Étkezési idő van ... jó étvágyat!
Rendkívül megszokott forgatókönyvet javaslok: elérkezett az étkezési idő, és a lehető legegészségesebb ételeket akarja fogyasztani a tányérjáról.
Ezt úgy tudja megtenni, hogy betartja a táplálkozási tanácsadókat, akik válaszolnak a kérdésekre: Hogyan együnk? Mit és mennyit eszünk? Milyen gyorsan eszünk? Mennyire lassú? Kikkel eszünk? Ahol? Amit csinálunk, amíg eszünk?
Íme az egészséges táplálkozás az étkezés során:
- Általánosságban, a főasztaloknál "az asztalnál ülünk", bár gyakran reggelizünk felállva, az idő nyomására. Szombaton, vasárnap és ünnepnapokon a dolgok változnak.
- Egészségesen fogyasztjuk, amit elterveztünk.
- Mindenhol és bármikor ennünk kell mérsékelt sebességgel, vagyis addig nem szabad ételt szájba tenni, amíg az előzőt el nem nyeltük. Rágás közben még tanácsos az evőeszközöket a tányér szélén hagyni. A rágásnak teljesnek kell lennie, és mérsékelt sebességgel is végezhető.
- Ha vannak más emberek az asztalnál, beszélgethet az ételek között. Ne feledje azonban, amit a szülei mondtak neked: "Ne beszélj, ha eszel!" vagy "Ne beszélj tele szájjal!". Ennek eredményeként ne beszéljen még rágás közben sem. Ha szakmai ("üzleti") étkezésről van szó, akkor kívánatos a beszélgetés lényegét az étkezés végéig elhalasztani.
- Dicséretes elismerést várunk, mind a háziasszonynak, mind az étteremnek címezve, amikor a pincéren keresztül köszönetet adhat a szakácsnak.
- Az udvariasság arra kényszerít bennünket, hogy csendesen együnk, vagyis nem "pofozni" vagy "kortyolgatni".
Mi nem jelenti az egészséges étkezést étkezés közben:
- Nyelés, szippantás
- Bármilyen folyadék túlzott fogyasztása: alkoholos, kalóriatartalmú vagy akár víz
- Dohányzó
- A tévéműsor nézése, olvasás, a levél ellenőrzése
- Izgatott beszélgetések, amelyek idegesítik az ügyfeleket
- Hangos evés vagy ivás
- Az evőeszközök nem megfelelő megtartása, amely hasonlít a "csata előkészítéséhez".
Tippek a kapzsi és az "éhes éhes" számára
Van, aki étkezés előtt izgatottá vagy idegessé válik. A reflex miatt éhesnek érzik magukat, tudják, hogy az "X" időpontban az étkezés be van tervezve. Néha a vércukorszint mérsékelten csökken. Az éhség fokozódik, ha késik az étkezési idő. Emberekről szól. "éhséghívás”Aki csak akkor nyugszik meg, ha eszik. És amikor esznek, "lenyelik" vagy, ahogy mondják, "mintha a törökök a szájukat verték volna".
Mit tudsz csinálni:
- A kényszeres éhség érzése nem kellemes. Uzsonnákkal (gyümölcsök, kekszek, szendvicsek stb.) Meg kell akadályozni.
- Néha a súlyos éhség veszélyesé válik, különösen a nyilvánosan megjelenő emberek esetében, vagy ha ezt nem tervezett fizikai tevékenység vagy vezetés kíséri.
- Ismeretes, hogy alkohol, kávé vagy akár tea, különösen fekete tea, kiválthat olyan állapotot. Ennek elkerülése magától értetődő.
"Pofticiosii"Azok, akiknek túlzott étvágyuk van bármilyen étel vagy csak bizonyos ételek iránt. Ha a "kapzsi" ételfogyasztása normális, az azt jelenti, hogy étrendjük egészséges. A "kapzsi" emberek azonban gyakran túlevnek, ami súlygyarapodáshoz vezet. Ezekben az esetekben jó tanácsot kérni a táplálkozási szakembertől.
A "Szerzők" engedélyével sokszorosított anyagA táplálkozási ábécé. Legyünk saját táplálkozási szakembereink”, Prof. Univ. Dr. Nicolae Hancu, Dr. Cristina Nita, Dr. Anca Craciun.
A Román Akadémia tiszteletbeli tagja
A Román Orvostudományi Akadémia rendes tagja
A Cukorbetegség Táplálkozási és Metabolikus Betegségek Romániai Szövetségének elnöke
Az elhízás vizsgálatával foglalkozó román egyesület elnöke
Szakértői csoport cukorbetegség, elhízás és diszlipidémia koordinátora a REGINA MARIA Magánegészségügyi Hálózaton belül