Étel kombinálása - külön fehérje és szénhidrát - egészség

Aktuális hírek a Süddeutsche Zeitung-ban

szénhidrát

Irányítópult

gazdaság

München

Kultúra

társadalom

Tudás

Az étrend ellenőrzése: étel kombinálása - különítsük el a fehérjét és a szénhidrátot

A tészta megengedett, a hal megengedett, a tészta és a hal együtt tabu. Mire jó az ételcsoportok ilyen szétválasztása?

A fogyás ellentéte a pénzzel való üzletelésnek. Sikeres vagy, ha többet használsz fel, mint amennyit beveszel - ebben az esetben energiát. Mivel szinte minden étrend kevesebb kalória bevitelére támaszkodik, mint amennyit a nap folyamán elfogyasztanak, e módszerek bármelyike ​​elvileg alkalmas a fogyásra is. A kérdés csak az, hogy mennyire életképes a megközelítés hosszabb ideig. Nincs egy mindenki számára megfelelő recept. A fogyás módjának megválasztása a személyes preferenciáktól is függ. Az Ön számára a 15 legnépszerűbb módszert értékeltük. 13. rész: Ételkombináció.

Hogyan működik: A több mint 100 éves elképzelés, miszerint az emberek nem emészthetik meg a halakból származó fehérjéket és a tésztából származó szénhidrátokat egyszerre, az alapja a különféle élelmiszerek ötvözésének. Az ötletet most tudományosan humbugként tárták fel. Mindazonáltal a szénhidrátok ideiglenes elkerülése pozitív hatással van a fogyásra, hasonlóan az alacsony szénhidráttartalmú étrendhez. Az elválasztás azonban nem elegendő, csökkenteni kell a teljes kalóriamennyiséget is.

Előny: Mivel az étkezés általában nem tiltott vagy rendkívül korlátozott, garantált a tápanyagokban gazdag étrend.

Hátrány: Az eredeti koncepciót hatástalannak cáfolták.

Következtetés: Az ételcsoportok elkülönítése szükségtelenül bonyolulttá teszi az étkezést.