Étkezés a Diabetes Accu-Chek segítségével

Az idei cukorbetegség világnapján feltesszük ezt a kemény kérdést: Milyen pozitív hatásai lehetnek a cukorbetegségnek a családjára? A cukorbetegséget nem szabad félvállról venni, de ez egyben jó alkalom a családok számára, hogy többet vigyázzanak egészségükre és együtt fogyasszanak egészségesebb ételeket.

A cukorbetegség kezelésének - de általában az egészségnek is - az egyik legfontosabb szempontja a kiegyensúlyozott és egészséges étrend. Ha csökkenteni szeretné a szénhidrátok és a cukor mennyiségét, pótolhatja őket például több fehérjével és zöldséggel. Annak érdekében, hogy ne együnk túl nagy mennyiségeket, tanácsos figyelni az adagok méretére is.

Első ránézésre abszurdnak tűnhet az a javaslat, hogy menj el a sarkon lévő kedvenc étterembe a barátokkal és a családdal - magas kalóriatartalmú alapanyagok, az étlapon nincsenek táplálkozási információk, és a kiszámíthatatlan adagméretek a vacsorát találgatássá alakíthatják.

De egy kis tervezéssel gondtalanul és lelkiismeret nélkül elmehet vacsorázni.

Táplálkozási értékek à la carte

Egészségtudatos napjainkban egyre több étterem ad tájékoztatást ételeik tápértékéről. A legújabb tanulmányok kimutatták, hogy az étkezők 12% -kal csökkenthetik a kalóriabevitelüket, ha az éttermek feltárják ételeik tápértékét. 1 Mivel ezek az információk meglehetősen átfogóak lehetnek, a kalóriatartalommal és a szénhidráttal kapcsolatos információk az étterem weboldalán találhatók, nem pedig közvetlenül a menüben. Ez segíthet a megrendelés megtervezésében, mielőtt elmész az étterembe. Vessen egy pillantást az online menüre, és gondolkodjon el azon, hogy mit fog megenni. Ha nem találja a táplálkozási információkat az interneten, a legjobb, ha megrendelés előtt hívja előre, vagy kérdezze meg a pincért.

Az időzítés számít - étel és inzulin

A vércukorszint megtartása a céltartományon belül napi feladat. Még akkor is, ha étrenddel és testmozgással jól kontrollálható, nem mindig könnyű kitartani. A cukorbetegség kezelésében fontos az időzítés, mert az inzulin 15-20 percet vesz igénybe. Tehát annak eldöntésekor, hogy mikor adjon inzulint, mérlegelnie kell, hogy az étel mikor kerül az asztalra. Ha előzetesen valamilyen fizikai tevékenységet szeretne végezni, győződjön meg arról, hogy nincs szüksége snackre, mielőtt étkezik. Tartsa szemmel a vércukorszintjét, és soha ne hagyja ki az étkezéseket.

Helyettesítse a szénhidrátokat és a cukrot

Csakúgy, mint otthon, az alapanyagokat egészségesebb alternatívákkal helyettesítheti szinte minden ételben, amelyet megrendel egy étteremben. Próbálja ki a következő tippeket egy olyan alternatívához, amely annyira egészséges, mint ízletes:

Nincs kenyér, kérem! Ha hamburgert vagy szendvicset szeretne, kérjen egy saláta pakolást, vagy hagyja ki teljesen a kenyeret.
Kérjen zöldséget a keményítőtartalmú köretek helyettesítésére. A burgonya és a hüvelyesek gyakori köretnek számítanak számos étteremben. Cserélje ki ezeket párolt vagy párolt brokkolira vagy karfiolra. Ez feltölti Önt és zölden tartja a vércukorszintjét.

Az étrendi rostok jóllaknak A magas rosttartalmú ételeknél az a jó, hogy a szervezet nem bontja le őket, és ezért nem emeli a vércukorszintet. 3 Hogyan érezzük magunkat jóllakás nélkül. Érjen el avokádót, lencsét vagy articsótát (feltéve, hogy egészséges módon főzik).

Adagméret

Az éttermekben az adagok, bárhol is vannak a világon, általában elég nagyok. v Gyakran előfordul, hogy arra kényszeríted magad, hogy egyél az utolsó falatból, annak ellenére, hogy teljesen tele vagy. De ne aggódj! Van néhány ötletünk arról, hogyan győződjön meg arról, hogy mindig az ideális adagméretet eszi-e, még akkor is, ha nincs ellenőrzése a tányérméret felett.

Csomagolj! Mielőtt megérkezne az étele, kérje meg a pincérnőt, hogy hozzon el egy elvihető dobozt vagy alumínium fóliát. Ezután tegye az étel felét a dobozba vagy az alufóliába.
A megosztás szórakoztató. Kérdezd meg, hogy valaki az asztalnál oszt-e veled előételt vagy főételt? Így azonnal felére csökkentheti fogyasztását.
Enni való víz. Az étkezés során sok vizet fogyasztva gyorsabban érezheti jóllakását, és kevésbé valószínű a túlevés. Egy nemrégiben végzett tanulmány szerint a fogyókúrázók 30% -kal több súlyt vesztettek, ha sok vizet ittak 4 - szóval lehet, hogy ebben a tippben van némi igazság.

Az étterem közös meglátogatása jó ötlet egy társasági estéhez családjával vagy barátaival. Kis elõre megtervezéssel és a tányéron lévõk körültekintõ figyelembevételével mindenki - beleértve a cukorbetegeket is - lelkiismerete nélkül finom ételeket élvezhet.