Ezek az ételek jó hangulatba hozzák a HuffPost Life-ot
A webhely böngészésének folytatásával Ön elfogadja a sütik használatát az Ön érdeklődési köréhez és adatvédelmi irányelveinkhez szabott tartalom és szolgáltatások nyújtására. Tudjon meg többet és kezelje ezeket a beállításokat.
- Nem eszem semmit, nem hiszem. Béke zarándok, vegetáriánus és aktivista pacifista
TÁPLÁLKOZÁS - Ha számodra a diéta leginkább a fogyásról vagy a súlygyarapodásról szól, akkor az alábbiak új utakat nyitnak meg előtted. A diéta, vagyis az indokolt étrend mindenekelőtt meghatározza, hogy mit eszünk minden nap, hogy testünk növekedjen és helyreálljon. Ez az az energia, amely lehetővé teszi számunkra a mindennapi életet.
De vajon összekapcsolja-e valaha az ételt és a hangulatot? Mert amit eszünk, befolyásolja az inzulin- és glükózszintünket, és ezáltal a lelkiállapotunkat és a gondolkodási képességünket.
Ha álmosságot, stresszt és energiahiányt érez ebéd után, ez rendben van! A vércukorszint közvetlenül étkezés után emelkedik. Ennek során gátolja az ébrenlétet serkentő neurotranszmitter, az orexin termelését.
Ezzel szemben, ha nagyon éhes vagy és alacsony a vércukorszinted, akkor ezek a molekulák mennyiségben termelődnek, és türelmetlenül és ingerülten érzed magad.
De nem csak a vércukor játszik szerepet az étrend és a hangulat viszonyában. Ami táplálja a testünket, az az elménket is táplálja. Ezenkívül a tápanyagokat alkotó aminosavak hatnak a neurotranszmitterekre, ezekre a kémiai vegyületekre, amelyek befolyásolják gondolatainkat és viselkedésünket, de a lelkiállapotunkat is.
Napi szinten mindannyian stressznek és hirtelen hangulatváltozásnak vagyunk kitéve. Az egészséges táplálkozás segíthet abban, hogy kevésbé stresszesek és boldogabbak legyünk. Élelmiszerhigiénén túl élethigiéné: alacsony tápanyagtartalmú étrend, vagy tisztább és pozitívabb gondolatokhoz szükséges minőségi étel ?
Mit tehetünk konkrétan ?
Először is kezeljük étellel a kis pszichológiai bajainkat. Íme néhány példa.
Stressz, szorongás: vegyen egy négyzetnyi csokoládét !
A stressz miatt bármit megeszünk. Nagy stressz esetén valóban megelégszik ezzel a kis salátával ?
A csokoládéban lévő zsír és cukor emelheti a szerotonin és az endorfin szintünket.
A kakaó polifenolokat és flavonoidokat egyaránt tartalmaz, amelyek olyan vegyületeket tartalmaznak, amelyek jobban érzik magunkat és javítják gondolkodási képességünket.