Étel a gépen
Étkezés a repülőgépen - ételek és italok gyűjteménye, amely az utasokat ellátja a szállítóval a repülés alatt. Jellemzően az étkezés költségét a jegyár tartalmazza. A repülés során, a távolban kicsi, nem szolgálnak fel meleg ételeket, hideg és meleg italokat és harapnivalókat kínálva.
A menük és a szolgáltatás a jegyosztálytól és a légitársaságtól függ. Az első és az üzleti osztály üvegcsészékkel és étkészletekkel, különféle menükkel, a turistaosztály viszont karton és műanyag edényekkel látja el az utasokat.
A legtöbb légitársaság felajánlja ügyfeleinek, hogy előrendeljék a speciális követelményeket, amelyek megfelelnek bizonyos követelményeknek: kóser, vegetáriánus, alacsony kalóriatartalmú, cukorbeteg vagy sovány hinduk számára.
Étel a repülőgépen: a különböző légitársaságok áttekintése a repülés közbeni vendéglátáshoz
Singapore Airlines: eredeti kulináris remekművek
A légitársaság kész megragadni minden lehetőséget, hogy egyetlen irodává váljon. Főzés közben találkozik egy szakácscsoporttal, akik között a dolgozó amerikai Suzanne Goin és a mester Georges Blanc, akiknek neve a kulináris körökben ismert.
Az első évben utazók előnyben részesíthetik a Kyo-Kaiseki japán ételt, amely a XVI. Századból származott, és amelyet tea-szertartás előzött meg Japánban. Kyo-Kaiseki - ez nem csak étel, hanem az ügyes művészet, amely egyensúlyban tartja az ízeket és a sok látványt.
Az ősi kínai Ming Zhen Jia Zhuang - "neves és híres alkotók kulináris alkotása". Ez az étel kettős zabkása leveseket, népszerű "Xiao Cai" snackeket és desszerteket tartalmaz, modern stílusban, a régi hagyományok szerint.
Ugyanolyan finom a többi étel: Homár Thermidor spárgával és vajjal, párolt fürj kínai kolbásszal és gesztenyével.
Az ételek szempontjából nem sokféle a turistaosztály, amely válogatott nemzetközi és ázsiai ételeket tartalmaz. A fiatalabb utazók számára a légitársaság képviselői fagylaltot kínálnak.
Etihad Airways: hivatásos szakács a fedélzeten
Az Egyesült Arab Emírségek nemzeti légitársaságát a világ legjobb szakácsai jellemzik, akik repülőgépeken dolgoznak. Csodálatos ételeket és harapnivalókat készítenek. Ne legyen közömbös a gazdag borválaszték iránt.
Qatar Airways: menük főszakácsoktól
Nehéz asztalt foglalni egy jó japán "Nobu" étteremben? Ez a légitársaság segít megvalósítani álmát. Eredeti menük létrehozásához a repülőgép fedélzetén négy híres séf, Nobu Matsuhisa van, akiknek éttermei a világ minden táján találhatók. Az első osztály és az üzleti osztály ínyenc ételeket kínál, amelyek megfelelnek az étterem szintjén: edényeket és terítőket.
A menü hideg hagyományos arab ételekkel kezdődik, az úgynevezett Meze, majd iráni és grill vagy indiai lazac keveréke, majd a főételek vége - palacsinta sajttal, gombával és paradicsommártással, spenóttal töltve.
Malaysia Airlines: Szakács ügyeletes
Az első és az üzleti osztály utasainak lehetőségük van a telefonon felhívni a hívásra váró szakácsot, és a megfelelő menü huszonöt lehetőségből álló ételekkel azonosítani őket. Kóstolhatják a tőkehal paprikát, párolt bárányt, garnélarákot és még sok más ételt. Feltétlenül vegye figyelembe a klasszikus maláj ételt: marhahús vagy csirke kebab mogyorószósszal, akinek sikerült megszereznie a díjat, mint a legjobb felmérési akciók Skytrax World Airline Awards.
Turkish Airlines: méltó a magas színvonalú szolgáltatásért
A Turkish Airlines tavaly 5 díjat kapott, 3-at a repülőgép fedélzetén történő étkezésért, különféle osztályokban: üzleti osztályba, prémium turisztikai osztályba és gazdaságba. Nagyon megérdemelte: a készülék hátulját a különböző termékek másodlagos feldolgozásának helyeként használják, amelyek hús- és articsóka, ízletes szakács töltött padlizsán főzésére szolgálnak. Egy másik jellemző - a különleges ételek nagy száma: kezdve a vallási korlátozással rendelkező ételektől és a nyers ételeket végzőktől. Ezenkívül a repülőgép fedélzetén tanfolyamokat kínálhat azok számára, akik nem tolerálják a glutént.
Bárki rendelhet tortát születésnapra, nyaralásra vagy nászútra. És az étkezés befejezésének leghatékonyabb módja, a török élvezetek és az autentikus török kávé.
Austrian Airlines: Csodálatos bécsi kávészolgáltatás
Három egymást követő évben az ausztrál vállalatnak sikerült megszereznie a harmadik helyet a Skytrax World Airline díjakon, mint a legjobb üzleti osztályú konyha. Továbbá pontosan ugyanaz, mint az Etihad Airways - hívja a fedélzetre a séfet. De amúgy a bécsi kávé legeredetibb szolgáltatása a szolgáltatás: a légitársaság ügyfelei egy csésze kávéval meghatározhatják a tizenegy ilyen ital típusát.
Lufthansa: elit szakácsok a világ minden tájáról, egy Michelin-csillag
Üzleti osztályú és első osztályú ügyfelek az interkontinentális járatokon, a légitársaságokat profi szakácsokkal kezelik, akiknek létesítménye Michelin-csillaggal rendelkezik. És a társaság havonta 2 szakácsot cserél, sokféle választékot elérve az étlapon. Ha hirtelen megtetszett a kínált ételek közül, akkor a cég honlapján megismerkedhet a recepttel.