Étcsokoládé Tényleg olyan egészséges
Különböző tanulmányok vizsgálták azt a kérdést, hogy mennyire egészséges az étcsokoládé az étcsokoládéhoz vagy a teljes tej változatához képest. Elmondjuk, mit kell tudnia.
Az étcsokoládé valóban annyira egészséges
A bostoni Harvard Orvostudományi Kar Orvostudományi Tanszékének tanulmánya egy a sok közül, amely azt mutatja, hogy az étcsokoládé egészséges. Az, hogy mennyire egészséges, elsősorban a kakaótartalomtól függ.
- A legalább 70 százalékos kakaótartalmú étcsokoládé kevesebb cukrot tartalmaz, ezért egészségesebb, mint a teljes tej variáns.
- A vércukorszint lassabban emelkedik, és az édességvágy is gyorsabban kielégül.
- Artériái védettek a meszesedéstől. A stroke kockázata csökken, és a szíve erősebbé válik. Az étcsokoládé szintén bevált stresszoldó. Minél magasabb a kakaótartalom, annál jobb a hatás.
- A csokoládé szintén jó vasforrás. Magnézium és kalcium is jelen van. Az E, B1, B2 vitaminok, valamint a niacin és a béta-karotin szintén ide tartoznak.
- Az étcsokoládé kevesebb laktózt tartalmaz, mint a tejcsokoládé. Ez elviselhetőbbé teszi a laktóz-intoleranciában szenvedők számára.
Élvezze az étcsokoládét mértékkel
Annak ellenére, hogy a kakaó sok tápanyagot tartalmaz, amelyek jót tesznek a testének, néhány dolgot figyelembe kell venni a fogyasztás során.
- Csak akkor van egészségügyi előnye, ha mértékletesen élvezi a csokoládét. Naponta legfeljebb 20 gramm tekinthető egészségesnek.
- Ha rendszeresen eszik csokoládét, tartózkodnia kell az egyéb édességektől.
- A megfelelő testmozgás szintén fontos a pozitív egészségügyi szempontok hosszú távú fenntartása érdekében.
- A fogszuvasodás elkerülése érdekében ügyeljen a megfelelő fogápolásra.
Videótipp: A Merci csokoládé megfelelő étkezése
A következő cikkben megtudhatja, mi a különbség a fehér és az étcsokoládé között.