Ételek sportolóknak és a nagyon aktívaknak
Akár aktív, akár inkább mozgásszegény életmódot folytatunk, testünknek ugyanazokra az ételekre van szüksége, hogy formáját fenntartsa. Ha rendszeresen sportol, akkor nem kell drasztikusan megváltoztatnia az étrendjét, inkább meg kell tanulnia, hogy a szükséges táplálkozási egyensúly kissé eltér-e azoktól, akik nem.
A különféle sovány fehérjék, gyümölcsök és zöldségek mellett fontos, hogy ne felejtsük el elegendő mennyiségű szénhidrátot fogyasztani, az aktív izmok "üzemanyagát", és feltölteni az egyes időszakokban elégetett energiatartalékokat. Ha nem, akkor olyan, mintha folytatnánk az autóvezetést, és elfelejtenénk benzinnel feltölteni. Elérsz egy ideig, de előbb vagy utóbb elkerülhetetlenül úgy érzed, hogy képtelen vagy tovább lépni.
Íme öt tipp a megfelelő mennyiségű szénhidrát biztosításához:
- Próbáljon naponta 5 g szénhidrátot fogyasztani kilogrammonként: 70 kg-os férfi esetében = legalább 350 g szénhidrát/nap. 55 kg-os nő esetében = 275g szénhidrát/nap.
- Minden étkezéskor fogyasszon szénhidrátot: kenyér, tészta, gabonafélék, rizs, burgonya, bab, gyökérzöldségek, gyümölcsök és kétszersült.
- Az édességek, üdítők, aszalt gyümölcsök, csokoládék hasznosak a testedzés során, mert ezek az ételek kevésbé terjedelmes üzemanyagforrást kínálnak, és növelik a szénhidrátbevitelt.
- Ideális 2–4 órával edzés előtt egy szénhidrátot tartalmazó étkezés, és egy órával azelőtt egy kis snack (például egy banán).
- Törekedjen arra, hogy körülbelül 50 g szénhidrátot fogyasszon az edzéstől számított 2 órán belül. Ez fogja "feltölteni" izmait. Az edzés után elfogyasztott ételeknek tartalmazniuk kell a gyorsan emészthető ételeket, mint omlós tészta, csokoládé, banán, kukoricapehely, tekercs, mazsola vagy egy pohár sportital.