Étel kombináló étrend Egyél karcsúbbá
Az ételkombináció elve egyszerű: a szénhidrátokat és a fehérjéket külön-külön fogyasztják el. De mit is jelent ez pontosan, és miért profitál belőle a test? Itt többet megtudhat az étrend ötvözéséről, annak minden előnyével és hátrányával.
Fogyjon az ételt kombináló étrenddel: ez így működik
Az ételek kombinálása azt jelenti, hogy fehérje és szénhidrát tartalmú ételeket külön eszel. Például nem eszik halat burgonyával vagy húst tésztával. Miért van ennek értelme? Mivel a test könnyebben emésztheti meg a szénhidrátokat és a fehérjét, ha külön-külön veszik őket. Az ételeket ötvöző étrend azonban nem jelenti azt, hogy fehérjét vagy szénhidrátot csak más étel nélkül fogyaszthat - semleges ételekkel kombinálva mindkettő a tányérjára kerülhet. Elvileg bármit meg lehet enni - mindaddig, amíg a szénhidrátok és a fehérjék elkülönülnek. Most fontos megkülönböztetni a három élelmiszercsoportot, nevezetesen a fehérjét, a szénhidrátokat és a semleges ételeket.