Etil-butanoát

alkoholos italokban jelen
Az etil-butanoát a butánsav és az etanol észtere, amelyet ízesítőként használnak az élelmiszeriparban és az illatszeriparban. Gyümölcsökben és alkoholos italokban van jelen, gyümölcs- és különösen ananászillattal.

A hatóanyag és a növényi eredet leírása

Az etil-butanoát a butánsav és az etanol észtere, amelyet ízesítőként használnak az élelmiszeriparban és az illatszeriparban.
Gyümölcsökben és alkoholos italokban van jelen, gyümölcs- és különösen ananászillattal.