Ételt terhesség alatt együnk két Coup de Pouce-ért
Szerző: Coup de Pouce

Terhesség
A helyes táplálkozás befolyásolja a terhesség lefolyását, a baba és az anya egészségét a szülés után. Egyél, mint kettő? Nem. De egyél kettőt, miközben jobban eszik, ez igen!
1. trimeszter: a baba letelepedik
A tervezéstől kezdve igazi építkezést szerveznek. Az anya teste a csecsemő testének kialakulásával változik.
Ez az az időszak, amikor kiépül a magzat fejlődéséhez szükséges infrastruktúra. Kiépül a placenta, az erek és szövetek valódi úthálózata. A köldökzsinóron keresztül biztosítja a csecsemő étkezését. Ez az a szakasz is, ahol kialakul a kicsi. 12 hét alatt alig vesz 30 g-ot (1 oz), de a fej, a végtagok, a csontváz, a szervek, minden kialakul vagy majdnem.
Amit érzékelünk: fáradtság, hányinger, gyomorégés és székrekedés a hormonális változások hatására; súlygyarapodás átlagosan 1–3,5 kg (2–8 font).
Mit kell tenni: kövesse az Élelmiszer útmutatót, és vegyen be körülbelül 100 kalóriát a szokásosnál - egy pohár tej, egy banán vagy egy szelet vajas kenyér egyenértékűnek. A gyakran fogyasztott étkezések segítenek abban, hogy elegen együnk.
2. negyed: emelkedik az árapály!
Az anya vére, a baba vére és a magzatvíz, amelyben fürdik, fokozódik, különösen a 18. és 22. hét között.
Amit érzékelünk: fokozott szomjúság és éhség, megnövekedett energia és megnövekedett súlygyarapodás - körülbelül 0,4 kg hetente.
Mit kell tenni: vegyen be legalább napi 7–8 pohár folyadékot (víz, tej, gyümölcslé, leves), és az egyes ételcsoportok számára ajánlott minimumot. Ez körülbelül 300 kalóriával több, mint a terhesség előtt, ez egy tál gabona tejjel, egy joghurt két zabpehely sütővel vagy egy mogyoróvajas szendvics narancsgal egyenértékű.
3. negyedév: a növekedési ütem
A 32. és a 40. hét között a baba hetente legfeljebb 225 g-ot nyer. Az agy sejtjei gyorsan szaporodnak. Vasát is tárolja a májában, felkészülve önálló életének kezdetére.
Amit érzékelünk: heti 0,5–1 kg (1–2 font) súlygyarapodás, gyomorégés és székrekedés. Mivel a baba egyre több helyet foglal el, az anya gyomra gyorsan telinek tűnhet, de az igényei ugyanolyan magasak maradnak.
Mit kell tenni: kicsi, gyakori étkezés, valamint a 2. trimeszterhez hasonló extra kalóriák és tápanyagok fogyasztása.
Mit vegyünk minden étkezéshez?
Az ajánlott napi minimum elérésének legjobb módja, ha minden étkezéshez tartalmaz legalább egy ételt a négy csoportból. A déli és esti étkezésnek lehetőleg két gabonaterméket kell tartalmaznia, egy gyümölcsöt és egy zöldséget. A nap végi értékelés idején elkerüljük, hogy túl sok étel fogyasszon. Néhány példa a kiegyensúlyozott menükről a megfelelő részekkel. (PC = gabonatermékek, FL = gyümölcs és zöldség, PL = tejtermék, VS = hús és alternatívák)
Ötletek reggelire
1. menü
Lágy tojás (1/2 VS)
Fél vajas bagel (1 db)
Ház friss gyümölcsökkel (1 FL, 1/2 PL)
Fél és fél tejeskávé (1/2 PL)
2. menü
Fél rózsaszínű grapefruit (1 FL)
Vajas len kenyér pirítós (2 db)
Mogyoróvaj (1/2 VS)
Nagy pohár tej (1 PL)
3. menü
Kis pohár trópusi gyümölcslé (1 FL)
Müzli (korpás gabonafélék, diófélék, friss gyümölcs) joghurttal (1 pc, 1 FL, 1 PL, 1/2 VS)
Ötletek ebédre
1. menü
Nyers zöldség (1 FL)
Díszített hamburger (2 PC, 1 VS)
Vanília joghurt (1 PL)
Kis konzerv narancslé (1 FL)
2. menü
Tuna Pita szendvics (2 PC, 1 VS)
Spenót és klementin saláta (2 FL)
Nagy pohár dúsított szójaital (1 PL)
3. menü
Kis doboz paradicsomlé (1 FL)
Sajtos omlett kétszersültvel (1 db, 1/2 PL, 1 VS)