Étel és csokoládé Mindent elmondunk! 🍫
Fedezze fel a Choco Relaxation Kaozen programot:
https://www.creationchocolat.com/programme-kaozen
Sébastien: Helló, ma Claire Marinóval vagyok, és főleg ma ételről és csokoládéról fogunk beszélni. Szia Claire.
Sébastien: Örülök, hogy amúgy is az adásban vagyok ...
Sébastien: Én, mit szeretnék, ha Claire-ről beszélne velem ... sokat beszélünk ételről és csokoládéról, de előtte arról fogunk beszélni ... egy kicsit elmondja nekünk ... amit gondolkodj, mit mondanak egyesek stb., és mindannyian ezt mondjuk, szakítsd meg mindezt, nem érdekel, látni fogjuk, de szeretném, ha a ma minket figyelő emberek valóban azt mondanák, hogy oké, ki Claire? Meg tudnád mondani, hogy ki vagy ?
Claire: Igen, azt hiszem, elmondom neki
Sébastien: Igen, pontosan, ez az első mítosz gyakran ... itt ... A diétáról akartam mondani, itt mindenki azt mondta: ja, ott diéta stb., De ez nem jelent semmit, egyetértünk ... velem I az étellel is sokat foglalkozom, de egyáltalán nem ugyanazon a szinten, mint a tiéd, de úgy látja, hogy Önnek is van szakértelme ... azt hiszem, egy ideje ezen a területen dolgozik, igen.
Claire: ... ehhez elég, de ez hosszú idő.
Sébastien: Tessék, fontos, Párizs 10 legfontosabb természetgyógyásza között tartanak számon
Claire: Igen, hát, ez ...
Sébastien: Igen, mindenesetre ... csak azért, hogy elmondhassam, hogy rendszeresen felkerül a párizsi top 10-be a természetgyógyászok számára, szóval tényleg ezért akartam veled cserélni, és mi - mit gondolsz erről a szóról " diéta és csokoládé ", kompatibilis-e, nem kompatibilis ...
Claire: Először is, a "diéta" szót nagyon gyakran összekeverik a fogyással vagy a hízással. A diéta az a mód, ahogyan bármikor étkezel, ez az. Ezeket az ételeket szoktuk enni, vagyis ha bárhová megyünk a világon, akkor az embereknek sajátos és globális étrendjük van, aztán mi ... általában specifikus étrendet folytatunk. De összességében ez a diéta módja, nem kell, hogy összefüggjen a fogyással, oké, ez az ételválasztás, amelyet valamikor meghozsz. Tehát amikor a diétáról beszélünk, természetesen gyakran a fogyókúrás étrendről is beszélünk, tehát ez azt jelenti, hogy milyen ételeket választunk, hogy fogyni tudjunk, tehát nyilvánvalóan ... csokoládéról fogunk beszélni . .
Sébastien: Itt van az összes karácsonyi csokoládé, amely áthalad a csomagon.
Claire: Itt azt tervezzük, hogy megeszünk egy négyzetet vagy egy darab csokoládét, és itt ugrik be, itt minden eltűnt, mert nem uh ... szóval ez probléma. Különösen ebben a viselkedésben leszünk képesek dolgozni. Egyáltalán nem támogatom, ezért ez egy ... személyes rész, mivel a táplálkozásban senki sem ért egyet és soha nincs általános konszenzus, mindannyian egyetértünk abban, hogy azt mondjuk, hogy a csokoládé kalóriatartalmú, de nem vagyok rajongó az abszolút kalóriakontroll.
Claire: Ha fogyni akarunk, annál jobban korlátozzuk a frusztrációkat, annál jobban fog menni nagyon hosszú ideig.
Sébastien: Igen, mert a visszatérő hógolyóhatás, vagy az, amiről gyakran beszélünk az étrendellenesekről, egyesek az étel elkobzásán alapulnak, és végül akkor, amikor több kilót szedünk, mert a végén utána jól éreztük magunkat, ez egy kicsit mint valójában.
Claire: Igen, vagyis azt mondom, hogy nagyon kedvező vagyok hallgatni önmagamra ... soha nem adok magamnak diétát, vagyis soha nem írok fel ... mindenesetre már nem csinálom, mert nyilván van egy szakaszom az élet, ahol engem így képeztek, de mindenesetre már egyáltalán nem csinálom, vagyis, hogy azok az emberek, akik el akarnak jönni fogyni otthon, olyan emberek, akik megtették az összes létező étrendet, és mi ... nem működhet, és azt szoktam mondani, hogy a közösen végzett munka újracsatlakozás az illető testével, amikor meglátogatnak.
Sébastien: Ok, a csokoládé diéta valójában. (nevetni)
Claire: Tehát a csokoládé belefér, ha az embernek tetszik, semmi esetre sem mondok nemet neki, de vége, a csokoládé elfelejtődik.
Claire: A kis mennyiségben vett csokoládé nem jelent problémát, ez az. Az egész valóban nagyon kis mennyiség, minden nap fogyaszthat csokoládét, ha nincs kedve hozzá, de az összeg nagyon kicsi lesz.
Sébastien: Tessék, oké, ez az első tipp, van még valami hasonló tipp, amellyel újra kapcsolatba kerülhet a csokoládéval vagy az étellel?.
Claire: Tehát, újból kapcsolatba lépve a csokoládéval ... csak tudatában kell lennie, mert ez minden változás labda, mármint amikor nem veszi észre, hogy van egy kis viselkedési problémája a csokoládéval, akkor nem tudja megoldani változás. Szóval, ez számomra az első dolog, a második dolog ... rothadni fog az elmédben, és megérteni, hogy a csokoládé, amelyet megszoktunk venni, túl gyakran kényszerbe hoz minket. Ezekben az esetekben jobb más megoldást találni, vagyis felfedezni egy másik csokoládét. Mindig a cigaretták példáját veszem fel, mert szerintem ez eléggé elárulja ennek a formának a függőségeit, amikor az étkezés végén szokott kávét inni és cigarettát gyújtani, akkor tudja, hogy megszünteti… meg kell szüntetni a cigarettát, de minden alkalommal, amikor elmész egy kávét inni, nagyon-nagyon erős késztetésed támad, oké, akkor megteszed, amikor az agyad létrehozta azt az egyesületet, aki a cigarettát készítette. Tehát nem a cigarettán kell dolgoznia, hanem azt, hogy ki kell vennie a kávét.
Sébastien: Igen, oké.
Claire: eltávolítani ... valószínűleg először cserélje le valamire, amit tud, esetleg inkább teázzon, inkább infúzióval ...
Sébastien: igen, igen, értem a mechanikát.
Claire: Arról szól, hogy megnyitja az elméjét, hogy valamit megváltoztasson, valóban az a szokásváltás, hogy a csokoládéval sokkal egészségesebbé válhat majd. Ezért gyakran csokoládé-függőségben szenvedők gyakran tej-csokoládé-függőségben szenvednek, mert mindig ott van ez a cukor-fogalom, valójában szerinte van csokoládé-, majd cukor-függősége.
Sébastien: Igen, ennyi.
Claire: Tehát a cukor eltávolításával kicsit olyan, mint a tasak eltávolítása, képesek leszünk megtartani a csokoládét, de kevesebb impulzussal fogyasztjuk, ami nagyon gyakran előfordul a sokkal kakaóban gazdagabb csokoládéknál.
Sébastien: Oké, szóval ...
Claire: Minél többet megyünk hatalomra ...
Sébastien: ez az, amim van ... ezekben az esetekben a tanácsok inkább egy nagyon édes tejcsokoládét vesznek, esetleg fokozatosan felmennek sötét tejcsokoládéra, vagy akár sötétre is, hogy az ember kevesebbet tudjon böngészni az ő TV-ben a végén nem eszik a táblagépet.