Ételek B2-vitamin táblázattal

Sokan vannak Ételek B2-vitaminnal. Néhány azonban különösen nagy arányban tartalmaz riboflavint. Most melyek a legfontosabb B2-vitamin ételek?

A szájzugokban fellépő repedések, törékeny körmök, kivörösödött szemhéjak, kötőhártya-gyulladás vagy akár vérszegénység is jelezheti a B2-vitamin hiányát. Annak érdekében, hogy eleve ne kerüljön ilyen messzire, figyeljen az étrendre, és minél több ételt fogyasszon B2-vitaminnal. A riboflavin mind növényi, mind állati ételekben megtalálható, és felnőttek napi B2-vitaminigénye 1,2 és 1,6 mg között van. Tehát, ha folyamatosan biztosítja a megfelelő B2-vitamin-ellátást az ételekben, valószínűleg megkímélik a féltett hiánytünetektől.

b2-vitamin

Mely B2-vitamin-tartalmú ételeket kell fogyasztania?

Ha szívesen fogyaszt májételeket, akkor a biztos oldalon áll, mert különösen a belsőségek tartoznak a magas B2-vitamin tartalmú ételek közé. A B2-vitaminnal rendelkező állati eredetű ételek, amelyeket érdemes inkább fogyasztaniuk, szintén sovány sertéshús, de marhahús és bárány is. Különösen magas riboflavin-koncentráció található a tejtermékekben, például a kvarkban vagy a sajtban, de számos növényi eredetű ételben is, például a brokkoliban, a spenótban és a kelkáposztában. Ha szeretné tudni, hogy mekkora a B2-vitamin aránya bizonyos élelmiszerekben, hasonlítsa össze az alábbi táblázatban található információkat.