Eszkalope libamájból hajdina kenyéren; Isabelle karcsúsító

Finom recept az ünnepi étkezés kezdőjéhez! A hajdina kenyér segít megtartani a karcsúsító oldalt, mert nagyon kevés szénhidrátot tartalmaz és gluténmentes.

libamájból

Elkészítési idő: 1 óra

Hozzávalók 2 fő részére:

A kenyérhez:
- 300 g hajdina liszt
- 6 tojás
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1/2 ek ehető bikarbonát
- 1 teáskanál almaborecet
- 10 cl forrásban lévő víz

A hagymakompóthoz:
- 6 hagyma
- 2 serpenyőben sült libamáj escalope

I - Készítsd a hajdina kenyeret:
1. Keverje össze a tojásokat és a lisztet