Express savanyú káposzta Thermomix - Cookomix

Szeretnél egy kis savanyú káposztát, de nem akarod a reggelit a konyhában tölteni? Tehát válassza ezt az expressz savanyú káposztát, ahol a burgonya főzni fog, míg a többi hozzávalót a Thermomix által termelt gőzzel is felmelegítik.

Jelenítse meg a receptet a Thermomix-en

Tegyen 500 gramm vizet és 200 gramm fehérbort a Thermomix-be.
Tegye hozzá a főzőkosarat.
Tegyen 750 gramm azonos méretű burgonyát (ha szükséges, vágja le) és hámozott vagy nem főzött kosarat.
Add hozzá a varomát.
Helyezzen 2 vargányás kolbászt, 1000 gramm főtt savanyú káposztát és 300 gramm szeletelt főtt sertésszelet a Varoma-ba. szakács 20 perc/120 ° C/sebesség 1 .
Helyezzen 2 frankfurti kolbászt és 2 strasbourgi kolbászt a varoma tálcára. szakács 10 perc/120 ° C/sebesség 1 .
Rendezze a savanyú káposztát egy tálra, és azonnal tálalja:).

Be kell jelentkeznie, hogy reagáljon erre a receptre.
Csatlakozás 1 kattintással !

misterpizza 1 éve értékelte ezt a receptet 5/5

Köszönöm ezt a receptet. Nagyon jó. Másrészt figyelmeztetem, ez az étel meteorizmust okozhat.

Dauphinlibre 5/5, 11 hónappal és 1 hete értékelte ezt a receptet

🤔 A párolt savanyú káposztát természetesen semmi sem bea! Ennek ellenére szerettem volna kipróbálni ezt a receptet, miközben néhány változtatást végeztem. A tálba tettem 250g vizet és 200g fehérbort, 500g savanyú káposztát előre elkészítve fehérborban. A kosárban főzzük a füstölt kolbászt (kettévágva), a varomában pedig az Ardennes bordákat (füstölt sertésborda csont nélkül). Mind a 40 perc/varoma/sebesség 0,5 ÉS fordított irány. Tegnap ettem, íze jó 😋, de ennek a "párolásnak" hiányzik az összes összetevő együtt. Mivel maradt néhány, a kolbászokat szeletekre, a bordákat pedig kockákra vágtam, éjszakára a savanyú káposztával tálba ugrottam. Ma délben 30 percig pároltam/95 */hátramenet/sebesség 0.5. Az eredmény hasonló a savanyú káposzta forralásáhozmer. Köszönöm Melusinette 😊💞