Ez a diéta segíthet az influenzás fertőzések ellen; Gyógyító gyakorlat
A keto diéta segít az influenza vírus elleni küzdelemben
Az úgynevezett keto diéta az utóbbi években egyre népszerűbb. Ez a tendencia nagyon alacsony szénhidráttartalmú, de magas zsírtartalmú étrend. Ezek az ételek nemcsak a fogyásban, hanem az influenza vírus megszelídítésében is segíthetnek. Ezt mutatja az USA új tanulmánya.
A ketogén étrend alapelveivel táplált egerek jobban küzdenek az influenza vírus ellen, mint az egerek, amelyek magas szénhidráttartalmú étrendet fogyasztottak. Ez a New Haven-i Yale Egyetem (Connecticut állam, USA) új tanulmányából derül ki, amelyet a "Science Immunology" folyóiratban publikáltak.
Teljesen váratlan felfedezés
"A ketogén étrend nagyon magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend, amely utánozza az éhgyomri anyagcsere-állapotát" - magyarázza a Társaság a Neuropediatrics számára egy régebbi útmutatóban, amelyet az Arbeitsgemeinschaft der Wissenschaftlichen Medizinischen Fachverbindungen e. V. (AWMF) megjelent. Az ilyen étrendeket nemcsak fogyáshoz használják, hanem különféle betegségek esetén is.
Az új kutatás szerint ez a fajta étrend segít az influenza vírus ellen is. Mint az egyetem egy sajtóközleményben írja, a ketogén diéta aktiválja a T-sejtek egy részét a tüdőben, amelyek korábban nem voltak összefüggésben az immunrendszer influenza elleni reakciójával, és javítja a légutak sejtjeiből származó nyálkaképződést, amelyek hatékonyan elfogják a vírust tud.
"Ez egy teljesen váratlan felfedezés volt" - mondta Akiko Iwasaki társszerző, a Yale Egyetem immunobiológiai, molekuláris, sejt- és fejlődési biológiai professzora és a Howard Hughes Orvostudományi Intézet vezető nyomozója.
Magasabb túlélési arány
A kutatási projekt két gyakornok ötletgazdája volt: Ryan Molony az Iwasaki laboratóriumában dolgozott, ahol kiderült, hogy a gyulladásos sejtek káros immunrendszeri reakciókat válthatnak ki gazdájukban. Emily Goldberg pedig a Yale Egyetemen, Visha Deep Dixit egyik társszerzője laboratóriumában dolgozott. Itt bebizonyosodott, hogy a ketogén étrend blokkolta a gyulladások kialakulását.
Ketten arra voltak kíváncsiak, hogy a diéta befolyásolhatja-e az immunrendszer válaszát az olyan kórokozókra, mint az influenza vírus. A kutatók kimutatták, hogy ketogén étrendet kapott és influenza vírussal fertőzött egerek túlélési aránya magasabb volt, mint azoknak az egereknek, amelyek magas szénhidráttartalmú étrendet kaptak.
Küzdelem az influenza fertőzés ellen
A kutatók azt találták, hogy a ketogén étrend kiváltotta a gamma-delta T-sejtek felszabadulását, az immunrendszer sejtjei, amelyek nyálkát termelnek a tüdő sejtbélésében, míg a magas szénhidráttartalmú étrend nem. Amikor az egereket a gamma-delta T-sejteket kódoló gén nélkül tenyésztették, a ketogén étrend nem nyújtott védelmet az influenza vírus ellen.
"Ez a tanulmány azt mutatja, hogy az a mód, ahogyan a test zsíréget, hogy keton testeket termeljen az elfogyasztott élelmiszerekből, fokozhatja az immunrendszert az influenza elleni küzdelemben" - mondta Dixit. (hirdetés)
Szerző és forrás információk
Ez a szöveg megfelel az orvosi szakirodalom, az orvosi irányelvek és a jelenlegi vizsgálatok követelményeinek, és orvosi szakemberek ellenőrizték.
- Yale Egyetem: A ketogén étrend segít megszelídíteni az influenza vírust, (hozzáférés: 2019. november 17.), Yale Egyetem
- Science Immunology: A ketogén étrend aktiválja a védő γδ T-sejtek válaszát az influenza vírusfertőzéssel szemben (hozzáférés: 2019. november 17.), Science Immunology
- A tudományos orvosi társaságok munkacsoportja Németországban V. (AWMF): A Társaság a Neuropediatrics-nak: Ketogén diéták, (hozzáférés: 2019. november 17.), Scientific Medical Societies munkacsoportja. V. (AWMF)
Fontos jegyzet:
Ez a cikk csak általános tájékoztató jellegű, és nem használható öndiagnosztikához vagy önkezeléshez. Nem pótolhatja az orvos látogatását.