Étrend-kiegészítők, melyek a kockázatok
Az energiaitalok és étrend-kiegészítők fellendülésével szembesülve az Egészségbiztonsági Ügynökség (ANSES) 2010-ben azt a feladatot kapta, hogy azonosítsa az e termékek fogyasztásával kapcsolatos esetleges nemkívánatos hatásokat. Ennek a "Nutrivigilance" eszköznek az első értékelését, amelynek célja a fogyasztók biztonságának megerősítése, 2014. október 8-án mutatták be Párizsban.

Az Allodocteurs.fr szerkesztősége
Feladva 2014. október 8-án, frissítve 2015. augusztus 25-én
Az ANSES Nutrivigilance rendszerének bevezetése óta mintegy tíz ajánlás született olyan termékekről, mint pl energiaitalok vagy azon alapuló étrend-kiegészítők vörös élesztő rizs, nak,-nek pszinefrin, nak,-nek lutein vagy innen zeaxantin.
"Bár az élelmiszerbiztonságot szorosan felügyelik és ellenőrzik, ezek az új termékek, amelyeket a fogyasztók gyakran ártalmatlannak tartanak, bizonyos feltételek mellett olyan kockázatoknak tehetik ki őket, amelyeket azonosítani kell."
Étrend-kiegészítők, a kijelentések fő témája
Franciaországban, minden ötödik felnőtt és minden tíz gyerek "legalább alkalmanként" fogyasszon étrend-kiegészítőket, vitaminokat és ásványi anyagokat gyógyászati formában - derül ki az ANSES INCA 2 tanulmányából. Egy kicsit többminden húsz felnőtt és D 'száz gyermekből egy "szinte egész évben" fogyasztana.
2010 óta az ANSES "több mint 1500 jelentést kapott az e termékekkel kapcsolatos mellékhatásokról". Háromnegyede közvetlenül az étrend-kiegészítők fogyasztására vonatkozik, a többi állítás a "dúsított vagy különleges táplálkozásra szánt élelmiszerekre" vonatkozik (anyatej-helyettesítő tápszerek, gluténintoleranciában szenvedők, idősek stb.).