Étel; gyomor reflux - Gastroesophagealis reflux betegség; Gyomor reflux
Élelmiszer és gyomor reflux
Segíthet-e a diéta a gasztro -ophagealis reflux betegség tüneteinek enyhítésében, vagy akár gyógyításában? Igen határozottan !
Emlékeztetőül: a gyomor refluxja akkor fordul elő, amikor a gyomorsav a gyomorból a nyelőcsőbe emelkedik. Még akkor is, ha a gyomor refluxjának okai többszörösek, egy vádlott egyhangúnak tűnik: a alsó nyelőcső záróizom. Normális működés esetén a záróizom kinyílik, hogy az ételt a gyomorba engedje, majd bezárul, hogy a gyomortartalom ne emelkedjen. Másrészt, ha ez a záróizom meggyengült, akkor már nem záródik be megfelelően, majd hagyja, hogy a gyomornedv a nyelőcsőbe emelkedjen.
A gyomorsav mennyisége amelyet a gyomrunk termel, közvetlenül attól függ felszívódott étel, ezek közül összeg és olyanok is, amilyenek voltak megrágta és lenyelte. Hajlamosak vagyunk elfelejteni, de az emésztés közvetlenül a szájban kezdődik a rágás. Minél több ételt nyel le rágás nélkül, annál több feszülés a gyomorban. Ez a feszülés az alsó nyelőcső záróizomzatot is érinti, amely ellazul és ezért létrejön gyomor reflux. Ez a feszültségjelenség akkor is fennáll, ha étkezésenként nagy mennyiségű ételt fogyasztunk.
Jól rágja meg és kerülje a nagy étkezéseket, ez az alapja! De mi van az étellel mint olyan ?
Bizonyos ételek segíthetnek enyhíteni vagy megelőzni a gyomor refluxjának tünetei míg más élelmiszerek ehelyett szinte automatikus reflux reakciót váltanak ki. Ezek a "kiváltó" ételek általában nem érintik az embereket ugyanúgy. Ugyanaz az étel azonnali refluxot válthat ki egyeseknél, másoknál nem okozhat reakciót. Az összes olyan élelmiszer között, amely valószínűleg elősegíti a refluxot, fontos tudni felismerni a fő bűnösöket.
Határozza meg a gyomor refluxját okozó ételeket
Mi a teendő gyomor reflux esetén? Hogyan lehet azonosítani az érintett ételeket? Erre nincs csodamódszer ... Ezt rajtad kívül senki sem tudja. Ha egy ideje gyomor-nyelőcső reflux betegségben szenved, akkor rendszerint meglehetősen könnyen azonosíthatja a vétkes ételeket a emlékek.
Mi szokott enni vagy inni a GERD tüneteinek súlyosabb megnyilvánulásai során ?
Logikus, hogy ezt a gondolatot követve máris kapnia kell néhány választ.
Egy másik lehetőség az étel kimutatására felelős a tiéd gyomor reflux: végezzen teszteket különféle különféle állítólagos bűnösök kissé túlfogyasztásával. Feltételezett bűnösök alatt rendszeresen fogyasztott italokat vagy ételeket értünk, amelyek valószínűleg refluxot okoznak.
Mintavizsgálat: Hétfőn igyon egy kicsit több kávét a szokásosnál (ha naponta issza). Kedden egyél még egy kis csokoládét (ha naponta eszel) ...
Nyilvánvalóan nem tanácsos ezeket a teszteket hetente megismételni, hanem csak 1 hetet annak érdekében, hogy olyan nyomokat kapjunk, amelyek tünetek formájában nyilvánulnak meg.
Az ötlet az, hogy refluxot okozó ételek kimutatása így fontosabb, mint mások. Ez lehetővé teszifontossági sorrendet láncában reflux esetén kerülendő ételek. Egyesek számára ez lehet kávé, csokoládé és mások számára fehérbor ... A refluxot leginkább kiváltó ételek fogyasztásának leállítása vagy csökkentése gyorsabban javíthatja a helyzetet.
Ez azonban nem jelenti azt, hogy korlátoznunk kellene magunkat arra, hogy ezen élelmiszerek egyikénél többet (vagy kevesebbet) fogyasztunk.
Minden esetben a cselekvésnek globálisnak kell lennie, és inkább tanácsos egy egész élelmiszer-sorozatra hatni, korlátozás sorrendjét meghatározva, az Ön iránti érzékenységének megfelelően.
Ha ennek ellenére nem tudja megcélozni azokat az ételeket, amelyek problémát okoznak a refluxban, akkor szélesebb spektrumú megoldást lehet fontolóra venni. Ezután tanácsos kerülni, vagy kiegyensúlyozottan kevesebbet fogyasztani azok közül az élelmiszerekből, amelyek valószínűleg gyomor refluxot okoznak. Végül vegye figyelembe, hogy a kiegyensúlyozatlan étrend fogyasztása a stresszhez köthető (lásd a Stressz és a gyomor reflux című cikket).
> Egyéb kapcsolódó cikkek: Gyomor-reflux és almaecet.
Gyomor reflux esetén kerülendő ételek
Számos olyan ételt azonosítottak, amelyek reflux reakciókat okozhatnak.
Természetes megoldások és teljes anti-reflux táplálkozás
Ez a cikk csak megemlítia nem ajánlott ételek egy része nem beszélve a ajánlott ételek aki hatékonyan hatnak a reflux ellen, erősíti a nyelőcső védekezését és csökkenti a gyulladást.
Ezek a refluxellenes ételek mindezeket az anti-reflux ételekről szóló külön fejezet ismerteti és részletezi. Ezenkívül kíséri őket a digitális recept 60 receptből felajánlott kiegészítésként (lásd alább).