Étrend-kiegészítők - hasznosak vagy károsak?
Vitaminokat, ásványi anyagokat és nyomelemeket tartalmazó készítmények: A jó érzés közvetíti az egészséged érdekében tett valamit. De mi is van valójában a táplálék-kiegészítőkben?
A vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmazó tabletták, porok és kapszulák egyre népszerűbbek. Minden harmadik német táplálék-kiegészítőket vesz rendszeresen. Az első helyen a magnéziumot tartalmazó készítmények állnak, ezt követik a kalciumot és a vasat tartalmazó termékek. Ami a vitaminokat illeti, az A- és D-vitamint fogyasztják a leggyakrabban, valamint a B-vitaminokat egyre nagyobb mennyiségben.
A cikk tartalma egy pillanat alatt:
Mik azok az étrend-kiegészítők?
Az étrend-kiegészítők nem gyógyszerek. Élelmiszerekhez vannak rendelve, és általában szabadon hozzáférhetők. A készítmények vitaminokat, ásványi anyagokat vagy nyomelemeket tartalmaznak nagy adagokban. Gyógyszertárakban, gyógyszertárakban és szupermarketekben kaphatók egyszeri vagy multivitamin készítmények formájában tabletták, kapszulák, bevont tabletták, por, gyümölcslé vagy cseppek formájában.
Az étrend-kiegészítők a következőket tartalmazzák:
Vitaminok, például A-, C-, D- és E-vitamin, B-vitaminok, a béta-karotin provitamin és folsav
Ásványi anyagok, mint vas, kalcium, magnézium és kálium
Nyomelemek, például cink, mangán vagy szelén
Aminosavak, például arginin, lizin vagy cisztein
Zsírsavak, mint az omega-3 és az omega-6 zsírsavak
Rost, például oligofruktóz
másodlagos növényi anyagok, például flavonoidok
egyéb növényi összetevők, például algák
Hogyan ellenőrzik az étrend-kiegészítőket?
Az uniós jogszabályok szerint az étrend-kiegészítők "olyan élelmiszerek, amelyek célja a normál étrend kiegészítése". Az étrend-kiegészítőket tehát nem a szigorú német gyógyszertörvény, hanem az élelmiszerekre vonatkozó rendelkezések szerint ellenőrzik. Be kell jegyezniük a Szövetségi Fogyasztóvédelmi és Élelmiszer-biztonsági Hivatalnál, és az abban szereplő összetevőket be kell jelenteni. Ez biztosítja, hogy ne tartalmazzanak mérgező anyagokat.
Ezenkívül megadják a tápanyagok felső határát, amelyet nem szabad túllépni. Ez azonban csak egy iránymutatás, amelyet maguk a gyártók ellenőriznek. A törvényben meghatározott és kötelező erejű maximális mennyiség a benne található anyagokra nincs.
Maguk az összetevők ellenőrzése szintén nem olyan szigorú, mint a gyógyszereknél. Ennek eredményeként a minőség nem mindig garantált kellően.
Az étrend-kiegészítők csomagolásán mindig fel kell tüntetni:
az összetevők mennyisége,
a maximálisan ajánlott napi mennyiség,
a figyelmeztetés, hogy nem pótolhatják az egészséges étrendet, és
annak jelzése, hogy gyermekektől elzárva kell tartani őket.
A törvény szerint az étrend-kiegészítők nem ígérhetnek semmilyen farmakológiai hatást, vagyis nem állíthatják, hogy képesek gyógyítani vagy megelőzni a betegségeket. A készítmények legálisan egyfajta szürke területen vannak, mert az emberek természetesen egészséget elősegítő hatást várnak el attól, hogy szedjék őket.
Étrend-kiegészítők: hasznosak vagy feleslegesek?
A táplálkozási szakemberek egyértelmű ajánlást kapnak: Azok számára, akiknek nincs bizonyított hiányuk, az étrend-kiegészítők feleslegesek. A legtöbb esetben a reklámban javasolt hatás tudományosan nem bizonyított. Ez még a C-vitaminra is igaz, amelyről a legtöbb ember feltételezi, hogy bizonyítottan jót tesz az immunrendszernek. Számos tanulmányban, köztük a Cochrane Collaboration nemzetközi kutatóhálózatban, bebizonyosodott, hogy a C-vitaminnak végső soron nincs immunerősítő hatása, és nem tudja megakadályozni a megfázást. A vitaminok és ásványi anyagok nem képesek megvédeni a rák vagy a szív- és érrendszeri betegségek ellen. Azok, akik kiegyensúlyozott és változatos étrendet fogyasztanak elegendő friss étellel, általában nem szenvednek hiánytünetekben, ezért nem kell étrend-kiegészítőt szedniük.
Mikor szedjen táplálék-kiegészítőket?
Ha bizonyíték van tápanyaghiányra, a hiányzó vitaminokat vagy ásványi anyagokat orvosával konzultálva pótolni kell. Ezekben a helyzetekben a tápanyaghiány gyakori:
A súlyos menstruációval küzdő nők gyakran vashiányban szenvednek és az ezzel járó vérszegénység tüneteiben (sápadtság, fáradtság és fertőzésekre való hajlam).
Különböző gyomor-bélrendszeri betegségek, például krónikus gyomorhurut vagy Crohn-kór vezethet a tápanyagok elégtelen felszívódásához. A B12-vitamin hiánya itt gyakran előfordul.
A gyomorégés elleni gyógyszerek, az úgynevezett protonpumpa-gátlók csökkentik a gyomorsavat, ami fontos a vas és más létfontosságú anyagok felszívódásához. Ez hiánytünetekhez is vezethet.
Különösen a szigorú vegánok szenvednek gyakran B12-vitamin-hiánytól, mivel ez a vitamin csak állati eredetű élelmiszerekből nyerhető elegendő mennyiségben. A B12-vitamin azonban nagyon sokáig tárolható a szervezetben, ezért hiányosság csak hónapok vagy évek után következik be. A teljes pótlás azonban elengedhetetlen, mivel a hiányosság helyrehozhatatlan kárhoz vezethet. Az orvos rendszeres ellenőrzése elengedhetetlen.
Az 50 év feletti vegyes fogyókúrázóknak szintén ajánlott rendszeresen ellenőrizni a B-12-vitamin állapotukat, mivel az életkor növekedésével az abszorpciós képesség csökken, és így a megfelelő ellátás nem mindig garantálható egyedül étellel.
Az erős dohányosoknak és az alkoholistáknak megnövekedett tápanyagigényük van, amelyeket normál étellel nem lehet kielégítően kielégíteni.
A hiányzó létfontosságú anyagot csak vitaminnal vagy tápanyag-készítménnyel kell pótolni, ha az orvos vérvizsgálat alapján bebizonyította a tápanyagok hiányát. Ha a gyomor-bél traktusban bekövetkező felvételi rendellenességek okozzák a hiányt, akkor kevéssé segít a tápanyagok tabletta vagy por útján történő ellátásában. Ebben az esetben az orvosnak infúzióval kell beadnia.
D-vitamin - mennyire fontos a nap-vitamin?
A D-vitamin csak megfelelő UV-expozícióval állítható elő a bőrben. Ezzel szemben ritkán található meg az ételekben, kivéve a zsíros tengeri halakat. A D-vitamin fontos a kalcium felszívódásában, és ezáltal döntő hatással van a csontok egészségére és az immunrendszerre. A túlzott mennyiségű D-vitamin stresszt okozhat a májban és a vesében.
A kiegészítés jelenleg csak:
Csecsemők az élet első évében
Sötét bőrű emberek, akik erős bőrpigmentációjuk miatt túl kevés D-vitamint visznek be naptalan szélességünkön
Olyan emberek, akiknek alig vagy egyáltalán nincs kitéve a nap
a csontritkulásban szenvedő idősek
Folsav - nélkülözhetetlen a terhes nők számára
Ha gyermekeket szeretne, és terhesség alatt a folsav ajánlott: A folsav a B-vitaminok egyike, és hiánya esetén a születendő gyermek fejlődési rendellenességeihez vezethet. Ideális esetben három-négy hónappal a tervezett terhesség előtt, de legalább négy hétig kell kezdődnie.
Kerülje a tápanyagok túladagolását
Az egészségre káros összetevőket nem szabad tartalmazni az étrend-kiegészítőkben. Egyes vitaminok és egyéb összetevők azonban túlzott adagokban károsak lehetnek az egészségre. A szabad gyököket elszívó antioxidánsok emésztőrendszeri panaszokhoz vezethetnek nagy mennyiségben. A vas-kiegészítők hányingert és székrekedést okozhatnak. Az A-vitamin és a C-vitamin viszketést okozhat. A D-vitamin túl nagy adagban akár ellenkező hatást is elérhet: A csontritkulás ellensúlyozása helyett a csontok törékennyé válnak.
Különösen a zsírban oldódó A, D, E és K vitaminok esetében, amelyeket hosszú ideig tárolnak a májban, fennáll a potenciálisan káros túladagolás veszélye. A vízben oldódó vitaminok, például a C-vitamin vagy a B-vitaminok esetében azonban a veszély nem olyan nagy: túlzott mennyiségben a vesén keresztül és a vizelettel ürülnek ki. A mellékhatások ezért meglehetősen ritkák. Túlzott mértékben azonban stresszt okozhatnak a vesékben, és vesekőhöz vezethetnek.
Mindig fennáll annak a veszélye, hogy az egyik összetevő allergiás. Különösen a béta-karotin gyakori allergiás kiváltó tényező. Legyen óvatos a multivitamin-készítményekkel, és mindig tartsa be a megadott adagolási javaslatokat.
Legyen óvatos a gyermekek számára szánt multivitamin-kiegészítőkkel
Egy nemrégiben készült tanulmány szerint a kifejezetten gyermekeknek szánt multivitamin-kiegészítők 85 százaléka valóban túladagolt. Szinte minden tesztelt étrend-kiegészítő tartalmaz legalább egy összetevőt, amelyet tartalmaz a gyermekek számára ajánlott napi mennyiség felett.
Fedje le az ételből származó vitaminokat és ásványi anyagokat
A gyermekeknek és a felnőtteknek a lehető legnagyobb mértékben friss ételekkel kell fedezniük vitamin- és ásványianyag-szükségletüket. Mivel a természetes ételekben található összetételben a test sokkal jobban képes metabolizálni a tápanyagokat. Ezenkívül nem áll fenn a zöldségek és gyümölcsök túladagolásának veszélye.
A glükózamint étrend-kiegészítőként kínálják az ízületek megerősítésére. Mennyire hatékony? több.
Amikor a hőmérő hőmérséklete csökken, és kint szürke és nedves, a tápanyagok, például a C-vitamin és a cink ellátása különösen fontos. Így akadályozhatja meg, hogy a hiány tovább növekedjen.
Hol lehet CBD olajat vásárolni és mire kell figyelnie vásárláskor! több.
Ezeket az aminosavakat az ételünkhöz kell beszereznünk! több.
A vitamin származéka fontosabb a retina vizuális pigmentje szempontjából.
Télen a nap-vitamin inkább hiányzik.
A B6-vitamin felelős az aminosavak létrehozásáért és szerkezetátalakításáért. A test összegyűjti a fehérjét azokból az aminosavakból, amelyekre a szerkezetéhez és működéséhez sürgősen szüksége van. Akkor nem csoda, hogy egy normálisnál. több.
A B12-vitamin létfontosságú az ember számára. A fő forrás az állati termékek.
A fekete salifát a szegény ember spárgájának tekintik, és mindenütt egészséges. Olvassa el itt, miért. több.
Az élelmiszer és gyógyszer egyes kombinációinak végzetes következményei vannak. A legveszélyesebb kölcsönhatások.
Az egészséges harapnivalók sokkal jobban kezelik a délutáni alacsonyat, mint a sütemények, sütik és más édességek. több.
Ajánlatunk megfelel az afgis átláthatósági kritériumoknak.
Az afgis logó az interneten elérhető magas színvonalú egészségügyi információkat jelenti.