Eszpresszógép babdarálóval - vásárlási útmutató - UFC-Que Choisir
A megfelelő automata kávéfőző kiválasztása
Automatikus kávéfőző vagy kapszula kávéfőző, melyiket válassza? Míg a kapszulagépek gyorsan meghódították az otthonokat, a babdarálóval ellátott eszpresszógépek kettős ígérettel térnek vissza: több ízű, mint egy klasszikus szűrőkávé, és kevesebb pazarlás, mint egy hüvelyes kávéfőző vagy kapszula. Ezek a gabonamalommal felszerelt gépek régóta drágák, de demokratizálódásuk csökkentette az árakat: ma már vannak 300 euróból. A legfelkapottabb modellek több mint 800 euróba kerülnek, és lehetővé teszik, hogy kávét főzzen ízlésének megfelelően, valamint más italokat. Ezt a meglehetősen magas befektetést ellensúlyozza a csészenkénti költség, amely kétszer-háromszor alacsonyabb, mint egy eszpresszó hüvely.
- 1. Mi az az automatikus kávéfőző ?
- 2. Hogyan működik az automatikus kávéfőző
- 3. Az auto kávéfőző megfelel-e a profiljának ?
- 4. Az automata kávéfőző ára
- 5. Az automata kávéfőző jövedelmezőbb, mint a kapszula kávéfőző ?
- 6. Acél vagy kerámia daráló kiválasztása ?
- 7. Automatikus kávéfőző lehetőségek
- 8. Karbantartsa a kávéfőzőt megfelelően
- 9. Hol lehet kapni kávébabot ?
összefoglalva
- A babdarálóval ellátott eszpresszó kávéfőzők, más néven kávérobotok, automatikus kávéfőzők vagy teljesen automatikus kávéfőzők, a kávé amatőröknek vagy a nagy fogyasztóknak szólnak: lehetővé teszik a kávé aromájának, erősségének és hosszának kiválasztását.
- Áruk magas, 300 € -tól 1500-ig, vagy akár 2000 € -ig. A legolcsóbb kávéfőzők azonban megbízhatóak, és a kávébab alacsonyabb ára a kapszulákhoz vagy hüvelyekhez képest néhány év után megéri a beruházást.
- A darálóval készülő kávéfőzők legérdekesebb lehetőségei azok, amelyek lehetővé teszik az italok (eszpresszó, cappuccino, tea, tejitalok stb.) Variálását, és amelyek megkönnyítik a gép karbantartását.
- Az ismét divatos kávébab egyre nagyobb teret hódít a polcokon. Ezért könnyű megszerezni.
Mi az az automatikus kávéfőző ?
Az automatikus kávéfőző, más néven full auto kávéfőző, eszpresszó daráló vagy kávé robot, egy kávéfőző, amely lehetővé teszi eszpresszó kávé készítését darálóval. Ez a professzionális kávéfőzők fogyasztói változata, amelyeket régóta használnak éttermekben és kávézókban.
Konkrétan önti a kávébabot darálóba, megnyom egy gombot, és további kezelés nélkül összeszedi az italát. A szűrőkávéfőző vagy kapszulakávéfőző vonzereje a frissen őrölt kávé jellegzetes íze (és illata!). Ezenkívül, összehasonlítva egy hüvelyes vagy kapszulás kávéfőzővel, elkerüli, hogy egy adott hüvely formátumban rekedjen, és kevesebb hulladékot termeljen. Lehetővé teszi, hogy szabadon válasszon kávét a babkínálatból: ha ritka kávékat szeretne kipróbálni, a kínálat a szaküzletekben vagy az interneten nagyon változatos.
Hogyan működik az automatikus kávéfőző
Az automata kávéfőző alapvető működése hasonló a más típusú kávéfőzőkéhez: egyszerűen forró vizet kell vezetni az őrölt kávén keresztül! A lépések a következők:
- Amikor a felhasználó megnyomja a gombot a kávé megrendeléséhez, a kávéfőző a bab egy részét bedobja az integrált darálóba és megformázza, mielőtt elküldené a főzőkamrába.
- Ugyanakkor egy szivattyú szívja a vizet a tartályból: átáramlik egy áramlásmérőn (amely méri a rajta áthaladó víz térfogatát), és egy mágnesszelepnek köszönhetően egy kazánhoz kerül. Ez felmelegíti a vizet, amelyet aztán a perkolációs kamrába juttatnak.
- A főzőkamrába a víz behatol a kávézaccba (vagy a kapszulába, ha más típusú gépről van szó). A kávét a kávészűrőben kis tortává préselik. A forró vizet nyomás alatt juttatják el a kávéból, és gondoskodik annak aromájáról, mielőtt a csészéhez mennek.
- A kívánt kávémennyiség elérésekor a mágnesszelep kikapcsol és az áramkör kiürül: ez megmagyarázza, miért juthat víz a csepegtetőtálcába. Amikor a gép készenlétben van, csak a kazán működik tovább, hogy korlátozza a következő kávé felmelegedési idejét.