Ételek, amelyek segítenek a fogyásban Egyél nem sajnálva Kaufland
Aki a megfelelő ételek után nyúl, mintha önmagától égetné el a fontját. Megmutatjuk a legjobb ételeket, amelyek segítenek a fogyásban.
A kalóriaszámolás nem minden: ha fogyni akar, győződjön meg arról, hogy naponta több kalóriát éget el, mint amennyit elfogyaszt. De nem csak a kalóriamérleg a meghatározó a sikeres étrend szempontjából. A bostoni Harvard Egyetem kutatói 20 évet töltöttek 120 000 ember étkezési szokásainak tanulmányozásával, és arra a következtetésre jutottak: Azok az ételek, amelyek segítenek a fogyásban, valóban léteznek. A Harvard-vizsgálat során a tesztalanyokat négyévente lemérték, és étkezési szokásaikról kérdezték őket. Az évek során a kutatók meg tudták különböztetni a „jó” és a „rossz” ételeket.
Étel, amely nem hízik meg: az első 5
- joghurt
- diófélék
- gyümölcs
- Teljes kiőrlésű
- zöldségek
A fogyást segítő ételek a testet és az agyat egészséges, sovány testtömegre edzik - állítja a tanulmány vezető kutatója, Dr. Dariush Mozaffarian. Nemcsak sokáig telítenének, hanem csökkentenék bizonyos hormonok termelését, amelyek elősegítik az éhséget és gyorsan raktározzák a zsírt a szervezetben.
"Jó" kalória és "rossz" kalória
A következő példa azt szemlélteti, hogy nem csak a nap energiamérlege számít: egy joghurtból származó 200 kalória jó, mert a joghurt serkenti a zsírvesztést és az anyagcserét. Ha viszont megiszol egy pohár limonádét, akkor 200 „rossz” kalóriát kapsz. Mivel lassúvá teszik az anyagcserét és gyorsan kihajtják a vágyakat.
Számokban: A 120 000 tesztalany közül azok, akik négy év alatt rendszeresen élvezték a joghurtot, átlagosan 372 grammal vesztették el testsúlyukat - állapították meg a kutatók. Meglepetés: azok a tesztalanyok, akik rendszeresen fogyasztottak dióféléket, átlagosan 259 grammal csökkenthették testtömegüket - bár a dióféléket különösen zsírosnak tartják. A rendszeres gyümölcsevők 222 gramm testzsírt vesztettek. A teljes kiőrlésűek szerelmesei 168 grammot vesztettek, míg a zöldségfogyasztók 100 grammal kevesebbet nyomtak. Ezzel ellentétben a burgonya chipset rágcsáló alanyok 767 grammot gyarapítottak: Azok, akik rendszeresen integrálták a burgonyát az étrendjükbe, 580 grammal, a limonádéivók 454 grammal, a vörös húsevők pedig 431 grammal többet súlyoztak.