Étkezés hajókázáskor
Ez az első este a tengerjáró hajó fedélzetén, a vacsorát pedig pontosan 18: 30-kor szolgálják fel a főétteremben. Míg unokaöccse fontolóra veszi, hogy kapcsolatba lépjen a mellette ülőkkel bemutatkozás céljából, Margarete elveszíti étvágyát, mert felismeri férje gyilkosának hangját a szomszédos asztalnál.
Ezek a történetek táplálják a népszerű filmeket, amelyek akciói egy hajó fedélzetén játszódnak. A valóságban ez ritkán olyan drámai.
A rögzített asztali idők és az állandó asztali szomszédok a klasszikus hajóút tipikus elemei, és ma is sok hajó fedélzetén megtalálhatók.
Étkezési idő körutazáson - mi a különbség?
20 évvel ezelőtt azonban az AIDA Cruises egy új körutazási formát indított el, forradalmasította és tette alkalmassá a tömegek számára. Elmúltak azok az idők, amikor a hajóigazgató csengetett, hogy jelezze a fedélzeten lévő utasoknak, hogy az ételt most szolgálják fel, még akkor is, ha ezt még mindig részben gyakorolják.
Az AIDA Cruises mellett más hajózási társaságok, például a TUI Cruises követte példájukat a német piacon különösen népszerű nyílt élelmiszer koncepcióval. A rugalmasság itt nagyon fontos - étkezni akkor, amikor csak akar, ott, ahol akar, bárkivel, akivel csak akar, és sokak számára éppen annyira fontos, amennyit csak akar.
Egyre több hajózási társaság, nemzetközi összehasonlításban is, búcsúzik a fix étkezési időtől, vagy legalábbis rugalmas alternatívát kínál, elvégre az összes utas igénye eltérő, és az ember lépésről lépésre alkalmazkodik a különböző követelményekhez.
A tengerjáró hajók és hajózási társaságok sokféle ajánlatával gyorsan elvesztette nyomát, hogy pontosan hol találja meg, melyik koncepciót. Sokak számára az étel fontos pont és döntő érv egyik vagy másik hajózási társaság számára. Ha a fedélzeten lévő éttermi koncepció megfelelő, akkor a hajóút sikeres lesz, de ha más elképzelésed volt az étkezésekről, akkor általában más pontokat talál a hajóút többi részével kapcsolatban, amelyeket nem igazán szeretsz.
De hol kínálják pontosan melyik koncepciót? Hol találja meg az állandó asztalidőket, és hol tudja rugalmasan megszervezni az étkezési időket?
AIDA Cruises
Az AIDA egyértelműen az úttörő a rugalmas étkezési idők tekintetében. A fő éttermekben, amelyek csak büfét kínálnak, korábban két asztalidőt talál, de Önnek nincs kijelölve asztali idő, és nem is kell fix időpontot választania. Az ételeket csak két fogásban szolgálják fel, hogy minden utas igényeit kielégítsék és kielégítsék.
Az AIDAprima 2016 tavaszi bevezetésével első ízben a kussmundi flotta fedélzetén lehetősége van arra, hogy a befogadó ételeit három különböző tematikus étteremben szolgálják fel. Itt is rugalmas vagy az idők szempontjából, de előre le kell foglalnod egy asztalt.
Az inkluzív éttermek mellett lehetőség van arra, hogy felár ellenében az egyik speciális étteremben étkezzenek.
TUI körutazások
A TUI Cruises a Mein Schiff flotta fedélzetén olyan holisztikus éttermi koncepcióval rendelkezik, amely az utasoknak abszolút rugalmasságot és nagyfokú változatosságot kínál. Az Atlantik főétterem mellett, ahol az ételeket változó menüként szolgálják fel, számos más, különböző irányultságú szolgáltató étterem található, amelyeket a túra ára is tartalmaz.
A még nagyobb rugalmasság érdekében büféétterem is működik. Egyik étteremben sincsenek fix asztalok. Minden utas előzetes regisztráció nélkül ellátogathat bármelyik tetsző étterembe. A 24 órás étterem lehetővé teszi az utasok számára, hogy bármikor meleg étkezést kapjanak.
A fedett éttermek mellett a fedélzeten különféle speciális éttermek is találhatók, amelyeket a vendégek felár ellenében látogathatnak. A foglalás itt értelmes.
NCL - norvég körutazás
A Norwegian Cruise Line a "Freestyle Cruising" mottót éli a hajókon, és a hajók fedélzetén rejlő lehetőségek ugyanolyan szabad stílusúak, mint ez a szlogen. Az utasok különféle éttermekben étkezhetnek, ahol az ételeket a helyükön szolgálják fel, rögzített asztalidő és foglalás nélkül. Az NCL sétahajók fedélzetén büféétterem is rendelkezésre áll, amely további rugalmasságot tesz lehetővé.
A túraárban már szereplő éttermek mellett a vendégek különféle különféle éttermek közül választhatnak, amelyek ésszerű felárat fizetnek a magas színvonalért.
MSC körutazások
Az MSC Cruises hajóinak fedélzetén a klasszikus hajókázás még mindig élelmezett. Míg reggelizhet és ebédelhet szabad helyválasztással és nyitott asztalidővel, vacsorára fix asztalt kapnak egy meghatározott időpontban. Természetesen előre megadhatja kívánságait, függetlenül attól, hogy az első vagy későbbi asztali időt részesíti előnyben. Ezeket a kívánságokat lehetőség szerint figyelembe vesszük.
Ha el akarja kerülni a fix asztalidőket, a büféétteremben is étkezhet, amelyet meglátogathat, ahogy kíván. Az MSC svédasztalos éttermeinek nyitva tartása folyékony az egyes étkezések között, így szinte éjjel-nappal itt lehet valami finomat.
Ha ez nem elég, a hajótól függően különféle külön éttermek is rendelkezésre állnak felár ellenében.
A My Choice Dining azoknak az utasoknak áll rendelkezésére, akik a Wellness vagy az Aurea kalandvilágot lefoglalták az újépületek fedélzetén, valamint a Sinfonia osztály hajóin, amely rugalmas asztali időt biztosít. Az MSC jachtklubban utazó utasok külön étterembe étkeznek, ingyenes asztali idővel.
Az MSC Meraviglia és a Seaside osztály hajói (MSC Seaside és MSC Seaview) újdonsága a Flexi-Dining, amely, amint a neve is mutatja, teljes rugalmasságot biztosít az utasoknak az étkezési időkben. A vendégeknek kezdetben ugyanaz az időtartamuk az egész utazáshoz, amelyet azután a rendelkezésre állás függvényében lehet egyedileg beállítani, miután megerősítették a fedélzeten.
Costa sétahajózás
A Costa Cruises fenntartja a klasszikus hajókázás hagyományait a tengerjáró hajóin, és így az utazás elején asztal és fix asztal kerül kijelölésre. Alternatív megoldásként van egy büféétterem, valamint különféle speciális éttermek, ahol asztalfoglalás ajánlott.
A flotta jelenleg legújabb hajójának, a Costa Diadema fedélzetén ma már lehetőség nyílik nyitott asztalra is az egyik fő étteremben.
Royal Caribbean International
A Royal Caribbean International hajózási társaság népszerű tengerjáró hajóin a vendégek rögzített asztalnál étkeznek, az utazásukhoz rendelt asztalnál. Alternatívaként létezik a My Time Dining program, ahol vacsorázhat nap mint nap egy tetszés szerint. A szintén büféétteremben, vagy a külön fizetendő éttermekben étkezhet, ahogy akarja.
Nagy kivétel a Quantum osztályú hajók (Quantum of the Seas, Tenger himnusza, Ovation of the Seas) és az Oasis osztály (Oasis of the Seas, Allure of the Seas, Harmony of the Seas), amely a legnagyobb Hajóosztály a világon. Itt vezették be a dinamikus étkezési koncepciót, amely lehetővé teszi az utasok számára, hogy saját preferenciáik szerint étkezzenek. A vendég maga dönti el, hogy melyik étteremben tartózkodik, és az idő is szabad.
Hírességes hajóutak és hercegnő körutazások
A Celebrity Cruises és a Princess Cruises hajóinak fedélzetén a vendég kényezteti a választást. Így vacsorázhat a fő éttermekben, akár fix asztalnál, akár rugalmas asztalnál.
Ezen kívül természetesen van egy büféétterem is a fedélzeten, valamint különféle speciális éttermek, amelyekben megfelelő pótfizetésre van szükség.
Farsangi hajóút
Nemzetközi összehasonlításban két rögzített asztalidőt is kínálnak a Carnival Cruise Line hajóinak fedélzetén.
A felár ellenében látogatható büfé és különféle speciális éttermek mellett az utasoknak van egy „az Ön idejében étkezési lehetősége” is, amely nagyobb rugalmasságot biztosít a vendégeknek vacsorájuk megtervezésekor.
Azamara Club Cruises
Az Azamara Club Cruises fedélzetén, ellentétben a legtöbb nemzetközi hajózási társasággal, nyitott asztal idején szabadon választhat helyet az éttermekben. Az utasok vacsorázhatnak, ahogy akarják, és nincsenek rögzített asztalhoz kötve, vagy mindig ugyanazokhoz az asztalszomszédokhoz kötődnek.
Klasszikus tengerjáró hajók
Az óceánjáró hajók klasszikusai, mint például az MS Hamburg, az MS Astor, az MS Berlin vagy a Phoenix Reisen hajói, szinte szinte kivétel. Itt, utánunk, fix asztalidőket és fix asztalt tartanak a vacsorához. Ha ezt el akarja kerülni, az egyetlen alternatíva a büfé.