Ételek, amelyek "becsapják" testhőmérsékletünket - CSID Mi történik Doktor
Ez hivatalos! Beléptünk a nyári szezon közepére, a nap ragyogóan süt, a hőmérséklet egyre elviselhetetlenebbé válik, és mi, hétköznapi halandók, megpróbáljuk megbirkózni ezekkel a kedvezőtlen feltételekkel, ahogy jobban ismerjük: fagylalttal, hideg sörrel vagy egy jéglé.
De mit gondolna, ha azt mondanám, hogy ezek a választások még jobban megizzasztanak minket, és valójában a fűszeres étel hűti meg igazán?
Az általános felfogás szerint a nagyon hideg folyadékok és ételek csökkentik a testhőmérsékletet, ami némileg igaz, de rövid távon.
Ha azt akarjuk, hogy a testhőmérséklet hosszabb ideig állandó legyen, szakemberek javasolnak nekünk:
Görögdinnye, finom "nyári zuhany"
Általános szabály, hogy ezt ne feledje: minél több vize van egy ételnek, annál alacsonyabb a testhőmérsékletünk. A görögdinnye gyümölcs több mint 95% víz, amely jótékony hatással van az emésztési folyamatra és megőrzi az energia tartalékokat a szervezetben. Ezenkívül a görögdinnye kiváló vitamin-, ásványi anyag- és antioxidáns-forrás, amely egészségessé és energiává tesz bennünket.
B6-vitamin a tartalom segít csökkenteni a test vízvisszatartó hatását, így segít a fogyásban, szabályozza a hormonszintet és erősíti az immunrendszert, kálium enyhíti az izomgörcsöket és szabályozza a vérnyomást, béta karotin védi a látást és küzd a fertőzésekkel, likopin csökkenti a rossz koleszterinszintet és arganin és citrullin javítja a véráramlást, ezáltal csökkentve a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Zöld leveles zöldségek - 80-95% vízzel rendelkeznek, könnyen emészthetőek, így nem fogyasztanak több energiát és a szervezet nem melegszik túl.
Csípőspaprika - izzad, ez annak a jele, hogy csökken a testhőmérséklet. A világ néhány legforróbb helyén, például Indiában, Thaiföldön vagy Latin-Amerikában gyakran fogyasztanak fűszeres ételeket, mert a kapszaicin, a csípős paprikában található anyag hozzájárul az izzadáshoz, és ha a bőr nedves, lehűl. a folyadék elpárologtatása miatt.
Ami a fagylaltot illeti ...
Nem mondhatjuk, hogy ugyanolyan frissítő hatása van. Ellenkezőleg, úgy tűnik, hogy a fagylaltban lévő zsír hozzájárul a testhőmérséklet emelkedéséhez.
Általánosságban, A magas zsír-, fehérje- és szénhidráttartalmú ételek megnehezítik az emésztést, ami megnövekedett energiafogyasztást eredményez.
Pillanatnyilag érezheti a hűvös érzetet, de ha teste elkezdi emészteni azt a finom fagylaltot, azt kívánja, bárcsak soha nem ette volna meg, mert még forróbb lesz.
Ugyanez vonatkozik a barna rizs, amely gazdag lassabb emésztést okozó komplex szénhidrátok.
És a románok nemzeti likőrjéről, nagyon szerette a hideg sört, nincsenek nagy dicsérő szavak. Ezt alkoholt tartalmaz, amely dehidratálja és kitágítja az ereket, értágulatnak nevezett folyamat. Nem hiába pirulnak el sokan, amikor élvezik ezt a keserű italt. Az alkohol hőhatással van a kapillárisokra, különösen azokra, amelyek az arcon helyezkednek el, így amint leengedi az üveget, egy kis hőrobbanást érez.