Ez a pina colada torta íze olyan, mint egy koktél a Wunderweib tengerparton

A kókuszdió találkozik az ananásszal - egy pina colada torta az első falattal hazahozza a Karib-térséget. Ezzel a recepttel végre maga is megsütheti a nyár tortáját!

Ennek a történetnek a bemutatásához szerkesztőségünk kiválasztott egy videót, amely ezen a ponton kiegészíti a cikket.

A videó lejátszásához a Longtail Ad Solutions, Inc. JW lejátszóját használjuk. További információ a JW lejátszóról adatvédelmi irányelveinkben található.

Mielőtt megjelenítenénk a videót, szükségünk van az Ön beleegyezésére. Bármikor visszavonhatja beleegyezését, például az adatvédelmi kezelőnkben.

A pálmafák fújnak a szélben, szellő fújja a haját, a nap megcsiklandozza az orrát - ez az, amit az ünnepi boldogság érez. Megkóstolhatja ezt az érzést is? Aki sós tengeri ízekre gondol, téved. Mert sokkal finomabb is lehet. Mert sok ember számára, ha egy koktél van a kezében, tökéletes lesz a vakáció gondolata. És most már nem csak lecsaphat, hanem meg is ehet!

Bemutatjuk: A pina colada torta a nyári süteményünk! Akárcsak névadója, a friss ananász is találkozik krémes kókuszdióval. Ízlésétől függően hozzáadhat egy csomó rumot. Ha azt szeretné, hogy a gyerekek élvezzék a koktél tortát, egyszerűen hagyja ki az alkoholt. Az első villa után az otthoni kert önmagában a személyes karibi tengerpartdá válik. Garantált ünnepi érzés!

Egyébként: A pina colada süteménynek még a sütőben sem kell működnie - csak a hűtőszekrényben. A süteményt nem kell sütni, ezért ez a legjobb frissítő a forró nyári napokon.

A pina colada torta receptje

Hozzávalók:

• 200 g ladyfingers
• 150g vaj
• 400g krémsajt
• 60 g barna cukor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 150g natúr joghurt
• 2 evőkanál rum, vagy rumaroma
• 150ml kókusztej
• 70 g szárított kókuszdió + 5 evőkanál
• 6 lap zselatin
• 500g konzerv ananász

Készítmény:

1. Helyezze a ladyfingers-t egy fagyasztótáskába, és aprítsa fel sodrófával.
2. A vajat megolvasztjuk a serpenyőben.
3. Keverje össze a szivacsos ujjakat, a szárított kókuszdiót és a vajat, majd tésztaként nyomja bele a rugós forma aljába. Tipp: helyezzen alatta sütőpapírt, hogy a sütemény később könnyebben lazulhasson. Tegye a tortalapot a hűtőbe.
4. Készítse elő és áztassa a zselatint a csomag leírása szerint.
5. Vágja az ananászt három darab kivételével apró darabokra. Tárolja az ananászlevet!
6. Keverje össze a krémsajtot, a kókusztejet, a joghurtot, a barna cukrot, a vaníliás cukrot és a rumot.
7. Melegítsük a zselatint az ananászlével keverés közben, amíg a zselatin fel nem oldódik. Vegyük le a tűzről, keverjünk hozzá 4 evőkanál krémsajtkrémet, fokozatosan adjuk hozzá a többi tejszínt. Végül adjuk hozzá az ananász darabokat.
8. Tegye a krémsajtot és az ananászkrémet a tortaalapra, és kenje rá. Díszítésként a torta tetejére helyezzük a maradék ananászt.
9. Hűtsük 3 órán át. Tálalás előtt megpirítunk 5 evőkanál szárított kókuszt a serpenyőben.
10. Megszórjuk szárított kókuszdióval, hűvösen tálaljuk.

Tipp: Még frissebb lesz, ha friss ananászt használ. Egyszerűen vágjon 400 g érett ananászt apró darabokra, és 100 ml ananászlevet használjon a zselatinhoz. Az ananász egyébként egészséges is: a legfinomabb csodaszer a narancsbőrre és a zsírra

További finom receptek a nyárra:

---