Étrend-kiegészítők - Az étrend-kiegészítők meghatározása Egészségportál
Vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek és társai: Ezek mind étrend-kiegészítők. Ezek koncentrátumok, néha nagy adagokkal. Bár ezek élelmiszer, nem szabad őket egyedüli táplálékforrásként használni. Különösen a sportolókat lehet különféle okokból táplálékkiegészítők fogyasztására ösztönözni. A fogyasztóknak számos különféle termék áll rendelkezésre.
Az étrend-kiegészítők szedése előtt elengedhetetlen a megfelelő szakszemélyzet, például orvos vagy gyógyszerész egyedi tanácsa. A dietetikus egyéni táplálkozási tanácsai szintén hasznosak lehetnek. Mindenesetre nem tanácsos kontrollmentesen bevenni az étrend-kiegészítőket.
Mit jelent az étrend-kiegészítők?
Az étrend-kiegészítők koncentrátumok, amelyek néha nagy dózisban tartalmaznak például vitaminokat, ásványi anyagokat, nyomelemeket, élelmi rostokat és/vagy más anyagokat. Bár az étel részét képezik, nem egyedüli táplálékforrásként szolgálnak, hanem a normál étrend kiegészítéseként. Mivel rájuk nem vonatkozik a gyógyszerekről szóló törvény, a hatékonyságot vagy a biztonságosságot (a vitaminok és ásványi anyagok kivételével) a hatóságnak nem kell igazolnia - biztonságukért a gyártó felelős. Az étrend-kiegészítők nem varázslatok, és nem pótolhatják a változatos és kiegyensúlyozott étrendet. Ezért nem alkalmasak az egészségtelen és kiegyensúlyozatlan étrendből adódó táplálkozási hiányok kompenzálására, sem a betegségek gyógyítására vagy enyhítésére. Az étrend-kiegészítőket tabletták, kapszulák, porok vagy folyadékok formájában kínálják.
Veszély! A gyógyszeres kezelés során körültekintően kell eljárni: Az étrend-kiegészítők fokozhatják vagy gyengíthetik a gyógyszer hatását!
Milyen okokból kell a sportolóknak táplálék-kiegészítőket szedniük?
A táplálék-kiegészítők sport közbeni bevétele mellett gyakran szólnak a regeneráció támogatása, az egészség megőrzése, a teljesítmény növelése és az egyensúlyhiányos étrend ellensúlyozása.
A „sokat segít sokat” mottó itt nem alkalmazható. Mert: a tápanyagok feleslege nem növeli a teljesítményt, és nem is gyorsítja a regenerálódást vagy nem segíti elő az egészséget.
Milyen étrend-kiegészítők vannak?
Tekintettel a siker mindenütt megjelenő nyomására, az étrend-kiegészítők bevitele különösen elterjedt a versenysportokban. De az amatőr sportolók is egyre inkább az étrend-kiegészítők felé fordulnak. Ennek megfelelően a kínált anyagok köre hosszú és változatos. Az étrend-kiegészítők a következőket tartalmazzák:
- Izotóniás italok,
- Szénhidrátok és rostok (pl. Oligofruktóz),
- Fehérjekomponensek, például L-cisztein,
- Zsírsavak, mint az omega-3, omega-6 zsírsavak,
- Probiotikumok,
- Vitaminok és provitaminok, például C-vitamin, E-vitamin, folsav, béta-karotin,
- Ásványok és nyomelemek, például kalcium, magnézium, vas, cink,
- Olyan anyagok, mint a koffein, a kreatin, a nátrium-hidrogén-karbonát és a nitrát,
- endogén anyagok, például L-karnitin, piruvát és Q10 koenzim,
- energiát adó tápanyagok, mint a taurin és az elágazó láncú aminosavak (BCAA) is
- Növényi kivonatok, például ginzeng (Panax ginseng) és mészáros seprű (Tribulus terrestris).
További információt a következő oldalon talál:
Izotóniás italok edzés közben?
A megfelelő folyadékellátás elengedhetetlen az egészség és a teljesítmény szempontjából. A folyadék mennyisége és típusa egyaránt szerepet játszik, edzés előtt, alatt és után is.
A nátriumban gazdag ásványvíz mellett az izotóniás italok is ideális sportitalok. Az izotóniás italok részecskekoncentrációja megegyezik (280-330 mOsmol kilogrammonként), mint a vérben, és felszívódnak a leggyorsabban. Különböző ízű por vagy pezsgőtabletta formájában kínálják. Hígított gyümölcslevek (egy rész gyümölcslé és két rész víz) egy csipetnyi konyhasóval is megfelelőek (ha az ásványvíz nátriumtartalma alacsony).
jegyzet A megfelelő mennyiségű ital inni egyedi. Edzés után ajánlott a verejtékben elvesztett folyadékmennyiség körülbelül másfélszeresének felszívódása.
További információt a következő oldalon talál:
A felhasznált irodalom megtalálható az irodalomjegyzékben.
utoljára frissítve: 2020.10.13
Az egészségügyi portál szerkesztői jóváhagyják
Mag. Alexandra Hasl utolsó szakértői véleménye A szakértői csoportba