Ezért a diétás szóda károsíthatja az agyadat
Egy tanulmány figyelmeztet a mesterséges édesítőszerekre az egészségre. Az ok: A diétás üdítők drámai módon növelhetik a demencia kockázatát.
A legtöbb ember ma már tudja, hogy a hagyományos limonádék és kólák magas cukortartalmuk miatt nem éppen a megfelelő választás a napi folyadékveszteség kompenzálására.
A túlzott cukorfogyasztás megnyitja a kaput olyan betegségek elé, mint a cukorbetegség, az elhízás és a szívroham. Ezután sokan igénybe veszik a diétás szódát. De mennyire káros az édesítőszer valójában?
Károsítja az édesítőszert az egészségre?
Szerencsére sok italgyártó reagált a fogyasztók egészségtudatos hozzáállására, és kínálatukban olyan kólákat és üdítőket is hordoznak, amelyek cukor helyett cukorral készülnek édesítőszerrel édesítve vannak. A Tanulmány az USA-ból helyezze a diétás italokat új megvilágításba, és felveti a kérdést, hogy a könnyű változatok valóban olyan egészségesek-e, mint sokan hiszik.
A Bostoni Orvostudományi Egyetem kutatói nemrég publikáltak egy tanulmányt, amely állítólag bizonyítékokat talált arra vonatkozóan, hogy a mesterséges édesítőszerekkel rendelkező italok fogyasztása problémákat okoz negatív egészségügyi következményei eredményezhet. Tehát édesítőszereket kell használni a a demencia és a stroke fokozott kockázata állvány. Így idézte a CNN hírcsatornát.
Az USA-ban végzett hosszú távú tanulmány új kérdéseket vet fel
A Framingham Heart Study-ban, az USA Nemzeti Szív-, Tüdő- és Vérintézetének közös projektjében, a Boston Egyetemmel együttműködve, 1948-tól Framingham város 5000 lakója Boston közelében és később az övék is Gyermekek és unokák bármilyen szívbetegséget és annak okait megvizsgálják.
A kutatók ezután ezeket az adatokat használták fel annak a vizsgálatnak az alapjaként, amelyben 2888 45 évnél idősebb embert figyeltek meg a stroke előfordulásával kapcsolatban. 1448 60 évesnél idősebb résztvevőt vizsgáltak bármilyen előforduló demencia szempontjából. Az évek során valamennyi vizsgálat résztvevője az övé lett Cukrot vagy édesítőszereket tartalmazó italok fogyasztása kérdőre vonta.
A diétás italok fogyasztásakor a demencia és a stroke kockázatának háromszorosa
A tesztalanyok közül az orvosok 97 esetben diagnosztizáltak stroke-ot, 81-szer diagnosztizáltak egy demencia-betegséget, ahol a legtöbb esetben, nevezetesen 63 embernél, ez Alzheimer-kór volt. A tanulmány szerint azok a résztvevők, akik azt mondták, hogy csak egy mesterséges édesítőszert fogyasztanak naponta, már fogyasztottak egyet közel a kockázat háromszorosa (2,96), egy stroke mint azok, akik saját állításaik szerint egyáltalán nem ittak üdítőt. Az is A demencia kockázata édesítőszereket tartalmazó italok fogyasztói között volt felment. Itt volt a kockázat Faktor 2,89.
Sok tényező lehet az oka
A Stroke orvosi folyóiratban megjelent tanulmány eredményei alkalmat adtak a tudósoknak arra, hogy összefüggést láthassanak az édesítőszereket tartalmazó italok és az egészségügyi kockázat között. De az amerikai hírvállalat, a Bloomberg már jelezte, hogy az eredmények nincs egyértelmű bizonyíték az okozati összefüggésre és ezért óvatosan kell kezelni.
Még a tanulmány szerzői is elismerték, hogy a A bizonyítékok nem elégségesek, egyértelmű következtetések levonására. Inkább sokféle tényező befolyásolhatja a demenciát vagy agyvérzést, amint azt az Egészségügyi Intézet bejelentette Kor egy személy, hanem magas vérnyomás, egy már létező cukorbetegség és nem megvetendő: az Gének.
Igyon vizet, ha biztonságban akar lenni
Ezen felül a A vizsgálatban résztvevők csoportja nincsenek kisebbségek, ezért ők esetleg túl egységes és az eredmény meghamisítható volt. A résztvevők jelezhetik fogyasztási magatartásukat is hamis állítások tették - tudatosan vagy véletlenül. Felmerül az a kérdés is, hogy az ok-okozat fordítva viselkedik-e ebben az esetben, végül is az Elképzelhető, hogy a már beteg emberek ezért gyakrabban veszik igénybe a diétás szódát, hogy ne rontsák tovább egészségi állapotukat.
A tény az, hogy a múltban számos tanulmány készült a mesterséges édesítőszerek emberi egészségre gyakorolt hatásairól. Azzal az eredménnyel, hogy eddig nincsenek negatív következményei észlelték válhatott. Még az Egészségügyi Világszervezet (WHO) és más élelmiszerjogi ügynökségek és társadalmak is az alacsony kalóriatartalmú édesítőszerek fogyasztását értékelik ártalmatlan a. Dean M. Hartley, az Alzheimer-kór Egyesületének tudományos igazgatója azt tanácsolja azonban, hogy a legjobb, ha teljesen elzárkózunk a szódás italoktól, akár cukorral, akár édesítőszerrel édesítve, és inkább igyunk vizet helyett.