Ezek az ételek segíthetnek a szénanátha enyhítésében

2019.02.25., 11:56 | t-online

A virágporra allergiás embereknek sok zöld zöldséget, például brokkolit, spenótot és svájci mángoldot kell tartalmazniuk étrendjükben. (Forrás: Oksana_S/Getty Images)

feloszt
Pinning
Tweet nyomtatás
Levelet küldeni
szerkesztőség

Vizes szemek, tüsszögéses rohamok és nehéz légzés - ezt mindenki tudja, aki szénanáthában szenved. Függetlenül attól, hogy fű vagy gabona pollen, a különböző allergének általában meghatározóak. A helyes étkezés azonban enyhítheti a kellemetlen reakciókat.

Minden, amit tudnia kell a szénanátháról

Fotósorozat 9 képpel

Vitaminok, ásványi anyagok és egészséges olajok

Az eddigi legnagyobb táplálkozási és allergiás gyakorisági tanulmányt 2012-ben az ISAAC (International Study of Asthma and Allergies in Childhood) végezte, és a British Medical Journal (BMJ) publikálta.

A tanulmány szerint azok a gyermekek és serdülők, akik hetente legalább háromszor esznek gyorséttermet, nagyobb eséllyel szenvednek asztmát, szénanáthát és allergiás kiütéseket, mint az egészségesen táplálkozó gyermekek. Ennek oka: a transz-zsírsavak és sók magas aránya vitaminhiánnyal kombinálva negatív hatással van az egészségre és növeli az allergia kockázatát.

Másrészt állítólag a következő élelmiszereknek van védő hatása:

kurkuma gyulladáscsökkentő hatása van, és megakadályozza az allergének megtelepedését a légutakban. Ily módon a kurkuma csökkenti a krónikus hörghurut, a sinus fertőzések vagy a bronchiális asztma kockázatát.
Ban,-ben Káposzta, hanem be is retek és Nasturtiumok A benne lévő mustárolaj-glikozidok és a C-vitamin szintén megakadályozhatják a légutak gyulladását.
Zöld zöldségek, például Spenót, brokkoli és mángold, gazdag antioxidánsokban és karotinoidokban. Ily módon támogathatják az immunrendszert és gátolhatják a test gyulladásos folyamatait.
Ban ben köles mangánt tartalmaz, amely megakadályozza a viszketést és a bőr kipirosodását. A magnézium és a szilícium biztosítja az immunrendszer megerősödését és a kifinomult arcszínt.
Értékes Omega-3 zsírsavak ki lazac gyulladáscsökkentő hatásúak is, ezért alkalmasak pollenallergiások számára. Használható nagyon jó növényi omega-3 zsírsavforrásként is lenmag vagy lenmagolaj felhasználható, és ezáltal alternatívát kínál a halakkal szemben.

Fontos a szénanátha korai kezelése

A szénanáthában szenvedők, akik egyre inkább az említett ételekre támaszkodnak, nem gyógyíthatják pollenallergiájukat, de jelentősen enyhíthetik tüneteiket. A szénanáthát alapvetően mindig orvosilag kell kezelni. A tünetek a felső légutakban kezdődnek, de krónikus bronchitisekké vagy bronchiális asztmává fejlődhetnek. A szénanátha első gyanúja esetén az érintetteknek egyeztetniük kell orvosukkal.

Az allergia akkor fordul elő, amikor immunrendszerünk úgy reagál az ártalmatlan anyagokra, mintha kórokozók lennének. A limfociták, az immunrendszerért felelős speciális vérsejtek antitesteket képeznek. Állítólag ezek az antitestek ártalmatlanná teszik az allergéneket, például a virágport vagy az állati szőrt. Ennek érdekében gyulladásos hírvivő anyagok, például hisztamin szabadulnak fel. A hisztamin részben felelős a szénanátha tipikus tüneteiért.

hisztamin az emberi testben, de a növényekben és a baktériumokban is előfordul. Allergia esetén egyre inkább a szervezet termeli, és kiváltja a szénanátha tüneteit. Szervezetünkben a hisztaminok valójában a test saját antitestjei. Mivel az allergént a szervezet tévesen azonosítja károsnak, a hisztamin felszabadításával reagál. A szénanátha elleni szereket ezért antihisztaminoknak is nevezik.

Tüsszögés tavasszal:Mit kell tudni a szénanátháról
Kertészet szénanátha nélkül:Pollen allergia - hogyan lehet felismerni a rokon növényeket
Pollen allergia vagy hideg:Ismerje fel a szénanátha első jeleit
Pollen allergia:Az alkoholos italok súlyosbítják a szénanáthát
Gyengéd terápiás módszer:A csalán tea segít a szénanátha ellen

Óvakodjon a hisztaminban gazdag ételektől

A hisztamin számos ételben létezik, például érlelt sajtban, borban és olyan halfajtákban, mint a tonhal, a makréla és a hering. De a dió, a pácolt hús és néhány zöldség, például az avokádó, a padlizsán és a paradicsom is hisztamint tartalmaz. Az intoleránsoknak viszont hiányzik a diamin-oxidáz enzim, amely a hisztamin lebontásáért felelős. Ennek eredményeként az étellel elfogyasztott hisztamin hosszabb ideig marad a vérben, és olyan tüneteket okoz, mint a nyálkahártya, a bőr kipirosodása, fejfájás vagy emésztési problémák. Diagnosztikai étrendet használnak annak megállapítására, hogy van-e intolerancia. Ebben az esetben elsősorban friss, kevésbé érett termékeket érdemes fogyasztani, mivel ezek kevesebb hisztamint tartalmaznak.

Fontos jegyzet: Az információk semmiképpen sem helyettesítik a képzett és elismert orvosok szakmai tanácsát vagy kezelését. A t-online tartalma nem használható és nem használható önálló diagnózis felállítására vagy a kezelések megkezdésére.