Ez az igazi jó módja a pizza elfogyasztásának

Túlnyomó többségünk egyszerűen nem tud megfelelően enni pizzát. Szerencsére feltárjuk ennek az igazi helyes módját.

igazi

Ez szörnyű hír Daniel Young brit ételkritikus és pizza szakértőtől (igen, valóban létezik). Egy olaszországi utazás és egy találkozó után a nápolyi vendéglős Enzo Cocciával kiderül, hogy a pizzáink megkóstolásának és megtartásának módja helytelen. Pánik a fedélzeten, hogy merik ?

Ne vágd tovább a pizzádat, hajtsd össze !

"Ha megkísérel egy hagyományos nápolyi pizzát enni szeletekre vágva, akkor az öntet lecsúszik, és egy rossz darab tészta és paradicsomszósz lesz, sajt nélkül, ami aztán a tányéron fekszik."- magyarázza Daniel. Szerinte és Enzo szerint ezért az igazi és egyetlen módja annak, hogy megkóstoljon egy pizzát, az a hajtogatás lenne,