Ezek a legegészségtelenebb ételek
A csomagolásból származó müzliszelet energiát szolgáltat? Sajnos csak több hasi zsírra
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Függetlenül attól, hogy fogyni szeretne, vagy egyszerűen csak valami jót akar tenni a testének - jobb, ha távol tartja magát a következő ételektől. Mert még ha első pillantásra nem is tűnik nyilvánvalónak: Ezek az ételek észrevétlenül tönkreteszik egészségedet, és gyorsan hozzáadnak néhány kilót a mérleghez.
Feketelista: a legegészségtelenebb ételek
1. Sült étel
A burgonya chipsektől a hasábburgonyákig - az olajsütőben egyszer az étel egészségügyi rémálommá válik. A zsír ízhordozó, ezért ízlik nekünk a ropogós sült ételek, de a forró olaj tele van hidrogénezett transzzsírokkal, amelyeknek teljesen el kell rontaniuk az étvágyat. Ennek oka: a transz-zsírsavak befolyásolják a "rossz" koleszterinszintet a vérben, és ezáltal növelik az ér- és szívbetegségek, valamint a stroke kockázatát. Állítólag a cukorbetegség elősegíti az egészségtelen zsírokat is. Egyes szakértők ennél is tovább mennek, és a transz-zsírsavakat rákkeltőnek minősítik.
Az egészséges alternatíva: házi zöldség chips a sütőből! Kevesebb szénhidrátot tartalmaznak és nem sülnek.
2. Gyümölcslevek
A gyümölcslevek sok friss gyümölcsöt és "csak" gyümölcscukrot tartalmaznak? Sajnos rosszul gondoltad, mert először is a palackozott italok többsége csak gyümölcskoncentrátumot tartalmaz, és amikor a friss gyümölcsöt felmelegítik és pasztőrözik, az egészséges tápanyagok és vitaminok nagy része elvész. Ezenkívül a fruktóz ugyanolyan egészségtelen, mint a közönséges cukor - a fruktóz semmilyen jóllakási jelet nem küld az agyunkba, megtámadja a fogzománcot, és végül a májunkban kerül salakanyagként. Nem szabad megfeledkezni a fruktóz tápértékéről sem, amely a gyümölcsleveket titkos kalóriabombává változtatja. Mert hogy egy pohár limonádét vagy egy pohár gyümölcslevet iszol, semmi különbség.
Az egészséges alternatíva: Saját sajtolású friss gyümölcslevek vagy hidegen sajtolt méregtelenítő gyümölcslevek. Ha a gyártási folyamat során nem használunk erős hőt, megmaradnak a vitaminok és a társanyagok!
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
3. Feldolgozott hús
Akár szalámi fagyasztott pizzán, csirke rögön, akár kolbász a kenyéren - az iparilag feldolgozott hús, amelynek alakja és állaga megváltozott, színig, ízfokozóként és egyéb tartósítószerként teli van. Különösen veszélyes: nitrátok. Ha ezeket erősen hevítik, amire gyakran szükség van a hús- és kolbászgyártásban, a nitrozaminok vegyi anyagai belőlük származnak - és ezeket rákkeltőnek tekintik. Tanulmányok azt mutatják, hogy a feldolgozott húst gyakran fogyasztóknál nagyobb a kockázata olyan betegségeknek, mint a vastagbélrák, a 2-es típusú cukorbetegség és a szívbetegségek. És: a kolbász különösen olyan zsírokat tartalmaz, amelyek hizlaló ételké alakítják a terméket.
Az egészséges alternatíva: Csökkentse a húsfogyasztást, és cserélje ki a késztermékeket kiváló minőségű húsra.
4. Kész sütemények
A szánk leveles péksüteményekkel, sütikkel vagy lédús fánkokkal önt, de alaposabban megvizsgálva ismét meggondoljuk magunkat. Itt jön össze az egészségtelen összetevők kombinációja: Finomított fehér liszt, sok fehér cukor és hidrogénezett zsír alkotja azt a triót, amely sajnos az édes péksüteményeket a legrosszabb ételek fekete listájára sorolja.
Az egészséges alternatíva: lendítse maga a fakanalat, és élvezze a házi süteményeket vagy süteményeket! Az alacsony szénhidráttartalmú receptek segítenek a fogyásban.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
5. margarin
A margarint régóta a klasszikus vaj egészségesebb alternatívájának tartják - sajnos abszolút mítosz. Különböző vizsgálatok kimutatták, hogy a megkeményedett transzzsírok el vannak rejtve a margarinban, amelyeknek ugyanolyan egészségügyi következményei vannak, mint a krumplinak és hasonlóknak. Ezenkívül glicidil-zsírsav-észtereket találtak a margarinban, amely anyag a tudósok szerint is káros hatással van a szervezetre. A vaj azonban nem feltétlenül egészségesebb.
Az egészséges alternatíva: Vaj helyett túrót tegyen a kenyérre, mert ez segít a fogyásban. Főzés közben egyszerűen vegyen igénybe értékes növényi zsírokat, például kókusz- vagy mandulaolajat.
6. Diétás üdítők
Nulla kalória, nulla cukor - a könnyű üdítőitalok csábítóan hangzanak mindazoknak, akik fogyni akarnak. De a szénsavas italokat csak mértékkel szabad élveznie, vagy jobb, ha egyáltalán nem. Mivel tele vannak szélessel számos adalékanyaggal, különösen édesítőszerekkel. Sajnos ez nem teszi egészségesebbé a limonádét: A mesterséges anyagok sokféleképpen befolyásolják a testet és az étkezési magatartást. A veséknek teljes sebességgel kell dolgozniuk az adalékanyagok feldolgozásához; Ami a mindennapi ételválasztást illeti, gyakran az egészségtelen ételek mellett dönt, mivel megtéveszti önmagát, hogy már nélkülözte, és a diétás szóda rendkívüli édessége serkenti a hasnyálmirigy inzulin felszabadulását, ami viszont több zsírlerakódást eredményez a gyomorban, ha túlzottan fogyasztják. következménye van.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Az egészséges alternatíva: Korlátozza a Diet Coke and Co. fogyasztását, és inkább gyömbéres, menta vagy citromos ékekkel igyon pezsgőt.
7. Fehér kenyér
Bolyhos, illatos baguette és ciabatta a kedvenc ételeink közé tartozik, de kerülje a finomított fehér lisztet, amint ez a tészta megtalálható. Legalábbis ha karcsú és egészséges akar maradni. Mivel a fehér liszt óriási hatással van a vércukorszintre, ami viszont serkenti a hasnyálmirigyet az inzulin hormon felszabadítására. És éppen ez a láncreakció befolyásolja néha zsírlerakódásaink növekedését. A túlzott búzafogyasztás olyan tünetekhez is vezethet, mint emésztési problémák, fáradtság, bőrproblémák, cukorbetegség vagy pajzsmirigy betegség, különösen, ha a szervezet hajlamos a glutén intoleranciára.
Az egészséges alternatíva: Ahelyett, hogy csak fehér lisztet eszne, jobb, ha teljes kiőrlésű gabonákra támaszkodik (összetett szénhidrátokból áll, amelyek hosszabb ideig töltik fel és energiával látják el), vagy süssön alacsony szénhidráttartalmú kenyeret mandulalisztből.
8. Ropogós gabona és granola rúd
Édesek, ropogósak, tökéletes gyors snack - és rendkívül egészségtelen: ropogós müzli és müzliszelet a csomagból. A ropogósra sült zabpehely között finomdús cukortúladagolás rejtőzik, igazi katasztrófa, főleg reggelire. Vannak olyan csokoládé darabok vagy szárított gyümölcsök is, amelyek szintén sok édességet tartalmaznak. A cukor a vércukorszint gyors emelkedéséhez vezet, amely ugyanolyan gyorsan csökken és nagy fáradtságot hoz. A túlzott cukor fogyasztása olyan tünetekkel is társul, mint a gyenge koncentráció, depressziós hangulat, puffadás, gombás fertőzések vagy bőrbetegségek és súlygyarapodás. De ez még nem minden: A búzafehérje gliadint, amely állítólag felelős a több sertéshúsért, fogyasztásra kész müzlikben találták.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Az egészséges alternatíva: Készítsen saját müzli- és granoladarabokat (kattintson ide a receptekért!) Vagy cserélje ki a feltételezett teljesítményrudat friss gyümölcsre.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket