Ezek az ételek EDEKA C-vitamint tartalmaznak.
Citrom, paprika, brokkoli: ezek a termékek magas C-vitamin-tartalmukról ismertek. De az értékes tápanyag nemcsak a friss gyümölcsökben és zöldségekben található meg. Itt megtudhatja, mely ételek is tartalmaznak C-vitamint.
Ezért fontos a C-vitamin
Legyen szó bőrről, fogakról, csontokról, immun- vagy idegrendszerről: A C-vitamin számos különböző szervnek és folyamatnak segíti a szervezet normális működését. A vitamin segít megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől és csökkenti a fáradtságot és fáradtságot. Az ilyen sokoldalú hatások figyelembevételével mindenképpen ajánlatos a C-vitamint beépíteni az étrendbe.
Jó tudni: Bár a tápanyag hozzájárul az immunrendszer normális működéséhez, a C-vitamint tartalmazó ételek, például a narancs és a citrom elővigyázatossággal történő fogyasztása nem akadályozza meg és nem rövidíti meg a megfázást. Sajnos a C-vitamint tartalmazó elővigyázatossági étrend-kiegészítők szedése sem véd a megfázás ellen. Ez az egészségügyi mítosz évekig fennmaradt, de megcáfolták.
Kevésbé ismert C-vitamin-források
Minden gyermek valószínűleg megtudja, hogy a citrusfélék és az alma C-vitamint tartalmaz. De még mindig vannak olyan G zöldségek, amelyek tápanyagban is gazdagok, például karalábé és spenót. 150 g karalábé vagy 200 g spenót már képes fedezni egy felnőtt napi napi C-vitamin-szükségletét (95 mg).
De ha még nem jutott hozzá a friss gyümölcs és zöldség vásárlásához a hétvégén, más módon is megspékelheti étrendjét C-vitamint tartalmazó ételekkel: Egyszerűen adjon hozzá egy marék friss bazsalikomot a finom tésztaételéhez. A gyógynövény gazdag C-vitaminban, így fogyasztása megakadályozza a hiányt. Hasonló a helyzet más gyógynövényekkel is. A vad fokhagyma és a kapor frissen gazdag C-vitaminban, szárított tárkonyban gazdag. Mint látható, még akkor is, ha nem rajong a gyümölcssalátáért, jó tápanyag-adagot kaphat egy túróból és gyógynövényekből készült mártással.
Még a húsbarátok is fogyaszthatnak magas C-vitamin-tartalmú étrendet a reggeli pohár citromlé nélkül, például egy szendvicshez, baromfi mortadellával. Ez a fajta kolbász, mint például a vadászkolbász és a borjúból készült húskenyér, gazdag C-vitaminban. A tápanyagot a Cabanossi, a bockwurst és a főtt debreziner is tartalmazza. Fogja meg most, és kezdjen el enni, az immunrendszere megköszön!
Egy másik ismeretlen, magas C-vitamin tartalmú étel a camu camu. Tudjon meg többet a trópusi szuper gyümölcsről itt.