Ételreceptek Blog Ételreceptek - 122. rész
Narancsos csokoládé süti
200 g liszt 60 g kukoricakeményítő 1 teáskanál, sütőpor 100 g cukor1 pont vaníliás cukor1 pont aroma (narancs hátlap) vagy narancs reszelt héja1 tojás (ok) 125 g vaj 100 g csokoládé, sötét narancsos csokoládé ...
Linzeraugen
300 g liszt 200 g vaj (nem teljesen hideg, apró darabokra osztva) 100 g porcukor 1 pontos vaníliás cukor, (én 20 g házi vaníliás cukrot használok vaníliás péppel) 2 tojássárgája100 ...
mandula
100 g mandulapálca 150 g-os választott mandula szelet Előkészítés Munkaidő kb. 20 perc Főzési/sütési idő kb. 10 perc Teljes idő kb. 30 perc Mandulapálca ...
Mézeskalács a lepedőről
Hozzávalók: 350 gliszt300 g cukor100 ghazelnuts, őrölt1 csomag mézeskalácsfűszer 1 teáskanál szegfűszegpor1 csomag vaníliás cukor1 csomag sütőpor 250 ml Tej4Tojás 150 vaj 2 evőkanál méz, esetleg csokoládé takaráshoz, esetleg szárított kókuszdió mézeskalácsgal megszórva
Író kenyérgombóc szuflé
500 g fehér kenyér (friss fehér kenyér) 200 g mogyoróhagyma (k) 50 g vaj5 tojás (ok) só és bors ½ liter író szerecsendió író író író kenyér gombóc szuflé elkészítés Munkaidő kb. 20 perc Főzési/sütési idő kb. 40 ...
Libamell forralt borban
1 libamell 125 ml bor, vörös, száraz 2 cl rum 3 teáskanál cukor 1 bot/n fahéj 3 szegfűszeg 1 narancs 125 ml kacsa- vagy libasó- és borsvaj libamell forralt borban Elkészítés Munkaidő kb.
Omlós süti süti
Hozzávalók: 500 gliszt250 gSzukor250 gMargarin2Tojás 2 csomag vaníliás cukor ½ csomag sütőpor125 gZöldségmogyoró, őrölt keksz Nagymama által készített munkaidő kb. 40 perc Pihenési idő kb. 1…
Speculoos cseresznye torta
175 gKeksz (fűszeres speculoos) 4 tojás 250 g vaj vagy margarin 250 g cukor 250 g liszt1 pohár morelló meggy35 g erősség 400 gSzállított krém2 tasak vaníliás cukor2 evőkanál porcukor Elkészítés Munkaidő kb. 1 óra Pihenési idő kb.
Adventi tiramisu
200 g tejszín250 gMascarpone250 g kvark (zsírszegény kvark) 100 g cukor 1 csomag vaníliás cukor 200 g speculoos 400 g bogyó, kevert, fagyasztott adventi tiramisu készítmény Munkaidő kb. 30 perc Pihenőidő kb.
Csokoládé narancs croissant
Hozzávalók: 125 g vaj 1 tojás 1 vaníliás cukor 100 g cukor 1 teáskanál sütőpor 60 g kukoricakeményítő 200 g liszt 100 g csokoládé, sötét narancs (ok) héja, reszelt csokoládé narancs kifli Elkészítés Munkaidő kb. 30 perc ...