Ezért a gyümölcslevek és turmixok inkább szegénysé, semmint karcsúvá teszik - SZERETETES
Forrás: Getty Images/Photographer's Choice

A kurkuma leves kelkáposzta nem hangzik kulináris kinyilatkoztatásnak, de sokan mégis kötelességtudóan iszunk ilyen "zöld leveket", mert állítólag annyira egészségesek. De van fogás.
Zeller, uborka, cékla, gyömbér és petrezselyem. Jól hangzik, mindaddig, amíg figyelmen kívül hagyja, hogy ezek az úgynevezett zöldlé összetevői. Egy lé. Inni. Átlagosan öt-tíz euróért.
Aki pedig bekapcsolja és hangsúlyozza, hogy egy ilyen sör csak pénzért és nem pénzért való, az épen nyugodtan azokhoz a trendimmun emberekhez tartozhat, de azt is figyelembe kell vennie, hogy van elég ember, aki esküszik ezekre a gyümölcslevekre igyon rendszeresen, és költsön sok pénzt rá.
És nem feltétlenül csak azért, mert az Instagram egyik népszerű befolyásolója hashtagekkel látja el, hanem azért, mert ezek a gyümölcslevek nem teljesen jelentéktelen ígéretekkel járnak.
Nemcsak a fogyásnak kellene könnyen működnie, hanem a testet is meg kell tisztítania, meg kell szabadítania minket a méreganyagoktól és általában életképesebbé kell tennie minket.
Forrás: Getty Images/Blend Images
De mi van ezekkel az ígéretekkel?
Az Amerikai Kardiológiai Főiskola szakértői testületének nemrégiben készült tanulmánya megvizsgálta ezen és hasonló táplálkozási trendek egészségügyi ígéreteit. Az orvosok megvizsgálták a meglévő tanulmányokat e tendenciák előnyeiről.
Andrew Freeman, a Szakértői Tanács tagja
És a szakértők elemzése szerint a gyümölcslevek nem nagyon jönnek ki.
Mert bár az ezekben a gyümölcslevekben található gyümölcsök és zöldségek nagy része jót tesz a szív egészségének, a gyümölcslé fő hangsúlya a kalória. Ez növeli a súlygyarapodás kockázatát.
Ezenkívül a gyümölcsök és zöldségek értékes rostjai elvesznek a sajtolás és a pürésítés során. A könnyen elfogyasztható rostot megehetnék egy sárgarépával, ahelyett, hogy fáradságosan felaprítanák.
Keith Ayoob, Albert Einstein Orvostudományi Főiskola
A gluténmentes termékek általában nem egészségesebbek
Sokan a gluténmentes étrendet tartják egészségesnek. De a búzában lévő glutén nélkül is kockázatos lehet. Németországban nagyon kevés ember szenved glutén intoleranciában.
Forrás: N24/Isabelle Bhuiyan
A szakértők rámutatnak arra is, hogy sok olyan tanulmány, amely be akarja bizonyítani az ilyen étrend-tendenciák feltételezett előnyeit, az élelmiszeripar által támogatott, ezért elfogult lehet. Amit azonban független kutatások eddig megfelelően bizonyítottak, az az, hogy sok zöldség és gyümölcs, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabona és dió mértékkel tartozik az egészséges étrendhez.
Ha egészséges akar lenni, győződjön meg arról is, hogy a kalóriabevitel és a fizikai aktivitás kiegyensúlyozott-e.
Forrás: Getty Images/Vetta
Mielőtt további összehasonlító tanulmányok állnak rendelkezésre, a szakértők szerint jobb, ha teljes zöldségeket fogyasztunk. És nem a leves változat. A zöld lé csak olyan helyzetekben segíthet, amikor nem tud elegendő gyümölcsöt és zöldséget enni. Figyelmeztetnek a rejtett kalóriákra is, például a méz hozzáadására.
Szóval, tudod.
További tartalom beolvasása
A cikk megtekintéséhez nyissa meg a cikket weboldalunkon.