Étel a mentális egészség érdekében
Néhány hete megkérdeztem Önt az Instastory-n, mit szeretne olvasni a blogon 2019-ben. Sok válasz a következő volt: Szeretnék többet beszélni a táplálkozásról általában. Nagyon örül, hogy ezt megkapta, és ma azzal szeretném kezdeni, hogy elmagyarázzam, hogy az étel befolyásolhatja-e mentális egészségünket és hogyan.
Mit jelent a mentális egészség?
Attól függően, hogy kit kérdezel, a válasz más. A mentalhealth.gov például a következőképpen határozza meg a mentális egészséget: érzelmi, pszichológiai és társadalmi jólét. Befolyásolja érzéseinket, gondolatainkat és tetteinket. Ez azt is megmutatja, hogyan kezeljük a stresszt, hogyan lépünk kapcsolatba más emberekkel és hogyan hozunk döntéseket. A mentális egészség nagyon fontos - a gyermekkortól a felnőttkorig. ”Személyesen kapcsolódhatok ehhez a kijelentéshez, úgy fogalmaznék.
Táplálja az agyat
Gondoljon a testére, mint egy gépre. Leginkább prémium olajjal (tápanyagban gazdag ételek) működik. Az agynak és minden más szervnek például vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok szükségesek a megfelelő működéshez és a stressz kezeléséhez (bármilyen formában). Aki sok cukrot eszik, vagy nem figyel a tápanyagokra, rosszul teszi az agyát, és veszélyezteti a mentális egészséget. Az étrend mekkora hatást gyakorol testünkre? Ki tudta volna közületek, hogy az, amit megesz, nemcsak a megjelenését vagy általános egészségi állapotát befolyásolja, hanem a hangulatát és a stressz szintjét is? Mindig elmondom mindenkinek, aki nem eszik tisztán, vagy aki nem akar kezdeni enni, milyen jól érzi magát, milyen boldog és kiegyensúlyozott vagyok vele, és itt van a bizonyíték: igaz. Az étkezés befolyásolja mentális egészségünket. Nemcsak a boldogságban mérve, hanem azokban az emberekben is, akik depresszióban szenvedhetnek.
Jó hangulatú étel
Valószínűleg már sok olyan étel van a konyhában, amely jó hangulatba hoz!
koffein
A kávénak, a napi koffein fő forrásának, számos egészségügyi előnye van. Azonban azoknak az embereknek, akiknek problémái vannak a depresszióval, körültekintőnek kell lenniük a fogyasztás során - ez ronthatja egészségüket. A kávé-koffein általában pozitívan stimulálja az agyat, és tökéletes az edzés előtti emlékeztetőként. Azonban azoknak, akiknek magas a stresszszintjük, óvatosnak kell lenniük a fogyasztásukkal is. (1)
Teljes kiőrlésű
A teljes kiőrlésű gabona nagyszerű szénhidrátforrás, amelyet testünk glükózra bont. A glükóz az agyunk legfőbb energiaforrása. Ez azt jelenti: agyunk szereti a glükózt, és testünk minden lehetséges folyamatához felhasználja, amelyért felelős. De nem minden szénhidrát jön létre egyenlő mértékben. Próbáljon többnyire teljes szénhidrátforrást fogyasztani. Automatikusan több rost és tápanyag van bennük. Egyébként a rostok csökkentik a vércukorszintet is. A teljes kiőrlésű termékek szintén kiváló B-vitamin-, magnézium-, cink- és vasforrások.
Egészséges zsírok
A „mediterrán étrendet” vizsgáló tanulmány azt mutatja, hogy az ezen a diétán elfogyasztott ételek, például zöldségek, gyümölcsök, bab és lencse, dió, hal, valamint egészséges zsírok, például olívaolaj és halolaj (kapszulák) segíthetnek a depresszióban. (2)
Sötétzöld leveles saláták
A sötétzöld leveles zöldségekben rengeteg antioxidáns, rost, ásványi anyag és vitamin található. Minden nap sötétzöld salátát kell enni - mi csináljuk.
A bél egészsége és a mentális egészség
Mi köze a beleknek ehhez a témához? Nagyon. A szerotonin hormon, amely az emésztőrendszerben keletkezik, a fő ok. Részt vesz az információ továbbításában az agyban. Ha ezt a túl kevés szerotonin zavarja, akkor agya kiegyensúlyozatlanná válhat, úgymond. A kapcsolat ilyen egyszerű.
A bél-Gehrin kapcsolat
Milliárd baktérium kavarog testünkben és testünkön, különösen a belekben. Tudjuk, hogy fontosak az egészségünk szempontjából. Egyre több kutatás folyik arról, hogy milyen hatásuk van részletesen. Tehát az a kérdés is, hogy a bélflóra milyen hatással van a pszichénkre, gondolatainkra és tetteinkre. Igazi bél-agy tengely vagy bél-agy kapcsolat mutatható ki. Egyes szerzők a beleket "második agynak" nevezik.
Az egészséges/adaptált bélflóra akár a mentális problémák kezelésében is segíthet. (3) Egy másik ok az egészséges étrend fogyasztására és a magas prebiotikus rosttartalmú ételek fogyasztására. Például
- articsóka
- Cikória
- póréhagyma
- Hagyma
- fokhagyma
- búza
- rozs
- Banán
Az étel művészete a mentális egészségünkben
Természetesen tanulmányoktól függetlenül meg kell világítani az egészet. Végül az számít az ételnek, amely jól érzi magát. Minden test más és másképp reagál bizonyos ételekre. Mit kell enni, hogy mentálisan jól legyen? Az egészséges táplálkozás mellett ez lehet kényelmi étel is, vagy egyszerűen azok az ételek, amelyek boldoggá tesznek. És ami a legfontosabb: az egyensúly! Természetesen a csokoládé boldoggá tesz, és ennek így kell lennie. De szeretem például egy hatalmas salátát vörös lencsével vagy egy házi teljes kiőrlésű kenyeret, amely még mindig meleg.
Következtetés
Tudjuk, hogy a sok omega-3 zsírsavat, D-vitamint, rostot, fehérjét és prebiotikus rostot tartalmazó teljes étrend pozitívan befolyásolja mentális közérzetünket. Ugyanilyen fontos az elfogyasztás is. Sajnos ez a szempont gyorsan feledésbe merül.
Jogi nyilatkozat
Az egészséges, egészséges étrend általában jár a mentális egészséggel, de természetesen önmagában nem segíthet a súlyos depresszió gyógyításában. Ha depresszióval küzdenek, forduljon orvoshoz, akiben megbízik.
Alkatrészek!
Milyen tapasztalataid vannak ebben a témában? Meg tudja erősíteni saját tapasztalatai alapján, hogy bizonyos ételek mentálisan segítenek? Mondj többet, és használd fel másoknak.