Ételtanács azok számára, akik távolról dolgoznak, vagy négyszemközt dolgoznak MMJ-vel
A Covid-19 járvány kapcsán arra kérünk bennünket, hogy maradjunk otthon, és a lehetőségekhez mérten korlátozzuk utainkat. Életmódunk felborult.

Ebben a konkrét helyzetben hogyan folytathatja a kiegyensúlyozott táplálkozást, amikor dolgozik, távolról vagy személyesen? Cécile Marie-Magdelaine dietetikus válaszol a kérdésre gyakran feltett kérdésekre.
Távmunka: Hogyan ne falatozzon az étkezések között ?
Az egész napos nassolás ténye elsőbbséget élvezhet a "valódi étkezésekkel" szemben, és súlygyarapodást válthat ki: az elfogyasztott ételek nagyon magas kalóriatartalmúak lesznek, és nem mindig engedik meg, hogy több órán keresztül jóllakjon. Szóval gyakran akarunk enni, és ez egy "végtelen" kör az egész napos nassoláshoz. Ráadásul az "igazi étkezések" során már nem vagyunk éhesek, és "kihagyjuk" az ebédet és/vagy a vacsorát. Az étkezés "kihagyása" szintén elősegíti a súlygyarapodást.
A megoldás napi 3 étkezés beállítása
Reggeli ebéd és vacsora. Uzsonnát tarthat, ha tetszik neki, és megszakítja a távmunka délutánját. Nehezebb a munkádra koncentrálni, amikor otthon vagy.
Az ideális az életritmus megtartása a munka, az étkezés és a személyes kötelezettségek körül (háztartások, gyermekek, adminisztratív személyzet stb.).
- A reggel, zuhanyozzon, öltözzön és reggelizzen, hogy ebéd előtt legalább 4 órával távmunkát végezhessen. Kerülje a pizsamát és a reggelit a számítógép mellett. Nem segíti a koncentrációt.
- Dél, szokásai szerint egye meg az ebédet, még akkor is, ha egyedül van otthon. Otthagyjuk a távmunkát, és szánunk időt az evésre (legalább 30 perc). Valami egyszerűt és jót tehetünk: zöld saláta + csirkemell és tészta + tejtermék és gyümölcs
- Délután, snacket készíthet, ha éhes vagy, és ha „akarni” akar: gyümölcs, kompót (lehetőleg hozzáadott cukor nélkül), infúzió kis négyzetnyi csokoládéval stb.
- Tehát ir, tervezzen teljes és kiegyensúlyozott ételt, kicsit kevésbé nagylelkű, mint a déli étkezés. Este kevesebb kalóriára van szükségünk, így csökkentjük a keményítő, a hús/hal/tojás mennyiségét, és könnyen emészthető ételt készítünk (kerüljük a túl zsíros ételeket)
- Hétvégeken, pihenőnapokon, vakációs napokon visszatérünk szokásainkhoz: tétlenség, szabadidő, alvás, kertészkedés stb.