően semmi nem szól a nagy és meleg vacsora ellen, főleg, ha csak egy zsemle volt például. "Ez mindig az egyéni preferenciák kérdése" - mondja Restemeyer. Az energiamérleg és az egészség szempontjából a kiegyensúlyozott, értelmes meleg étkezés nem automatikusan rosszabb, mint a hideg vacsora.