Étrend-kiegészítő kockázatok, előnyök
Az étrend-kiegészítők gyakran növényi eredetűek.
Legyen jobb formában, legyen szép haja, javítsa a természetes védekezőképességet. Mire használják az étrend-kiegészítőket? Vannak-e egészségügyi kockázataik? Az Express Styles számba veszi.
Franciaországban a NutriNet-Santé vizsgálat adatai szerint a férfiak 15% -a és a nők 28% -a vesz étrend-kiegészítőket a hét legalább három napján. E kapszulák, kapszulák és más ampullák fogyasztása tehát korántsem elhanyagolható. Azonban valóban hasznos az egészségre? Hogyan kell használni őket, és milyen óvintézkedéseket kell tenni?
Mi az étrend-kiegészítő?
A jogi definíció szerint "olyan élelmiszerekről van szó, amelyek célja a normál étrend kiegészítése, és amelyek önmagukban vagy kombinációban koncentrált tápanyagok vagy más táplálkozási vagy fiziológiai hatású anyagok forrását alkotják". Vény nélkül kapható, kapszula, rombusz, tabletta, ampulla vagy porzsák formájában, étrend-kiegészítők szájon át.
Bizonyos hasonlóságok ellenére - dózis formájában történő forgalmazás a gyógyszertárban - ezek a termékek nem gyógyszerek, és nem igényelhetnek terápiás hatást. Ezenkívül a fogyasztói törvénykönyvtől is függenek: a Versenyügyi, Fogyasztási és Csalásellenőrzési Igazgatóság (DGCCRF) megkapja a forgalmazási nyilatkozatokat és ellenőrzéseket végez, mint mások esetében.
Miből készültek?
Az étrend-kiegészítők tartalmazhatnak tápanyagokat (vitaminokat, ásványi anyagokat), fiziológiai célú anyagokat (például probiotikumokat), növényeket (vörös szőlőtőke, borágó.) Vagy gombát, de adalékanyagokat vagy aromákat is. A törvény felsorolja a Franciaországban és/vagy Európában engedélyezett komponenseket.
A dobozokban fel kell tüntetni bizonyos kötelező megjelöléseket, például a tápanyagok kategóriáinak nevét, az ajánlott napi adagot és a különféle figyelmeztetéseket, különös tekintettel az étrend-kiegészítők kiegyensúlyozott étrendjének helyettesítésére. Bizonyos egészségre vonatkozó állítások engedélyezettek, például a jólét vagy a jó egészség fenntartása vonatkozásában.
Mire szolgálnak az étrend-kiegészítők?
"A lakosság nagyon nagy része számára a változatos és kiegyensúlyozott étrend megfelelő használata elegendő az egészséghez szükséges összes tápanyag biztosításához" - erősíti meg Marie-Paule Vasson professzor és az Inra biokémiai, molekuláris biológiai és biológiai laboratórium igazgatója. táplálkozás az Auvergne-i Egyetemen. Szóval, mire szolgálnak az étrend-kiegészítők? "Különleges helyzetekben lehetnek érdekesek azoknak a népességcsoportoknak, amelyek valószínűleg táplálkozási hiányban szenvednek, például az öregedéssel, korlátozó vagy kiegyensúlyozatlan étrenddel (bizonyos ételek kizárása) vagy függőség esetén".
Röviden: ezeket a termékeket gyakran ajánlják bizonyított hiányosságok vagy hiánykockázatok esetén. Florence Foucaut, a párizsi dietetikus és az AFDN (Francia Dietetikusok és Táplálkozástudományi Szövetség) tagja elmagyarázza, hogy ennek észrevétele érdekében "megfigyeljük a tüneteket, ételfelmérést és vérvizsgálatot végzünk". De rámutat arra, hogy bizonyos esetekben a probléma megoldása egyszerűen az étrend egyensúlyának helyreállításával lehetséges.