Étkezés a természetből Hogyan lehet túlélni a vadonban - Waldhammer
Komoly katasztrófa hosszú ideig megbéníthatja az élelmiszer-ellátást. Jó neked, ha vidéken élsz. Az élelmiszer beszerzése a természetből a túlélés egyik módja lehet. Most megtudhatja, mit fogyaszthat nyugodtan a folyó, az erdő és a rét.
A múlt megmutatta, hogy katasztrófák, háborúk vagy gazdasági válságok az élelmiszer-ellátás összeomlását okozhatják. Annak érdekében, hogy ne maradjon éhes, akkor magának "kezet kell nyújtania". Szerencsésnek tarthatja magát, ha erdő, folyó vagy vidéki környezetben él. Mivel a természet rengeteg étellel szolgál: vagy növényekkel és rovarokkal táplálkozik, halat fog, vagy vadra vadászik. Ebben az esetben a vidéki embereknek könnyebb, mint a nagyvárosokban élőknek, mivel a természetben az "élelmiszer-ellátás" természetesen sokszor gazdagabb és nagyobb, mint egy konkrét településen.
Étkezés a természetből: az ELLENŐRZŐLISTA
Minden prémes állat:
Vigyázat, a trichinák kockázata! A trichinák parazita életmódú apró gömbférgek. Az emlősök, a madarak és az emberek közbenső vagy végső gazdaként szolgálnak.
A tanácsom: Az állatokat két-három órán át pörköljük vagy forraljuk. A trichinák kockázatát is elkerülheti, ha nem eszik húsevő állatokat.
Itt megtudhatja, hogyan lehet igazi tüzet csinálni.
Madarak és madártojások:
A tanácsom: Hagyja sokáig főzni, mivel néhány madárhús nagyon kemény
Békák:
Kerülje a varangyokat, ezek ehetetlenek!
Hal:
● Minden édesvízi hal a mi szélességi fokunkon
A tanácsom: Forraljon vagy süssön halat a férgek elpusztításához.
Csigák:
A tanácsom: Ha lehetséges, mossa meg a csigákat ecetes vízben, forralja 10 percig forrásban lévő vízben, hagyja kihűlni, húzza ki a csigákat a héjból, és még két órán át párolja sós vízben.
Férgek:
A tanácsom: A férgek nagyon táplálóak; Helyezze vízbe egy ideig, hogy megtisztuljon. Figyelem! Kerülje a hernyókat, ezek gyakran mérgezőek!
Gyíkok:
A tanácsom: Csak akkor egyél, ha előzőleg megnyúzták őket!
Rovarok:
A tanácsom: Távolítsa el a fejét, a szárnyait, a lábát, főzzön a paraziták veszélye miatt. Figyelem! Ne fogyasszon 6-nál több lábbal rendelkező szőrös és feltűnően színezett rovarokat
Növények:
● Minden fűmag, kivéve a fekete pontozott magokat
A tanácsom: Forralja fel a magokat, hogy jobban kihasználja a bennük lévő keményítőt. Sok fa, például juhar, nyír, bükk, nyár, luc, fenyő, nyár vagy fűz rostrétege (belső kéreg, fa és kéreg között). A keményítőtartalmú héjat lisztté dolgozhatja fel, vagy csíkokra vághatja, például tészta főzéshez.
Gyümölcs:
● Minden ismert ehető fajta
A tanácsom: Figyelem! Ne egyen a mérgező magokat a csonthéjas gyümölcsök, például a barack vagy az őszibarack magjában!
Diófélék:
● Erdőinkben a mogyoró vagy a dió a leggyakoribb