Exogén ketonok; első tapasztalati jelentés
Egyre többen hallanak és olvasnak a ketogén étrendről, a ketózisról és az exogén ketonokról. Az Egyesült Államokban az exogén ketonokat már régóta széles körben használják étrend-kiegészítőként. A Tour de France 2019-en exogén ketonokat használtak a hivatásos kerékpározásban. A modern orvoslás egyre inkább foglalkozik a ketonokkal, mivel meghatározhatók olyan hatások, mint a vérnyomás csökkentése vagy a gyulladáscsökkentő hatások. Megvizsgálják a demenciában szenvedő betegek pozitív hatásait. A sportolók, például a kerékpárosok vagy a testépítők, két okból használnak exogén ketonokat. Először is, mivel a ketonok további energiaforrásként szolgálnak az edzés során. Másodszor, mivel a ketonok elősegítik a fogyást azáltal, hogy csökkentik az éhségérzetet, energiával látják el az agyat. Ugyanakkor segítenek az alacsony inzulinszint fenntartásában, ami támogatja a zsírégetést.
Mivel általában nyitott vagyok új dolgokra, az exogén ketonok természetesen felkeltették a kíváncsiságomat. Felolvastam a témát, és néhány hétig teszteltem az első tétel exogén ketont. Itt van egy első tapasztalati jelentés.
Mik azok a ketonok?
Szinte mindenki észrevehetően foglalkozott a ketonokkal valamikor az életében. A levegőn, amelyet belélegzünk, kémiai szagú szagot lehet néha észrevenni hosszú betegség után. Különösen gyomor-bélrendszeri panaszok esetén, vagy ha betegség miatt sokáig keveset vagy egyáltalán nem étkezünk. Ez az illat gyakran megtalálható az 1-es típusú cukorbetegeknél is. A ketontest acetont a lélegzéssel kilélegzik. Energiahiány miatt testünk megkezdi a ketogenezist, vagyis a ketontestek termelését. Az aceton valószínűleg az egyik legismertebb keto test, bár kevésbé hasznos a test számára. A másik két ketontestet acetoacetátnak (AcAc) és béta-hidroxi-butirátnak (BHB) nevezik. A béta-hidroxi-butirát, más néven béta-hidroxi-butánsav vagy béta-hidroxi-vajsav, a legfontosabb ketontest.
Veszélyesek-e a ketonok?
Nem. Testünk maga termel ketonokat. Két oka van annak, hogy a ketonok első pillantásra veszélyesnek tűnnek egyesek számára. Kulcsszavak: málna-ketonok és ketoacidózis. Néhány éve ún Málna ketonok a diétaiparban hirdetett. Ezek a ketonok nyomokban találhatók a málnában, és a mindennapi ételekben is felhasználják a málna ízének létrehozására. Néhány állatkísérletben az anyagcsere felgyorsulása és ezáltal a zsír csökkenése mutatkozott meg. Ez a hatás emberben még nem bizonyított. Ezek a ketonok ebben a kémiai formában természetesen nem fordulnak elő az emberi testben. Hasonlóak a kapszaicinhez, amely forróvá teszi a chilit. A mellékhatások még nem teljesen ismertek. A fogyasztói tanácsadó központok nem tanácsolják.
A második pont a ketoacidózis. A Ketoacidosis különösen az 1-es típusú cukorbetegeknél fordul elő inzulinhiány miatt. A sejtek kevés vagy egyáltalán nem kapnak cukrot a vérből, mert az 1-es típusú cukorbetegek hasnyálmirigyének béta-sejtjei nem képesek vagy csak nagyon kevés inzulint termelni. Ezért a test keton testeket állít elő energiáért. A ketontestek előállítása során protonok szabadulnak fel, amelyek csökkentik a vér pH-ját. Savasodás, ketoacidosis fordul elő. Cukorbetegeknél a ketonokat akkor lehet kimutatni a vizeletben, mert a szervezet megpróbál megszabadulni a felesleges ketonoktól. Egészséges embereknél és az exogén ketonok szokásos adagolásával messze van a ketoacidózis.
Időszakos böjt - első tapasztalataim
A második rész 50 km-es tesztje itt található