Étel - Nézze meg, mi van benne - Gazdaság
Aktuális hírek a Süddeutsche Zeitung-ban
Irányítópult
gazdaság
München
Kultúra
társadalom
Tudás
Étel: Nézze meg, mi van benne
Az orvosok arra figyelmeztetnek, hogy sok német túl sok zsírt és cukrot eszik. A fogyasztóknak most négy lehetséges tápérték logóról kell szavazniuk, amely információkat nyújt az összetevőkről. Egy francia modell jó eséllyel rendelkezik.
Mennyire egészségesek az ételek? Ha meg akarja tudni a szupermarketben, szánjon rá időt. A csomagoláson feltüntetett kötelező táplálkozási táblázatokat általában nehéz megfejteni. Egy új logó segíthet. Csütörtök este a nagykoalíció, a fogyasztóvédők és az élelmiszeripar megállapodtak abban, hogy melyik négy rendszert lehet használni. Most a fogyasztóknak kell eldönteniük, melyik logó érkezik.
A modellek érthetőségét most egy júliusi és augusztusi fogyasztói felmérésben vizsgálják. Nyolc-tíz résztvevővel folytatott csoportos megbeszéléseket terveznek Németország több városában. Ezt követően legalább 1000 válaszadóval végzett reprezentatív felméréssel kell meghozni a döntést. Julia Klöckner (CDU) szövetségi mezőgazdasági miniszter bejelentette, hogy az eredménynek döntőnek kell lennie számára. - Nincs preferenciánk.
A szakértők azzal vádolják Klöcknert, hogy nem lépett kellőképpen határozottan, és kötelezettséget követelnek a tervezett önkéntes embléma helyett. Az önkéntes rendszerrel rendelkező országok tapasztalatai azt mutatják, hogy a termékek legfeljebb 25% -ára jutnak - és csak ritkán a problémás termékekre. Klöckner viszont rámutat, hogy a kötelező nemzeti rendszer az európai jog szerint nem lehetséges. A Max Rubner Fogyasztóvédelmi Intézet ezért legalább az önkéntes címke gyors elindítását szorgalmazza. Az ember nem engedheti meg magának, hogy ne tegyen semmit - mondta Pablo Steinberg elnök.