Étrend-kiegészítők Hasznos vagy felesleges hírek áttekintése
Étrend-kiegészítők | Mennyire hasznosak a készítmények?
Magasabb fájdalomküszöb, jobb edzési siker, gyorsabban növekvő izomtömeg - Németország fiatal amatőr sportolói túlzásba esnek e célok mielőbbi elérése érdekében.
Amint azt a Techniker Krankenkasse (TK) 1009, 25 év alatti ember körében végzett felméréséből kiderül, majdnem minden harmadik (29 százalék) már doppingolt fájdalomcsillapítóval, hogy meghaladja a fájdalomküszöbét.
tartalom
Mik is azok az étrend-kiegészítők?
Milyen mellékhatásokat okoznak a vitaminok, anabolikus szteroidok és társai.?
Étrend-kiegészítők használata terhesség alatt
Vásároljon étrend-kiegészítőket online
Vegyünk például étrend-kiegészítőket - belépő szintű szabadidős dopping gyógyszereknek számítanak.
Függetlenül attól, hogy vitaminpor vagy fehérje ital - több mint minden harmadik (36 százalék) kijelentette a TK-tanulmányban, hogy habozás nélkül használtak ilyen készítményeket.
Meike Herb, a TK gyógyszerésze: "Sokan úgy vélik, hogy az étrend-kiegészítők általában ártalmatlanok."
Azonban sok készítmény esetén óvatosság szükséges. A kölni Német Sportegyetem Biokémiai Intézetének tanulmányai 94 (14,8%) pozitív eredményt mutattak a tiltott anabolikus-androgén szteroidok (úgynevezett prohormonok) esetében a sportolók 634 étrend-kiegészítőjében. A csomagon nem is szerepeltek.
Mindenekelőtt ezekre a kiegészítő forrásokra egyáltalán nincs szükség, mert a szabadidős sportolóknak valójában nincs feltűnően nagyobb tápanyagigényük. Csak kivételes esetekben van értelme ásványi kiegészítőket szedni. De: Feltétlenül előzetesen konzultáljon orvosával!
Mik is azok az étrend-kiegészítők?
Az étrend-kiegészítők (röviden NEM) koncentráltan tartalmaznak tápanyagokat. A tabletták, kapszulák vagy tabletták általában vitaminokat, tápanyagokat, nyomelemeket, aminosavakat vagy rostokat tartalmaznak.
Alkalmasak olyan emberek számára, akik bizonyos élelmiszer-intoleranciák (laktóz, fruktóz, hisztamin stb.) Miatt bizonyos ételek (vegetáriánusok, vegánok) kerülése vagy diéta (alacsony szénhidráttartalmú vagy hasonló) miatt hiányosak a fentiekben A tápanyagok szenvednek. Az orvos meghatározza ezt a hiányosságot, és tippeket ad arról, hogy mely készítmények hasznosak.
► Az étrend-kiegészítők és a gyógyszerek között az a különbség, hogy az előbbieket tápláléknak tekintik, ezért rájuk az élelmiszerjog vonatkozik. Ez azt jelenti: Ezeket nem tesztelik jóváhagyási folyamatban, a gyártók felelősek kizárólag a termékek biztonságáért. A gyógyszerekre viszont az európai gyógyszerjog vonatkozik, amely a klinikai vizsgálatokon alapuló jóváhagyási eljárást ír elő.
Éppen ezért a gyártók eltúlzott egészségügyi állításokkal hirdethetik termékeiket, például, hogy a tabletták csökkentik a betegség kockázatát. De nem tehetik!
Milyen mellékhatásokat okoznak a vitaminok, anabolikus szteroidok és társai.?
Aki tartósan megemelt adag fájdalomcsillapítót (különösen paracetamolt) szed, feleslegesen megterheli a májat és a vesét, sőt akut veseelégtelenség kockázatát.
Ezenkívül felmerülhetnek a gyomor-bélrendszeri problémák (hányinger, hányás, véres hasmenés), szélsőséges esetekben akár vérző gyomorfekély is. Ok: Az olyan hatóanyagok, mint az ibuprofen és az acetilszalicilsav (ASA), irritálják a gyomor nyálkahártyáját. A megfázás elleni szerek gyakran efedrint vagy pszeudoefedrint tartalmaznak, amelyek stimuláló hatásúak, ezért megnövekedett vérnyomáshoz és szívveréshez, valamint alvászavarokhoz vezethetnek.
Vitamin- és fehérjeitalokkal kapcsolatban is felmerülhetnek problémák.
„A természetellenesen magas fehérjebevitel megterheli a veséket, mert túl sok karbamid keletkezik, amelyet a vesén keresztül kell kiválasztani. Ez veszélyes lehet, ha a sportoló túl keveset iszik, vagy ha a vesék már stresszesek ”- magyarázza Herb.
Inkább az egészséges fehérje-beszállítókat, például tejet, joghurtot vagy kvarkot tanácsolja a normális, egészséges étrend részeként.
A túl nagy vitaminadag káros hatással lehet testünkre is. Táplálkozási szakember Dr. Bäuerlein elmagyarázza: „A zsírban oldódó E, D, K és A. vitaminok felhalmozódhatnak a szervezetben és károsíthatják a szerveket. A túl sok A-vitamin vagy ß-karotin elősegítheti a dohányzók tüdőrákját vagy sárgasághoz vezethet. A túl sok C-vitamin veseköveket és hasmenést okozhat. Az E-vitamin nagy mennyiségben gátolja a véralvadást. A krónikusan megnövekedett vasbevitel károsíthatja a májat. A kombinált készítmények nem gyümölcskosár, naponta lenyelve, lustává teszik saját immunrendszeredet. "
A vitaminok szótára
Itt olvashatja el, hogy a 14 legfontosabb vitamin mely feladatokat látja el a szervezetben, és mely hiánytünetekben segítenek
A-vitamin
Feladat: egészségesen tartja a bőrt és a nyálkahártyákat, erősíti az immunrendszert.
Segít: a könnymirigyek kiszáradásában, kötőhártyában, éjszakai vakságban, vakságban, gyenge immunrendszerben.
Ss-karotin vitamin
Feladat: A-vitamin prekurzor, antioxidáns hatás (lehetséges védő faktor a rák ellen).
Segít: a könnymirigyek kiszáradásában, éjszakai vakságban.
D-vitamin
Különlegesség: az emberek maguk alkotják, ha a bőr UVB-fényének vannak kitéve
Feladat: a kalcium és a csontanyagcsere szabályozása, a csontképződés.
Segít: a csontképződés megzavarásában, a csontlágyulásban, az angolkában, az osteomalaciában és az osteoporosisban.
Az anabolikus szteroidok (szintetikus úton előállított hormonok) károsíthatják a szívet és a májat, sterilissé tehetik őket és pattanásokat okozhatnak. A mell növekedése férfiaknál, a nőknél pedig a haj növekedése fordulhat elő. Mentális rendellenességek, például depresszió, pszichózis és agresszió is előfordulhatnak.
Azok számára, akik a lehetséges drasztikus következmények ellenére sem szeretnének nélkülözni étrend-kiegészítőket: A Rajna-vidéki Olimpiai Képzési Központ "kölni listája" számos olyan tesztet mutat be, amelyeket teszteltek és "tiszta" -nak találtak.
Étrend-kiegészítők használata terhesség alatt
A terhes nők étrend-kiegészítőket csak orvosukkal egyeztetve szedhetnek. "Terhesség alatt a vitaminok, ásványi anyagok és egyéb anyagok bőséges bevitele nem ajánlott" - mondja dr. Christian Albring, nőgyógyász a Gesund im Leben hálózatban.
A „sokat segít sokat” mottó ebben az esetben nem helyes. Egyrészt a vitaminok túladagolása veszélyeztetheti a gyermeket, másrészt sok anyag felesleges. Csak folsavat és jódot kell szedni.
Vásároljon étrend-kiegészítőket online
Gerd Billen, a Szövetségi Fogyasztói Szervezetek Szövetségének (vzbv) igazgatótanácsa óriási hiányosságokra figyelmeztet az élelmiszer-felügyelet ellenőrzésében az interneten.
Az Észak-Rajna-Vesztfália fogyasztói központ tanulmánya szerint sok online elérhető étrend-kiegészítő ártalmas az egészségre.
Körülbelül 70 tesztelt termék közül minden harmadik, külföldről érkező erő, hatékonyság és fogyókúrás termék illegális anyagokkal gazdagodott.
Az étrend-kiegészítők alternatívái
Sokan néha meglehetősen drága étrend-kiegészítőket nyelnek le, anélkül, hogy észrevennék, hogy sok étel fantasztikus alternatívát kínál a mesterségesen előállított készítményekkel szemben. A probléma az is, hogy egyesek kerülik az egészséges ételeket, mert szerintük az étrend tiltja őket.
Minden egészséges étel része lehet a diétának. Az egyetlen hatékony és fenntartható étrend egyébként az, amelyben az energiaellátás ellenőrzött módon csökken, miközben növekszik a kalóriafogyasztás. A siker érdekében elengedhetetlen a jóllakottság érzésének kiváltása.
A friss zöldségek és hüvelyesek, különösen a lencse csodálatos alternatívája a drága étrend-kiegészítőknek. A kis energiaszolgáltatók nemcsak egészséges rostokat és fehérjéket tartalmaznak, hanem számos ásványi anyagot, nyomelemet és vitamint is.
Citrusfélék a kiegyensúlyozott C-vitamin egyensúlyért
A hideg évszakban növekszik az étrend-kiegészítők fogyasztása. A lakosság mintegy 40 százaléka használja ezeket az eszközöket immunrendszerének megerősítésére. A fontos vitaminok, különösen a C-vitamin, könnyen felszívódhatnak a gyümölcsök és zöldségek révén.
A télen bőséges citrusfélék, mint a citrom, a narancs és a grapefruit sok C-vitamint tartalmaznak. De más gyümölcsök és zöldségek, például kivi, ribizli, homoktövis, paprika, brokkoli, kelbimbó vagy savanyú káposzta jó C-vitamin forrás.
Az ételből származó vas a C-vitamin révén is jobban felszívódik. A C-vitamin szintén részt vesz a hormontermelésben, és így közvetett módon segít csökkenteni a stresszt.
Használjon kiváló minőségű étolajokat a vitaminok megkötésére
Fektessen be a kiváló minőségű étolajokba, mert az olaj megköti a vitaminokat. A salátákhoz olívaolaj vagy egy jó napraforgó- vagy repceolaj a legjobb. A napraforgóolaj és különösen a búzacsíraolaj szintén sok E-vitamint tartalmaz. A hal, a tojás és a vaj is rengeteg E-vitamint tartalmaz. A régi sárgarépa és a vörös zöldségek, például a paradicsom és a vörös gyümölcs nagyszerű karotinforrás.
A kalciumigény tejtermékek, például kvark vagy sajt fogyasztásával teljesíthető. A D-vitamin-hiány hatékonyan megelőzhető, ha télen is rendszeresen sétálunk. Mivel a D-vitamin termelése összefügg a napfénnyel.
Zöldségek és teljes kiőrlésű termékek fizikai erőnléthez
Az egészséges és kiegyensúlyozott étrend sok gyümölcsön és zöldségen, teljes kiőrlésű terméken, tejterméken, valamint sovány halon és sovány húson alapul kis mennyiségben. Ez vonatkozik az állóképességi sportolókra és a fitnesz szerelmeseire, valamint mindenkire, aki egészségesen akar élni és elkerülni a túlsúlyt.
A lencse és a széles bab például kiváló kiegészítője a kiegyensúlyozott menünek. A hüvelyesek az étrendben is változhatnak, mert egészséges módon feltöltik Önt, és többek között nátriumot, magnéziumot, kalciumot, vasat, cinket, szelént és B-vitamint biztosítanak. Hüvelyesek rendszeres fogyasztása esetén sok étrend-kiegészítőre nincs szükség.
A lencse és a bab sokféle étellel kombinálható, mint például rizs, hal és zöldség, így változatosság is van.
A változatos, kiegyensúlyozott étrend elegendő
Akik kiegyensúlyozott, változatos és átgondolt étrendet folytatnak, és nem szenvednek hiánybetegségben, azoknak valójában nincs szükségük étrend-kiegészítőkre. Friss fűszernövények alkalmasak fűszerezésre. A sót viszont kíméletesen kell használni.
A szervezet a cukrot a legjobban csak gyümölcsön vagy mézen keresztül szívja fel. Azok, akik sok ásványvizet és teát isznak, sértetlenül élik túl a hideg évszakot.
Étrend-kiegészítők próbára tették
Költség haszon nélkül A fogyókúrás tabletták csupaszokká teszik karcsú helyett
A diétás tabletták azt az álomfigurát ígérik, amelyet bevehet. Megmentheti magát a csodaszerről - mutatja a Stiftung Warentest