Ezekkel a receptekkel megszabadul a kalóriaszámlálástól és karcsú marad! Kattintson a mobil elemre
Brit táplálkozási szakemberek szerint egy nőnek reggelire körülbelül 400 kalóriát, ebédre 600-at és vacsorára 600-at kell ennie. Így a szakemberek készítettek néhány táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott ételt, de ízletesek azoknak a hölgyeknek, akik formában akarnak maradni.
A híres Rhiannon Lambert és Lily Soutter által vezetett brit táplálkozási szakértőkből álló csapat azt állítja, hogy ha betartja a szakemberek által javasolt recepteket, akkor megtartja az alakját anélkül, hogy a kalóriaszámolással járó stressz lenne. Íme a "csoda" receptek!
Receptek reggelire, legfeljebb 400 kalóriával
Reggeli tojással a sütőben (400 kcal) - Lily Soutter:
Melegítsük elő a sütőt 200 Celsius fokig. Helyezzen egy réteg gombát és paradicsomot egy serpenyőbe. Megszórjuk olajjal és ízlés szerint ízesítjük, majd tíz percig sütjük. Közben tegyen egy vagy két kéz spenótot egy szűrőbe, majd öntsön forralt vizet a forrázáshoz. Engedje le a vizet, és adja hozzá a spenótot a serpenyőbe. Készítsen egyfajta "fészket" a serpenyőben lévő zöldségek közé, és törjön ott egy tojást. Tegye vissza a sütőbe, és süsse 8-10 percig, vagy addig, amíg a tojás kedve szerint elkészül. Tálaljuk egy szelet teljes kiőrlésű, pirított kenyérrel.
# Reggeli gyümölcsökkel, joghurttal és magvakkal (330 kcal) - Ro Huntriss, dietetikus:
Keverjen össze 170 gramm görög joghurtot 0% zsírral (100 kcal), egy közepes méretű szeletelt banánnal (80 kcal) és 30 gramm chia és lenmaggal (150 kcal). Kész!
# Reggeli avokádópürével és buggyantott tojással teljes kiőrlésű kenyéren (380 kcal) - Ro Huntriss
# Reggeli kását mogyoróvajjal és bogyókkal (307 kcal) - Jenna Hope, táplálkozási szakember:
Több mint 40 gramm zabpehely öntsön mandula tejet, adjon hozzá 15 gramm mogyoróvajat és 80 gramm bogyót.
# Reggeli tejszínes joghurttal, zabpehellyel és mandulával (400 kcal) - Lily Soutter
Zabpehely: Egy serpenyőbe tegye a zabot és 200 ml vizet. Lassú tűzre tesszük, és addig keverjük, amíg a készítmény megvastagszik. Ezután adjuk hozzá a joghurtot. A tetejére szórj néhány áfonyát, mandulapelyhet és fahéjport.
# Rhiannon Lambert egészséges reggeli (400 kcal)
Melegítsünk két evőkanál olívaolajat egy serpenyőben. Adjunk hozzá 80 gramm brokkolit és főzzük 2-3 percig, vagy kissé megpuhulva, majd ízlés szerint adjunk hozzá csípős paprikát. A következő lépés hozzáad 100 gramm spenótot, egy fél citrom levét és egy csipet sót. 1-2 percig főzzük, amíg a spenót és a brokkoli megpuhul. Húzza a zöldségeket a serpenyő egyik oldalára, hogy a másik oldalon legyen hely 220 gramm tofu sajthoz (Ha tofu helyett füstölt lazacot használ, hagyja ki a következő lépést). Tegyen még egy csepp olívaolajat a serpenyőbe, és tofut, egy csipet sót és kurkumát adjon hozzá. Körülbelül 3-4 perc alatt pirítsuk meg a tofut. Közben egy serpenyőben felmelegítünk egy evőkanál olívaolajat. Tedd a halloumi sajtot, szórj meg egy kevés paprikát, és süsd 1-2 percig mindkét oldalon. Amíg a halloumi sajt elkészül, pirított és egy kis rozskenyér. Ezután ossza meg a főtt zöldségeket két tányérra. Hozzáadjuk a tofu vagy a füstölt lazac szeleteit és a halloumit. Jó étvágyat!
Receptek ebédre és vacsorára, 600 kalória vagy kevesebb
# Lazac és újburgonya a tálcán (550 - 600 kcal) - Lily Soutter
Melegítse elő a sütőt 220 Celsius fokig. Tegyen egy serpenyőbe 400 gramm újburgonyát és egy evőkanál olívaolajat, és süsse 20 percig, amíg a burgonya aranyszínűvé nem válik. Tegyen 8 szál spárgát a burgonya közé, majd tegye vissza a tálcát a sütőbe 15 percre. Ezután tegyen egy marék meggyparadicsomot, néhány olajbogyót és harcsadarabot a burgonya közé, majd tegye vissza a tálcát az utolsó 10-15 percre a sütőbe, így elkészül a lazac. Miután kivette a tálcát a sütőből, tegyen néhány friss bazsalikomlevelet a tetejére, és joghurttal tálalja.
# Vörös bab gombával és csípős paprikával (600 kcal) - Rhiannon Lambert
Egy nagy serpenyőben melegítsen olívaolajat. Adjunk hozzá egy apróra vágott hagymát és egy csipet sót, főzzük 2-3 percig. Hozzáadjuk a fokhagymát, majd a gombákat, amelyeket 5-10 percig megkeményítünk. Ezután adjuk hozzá a füstölt paprikát, az apróra vágott csípős paprikát, 1 teáskanál őrölt köményt, 1 teáskanál koriandert és egy teáskanál borsot. Ezután tegyen reszelt sárgarépát, babot, paradicsomot. Forraljuk fel a kompozíciót, majd csökkentjük a lángot, tegyünk rá egy fedelet, és hagyjuk 30-60 percig főzni, időnként megkeverve. Az utolsó öt percben távolítsa el a fedelet a serpenyőből, és hagyja, hogy a felesleges folyadék elpárologjon. Adjunk hozzá citromlevet. Tálaljuk barna rizzsel és avokádókockákkal.