Étkezési viselkedését 123 tényező befolyásolja - Élj erősen
Írta: Gregory Dzemaili
táplálás
2020. január 17
Komplex környezet
A táplálkozási coaching területén végzett Precision Nutrition továbbképzésen keresztül nemcsak hogy bővíthettem edzői látóköremet.
Szó szerint teljesen átformálták.
Míg korábban azt hittem, hogy a fogyás csak a kérdés CICO (Calories In, Calories Out), most felismerem a mindennapi táplálkozás mindenre kiterjedő összetettségét és a sok esetben ezzel járó túlsúlyt.
Korábbi edzői filozófiám lényege akkori meggyőződésemből fakadt, amely a következő volt:
- Az ügyfélnek problémája van a túlsúlyos
- Koncentráljon az energiaegyensúlyra, mint az egyetlen (és legfontosabb!) Kulcselemre
- A kalóriaigény kiszámítása és a makrók lebontása
- A kötelező 300-500 kalória levonása
- Készítsen táplálkozási tervet, és remélje, hogy az ügyfél "betartja".
- Ha nem követik, őrizzen remekművet a fegyelemről és a motivációról.
Egy mondatban összefoglalva úgy kezeltem a táplálkozás témáját, mint a fitneszipar fennmaradó 99% -át: Egyoldalú, tudatlan, rövidlátó és őszintén szólva a lusta út.
Bár ez a rendszer részben működött, nagyrészt hadüzenet volt egy ellenfél ellen, akit így nem lehet legyőzni.
Ez az ellenfél az nem a közmondásos gyengébb én - amiről nem vagyok meggyőződve, hogy létezik - de ez A szokásaink hálózata.
Elhízás térkép
Az (étkezési) szokások megváltozása egyrészt a cselekvésre való motiváció komoly, belső hajlandóságáról szól.
Másrészt megfelelő coachingra van szükség, amely gondosan és gondosan kidolgozza a megfelelő stratégiát.
Mint már az elején említettük, ez utóbbi teljesen forradalmasodott.
A fogyás bonyolultságáról szóló leckében kaptunk egy úgynevezett "elhízási térképet" bemutatott
A "Elhízás térkép" („túlsúlyos térképként” fordítva) hatalmas térképen, lenyűgöző módon mutatja be a kapcsolatokat, tényezőket, szempontokat, okokat és hatásokat a napi étrendünkre.
Legkésőbb aztán hirtelen rájöttem, hogy az az egyszerű módszer, hogy csak a kalóriákat és azok forgalmát vesszük szemügyre, számunkra már a múlté.
Az energiaegyensúly középpontjában van, és meghatározza az elhízás térkép szívét.
Edzőként azonban végső soron több mint 100 olyan tényezőt kell figyelembe vennünk, amelyek befolyásolják és kontrollálják az energiaegyensúlyt, és ezáltal a szívet is.
Ennek figyelmen kívül hagyása hanyag és a táplálkozás iránti érdektelenséget mutatja, mint a testösszetétel megváltoztatásának kulcsfontosságú elemét.
Tényezők és felosztások
Amikor ezen a térképen tanulmányoztam a szinte furcsa összjátékot, elhatároztam, hogy ezeket a tényezőket egyesével lefordítom angolról, és hozzáadom hozzájuk tapasztalatainkat.
Az eredmény a következő 123 tényező felsorolása, amelyek befolyásolják étrendünket és elhízásunkat - és amelyek mind összefüggenek.
A jobb megértés érdekében a lista a következő szakaszokra oszlik:
média 7 tényezővel
Szociális környezet 14 tényezővel
pszichológia 12 tényezővel
gazdaság 21 tényezővel
Táplálkozási magatartás 16 tényezővel
Mozgás és edzés 16 tényezővel
Infrastruktúra 8 tényezővel
fejlődés 4 tényezővel
biológia 18 tényezővel
gyógyszer 7 tényezővel
- A média elérhetősége
- Médiafogyasztás
- A passzív szórakozás elérhetősége
- oktatás
- Az élelmiszer-reklámnak való kitettség
- TV-t néz
- Közösségi média
PSZICHOLÓGIA
- Önbecsülés
- Szociális interakciók
- individualizmus
- Műveltség/oktatás a táplálkozásról
- feszültség
- A közvetlen veszély érzékelése
- gyógyszer
- Pszichológiai ambivalencia
- Élvezet/kompenzáció vágya
- Vágy a nyomás enyhítésére
- A felhalmozás tudatos ellenőrzése
- Genetikai/epigenetikai követelmény
Táplálkozási magatartás
- Az étkezési szokások ereje
- Trend a harapnivalók között
- Élelmiszer-expozíció
- Ételek bősége
- Az ételkészítés egyszerűsítése
- Kényelem igénye
- A készételek kényelme
- Élelmiszer variáció
- Alkohol fogyasztás
- Étel ehetősége
- Az ételek energiasűrűsége
- Adagolás
- Étkezések száma
- Az ételbevitel sebessége
- Az ételek és italok tápanyagminősége
- Rosttartalom
INFRASTRUKTÚRA
- A nem motorizált szállítás biztonsága
- A motorizált közlekedés dominanciája
- A közvetlen környezet hozzáférhetősége
- Motoros szállítás lehetőségei
- Környezeti hőmérséklet
- Bevásárlás
- Helyi ajánlat
- Technológiai eredmények
- Megfelelő testösszetétel szülői szinten
- Megfelelő viselkedés terhesség alatt
- Megfelelő gyermeknevelés
- Az anyai szoptatás minősége és mennyisége
- Megvilágosodás/oktatási iskolarendszer
- Észlelt ellentmondások a tudományban
- A fertőzések száma
- Kórtörténet
- A gyógyszerészeti jogorvoslatoktól való függőség
- Függőség a műtéti beavatkozásoktól
- Alternatív gyógyászat függősége
- A gyógyszeripar iránti bizalom hiánya
SZOCIÁLIS KÖRNYEZET
- Kulturális alkalmazkodás
- A túlsúly társadalmi elfogadása
- Ideális testkép és jelentése
- Peer nyomás
- Az elhízás, mint betegség elfogadása vagy elutasítása
- Időhiány érzése
- A dohányzás társadalmi elutasítása
- Ne cigarettázz
- Szülői felügyelet
- A gyermek étrendjének ellenőrzése
- Megtanult mozgásmintákat gyermekkorban
- A fizikai munka társadalmi leértékelése
- A család és a barátok pozitív/negatív hatása
- munkakörnyezet
- A fizikai mozgás költségei
- Irodai munkák dominanciája
- Vásárlóerő
- Felhasználásra kész élelmiszerek iránti kereslet és rendelkezésre állás
- Ízletes ételek iránti igény
- Az ajánlat differenciálása
- A gazdaság maximalizálása
- A költségek minimalizálása
- Tápanyagok/összetevők költsége
- ár
- Az egészséghez való jog
- Foglalkoztatás
- munkanélküliség
- Törekedjen a termelési folyamatok maximalizálására
- Munkateljesítmény
- Növelje a fogyasztás hatékonyságát
- Társadalmi nyomás a fogyasztói társadalomra
- Nemi szerepek a munkahelyen
- A növekedésre és a jövedelmezőségre gyakorolt nyomás
- Az egészségügyi rendszerre gyakorolt nyomás
- Élelmiszerlobbi a politikában
MOZGÁS ÉS KÉPZÉS
- Csapatalapú tevékenységek lehetőségei
- A tevékenységek szülői megtervezése
- A tevékenység társadalmi-kulturális megbecsülése
- Testnevelés
- Kinesztetikus érzék
- Gyakorlási/gyakorlási lehetőségekhez való hozzáférés
- Fitness szint
- Aktivitási szint
- Mozgásszint otthon
- A költségtakarékos szolgáltatásoktól és a kütyüktől való függőség
- Tömegközlekedés és közlekedés használata
- Funkcionális fitnesz
- Edzés/mozgás
- TISZTA
- A tevékenység minősége
- Szociális, oktatási és műszaki oktatói kompetencia
- Biológiai kor
- nem
- A szerekkel való visszaélés mellékhatásai
- Genetikai hajlam a testmozgásra
- Alapanyagcsere sebesség
- Termogenezis
- Genetikai/epigenetikai hajlam az elhízásra
- A zsírmentes tömeg/BMI százalékos aránya
- anyagcsere
- Táplálkozási tartalom étkezésenként
- Étvágy érzés
- Az éhség elsődleges ellenőrzése
- A rendelkezésre álló energia szintje
- Energiatakarékossági hajlam
- Erőfeszítés az energia felvételére
- A fizikai szükségletek fontossága
- Energiamérleg
- A tápanyagok emésztése és felszívódása