Ezért buknak el a diéták - Hercules edzés
A legtöbb német életében már több diétát is végrehajtott. Nincsenek tartós sikereik vele; ez azt mutatja, hogy az országban egyre növekszik a túlsúlyos emberek száma, és az új trenddiéták véget nem érő tartománya. Ha a diétaprogramok nem hoznak tartós sikert, a megoldásnak másnak kell lennie. Egyszerűen türelmetlenségünk áldozatai vagyunk?

A lakosság jó harmada Németországban kissé túlsúlyos, és tízből több mint egy túlsúlyos. Felmérések szerint többségük nem érzi jól magát, ezért korábban diétázott [1] .
Amit a tudomány újra és újra bebizonyít, de a diétaipar elhallgat, és a fogyasztó nem akarja tudni: A diéták általában nem soványabbá, hanem vastagabbá tesznek.
A fogyókúrás programok 80-90 százaléka hosszú távon sikertelen (!). A súlycsökkentő vizsgálatok résztvevői nem ritkán étrendjük vége után még valamivel vastagabbak, mint korábban [2]. .
A "diétákat" úgy értelmezik és értékesítik, mint egy bizonyos időre történő lemondás élvezetellenes szakaszát. Az olyan címek és reklámszlogenek, mint a "Fitt és karcsú tíz nap alatt"/"Heti három kilót fogyj le"/"Egy álomfigura négy hét alatt" arra utalnak, hogy az álom súlya rövid idő alatt, de vasfegyelem révén elérhető.
A fogyókúrázók az ilyen „fogyókúrákat” azzal a várakozással és hajlandósággal kezdik, hogy önmegrontással és lemondással céljukat elérjék. Megkapja az ötletet: „Rövid időre kikapcsolom az életmódomat, és bekapcsolom érte az étrend-kapcsolót. Tíz nap/két hét/három hónap elteltével a szellemnek vége, és visszatérhetek a régi életmódhoz ".
Itt rejlik a hiba. Az eredmény csak annyira fenntartható, mint az a módszer, amellyel a súlyt elérték!
Ha a radikális lemondás és a korlátozások a módszerek, ez soha nem válhat állandó életmóddá. Legalábbis nem egészséges. Amint az emberek másképp étkeznek a diéta befejezése után, a jo-jo hatás elkerülhetetlen.
Miért választjuk a baleset-diétákat
A fogyókúrázók számára egy belátható időn át tartó radikális intézkedések vonzó ígéretet jelentenek: "Miért kell hosszú távra tervezni, amikor napokon vagy heteken keresztül látható eredmények érhetők el? Át tudom harapni!"
Az összeomlási étrendeket a teljes élelmiszercsoportok kizárása és a rendkívül magas kalóriadeficit jellemzi. Legyen szó zöldséglevesekről, fehérjeturmixokról vagy zöld turmixokról: az összeomló étrend általában nagyon egyoldalú, és ritkán áll olyan dolgokból, amelyeket állandóan és kizárólag enni szeretne.
A táplálkozás ezen radikális formáját egy ideig pszichológiai és fizikai nélkülözéssel kell áthúzni a saját test szükségleteivel szemben. Kedvenc ételei nélkül jár, elfogadja a fokozott étvágyat, a morgós gyomrot és a mindennapi életben elsüllyedő energiát, mindig a célvonalra való tekintettel. Este kimerülten süllyedsz a párnákba, és számold a napokat, amíg újra megeheted, amit szeretnél.
A skálán lévő szám és a laza derékpánt jó motivációt jelent a kitartáshoz. De valamikor a test sztrájkol. Mentálisan vagy fizikailag. Eljön az a nap, amikor a fizikai éhség vagy a diéta remegésétől való pszichológiai idegenkedés nagyobb, mint a fegyelem. Akik aztán feladják, gyakran lelkiismeret-furdalásuk van és kudarcnak érzik magukat. Teljesen rossz. Egyetlen egészséges ember sem képes hosszú távon elviselni a koncepció nélküli és véletlenszerű lemondásokat és szigorú tilalmakat.
Mit tehet a gyógymód
Gyakran kirívó energiahiány érhető el az étkezések mennyiségének radikális csökkentésével vagy egész ételcsoportok kizárásával.
Fizikailag az ilyen intézkedések, ha néhány napnál tovább tartanak, nagyon egészségtelen következményekkel járnak.
A tápanyagok túl hosszú hiánya befolyásolja az alvás, a szervek és az endokrin rendszer minőségét. Legrosszabb esetben szervkárosodás és anyagcsere-betegségek következnek. Nem ez az egyetlen oka annak, hogy ezeket a fogyókúrákat csak rövid időre tervezik.
Ezek nem stabil konstrukciók, de elkerülhetetlenül csalódáshoz, étvágyhoz, és a legrosszabb esetben étkezési rendellenességekhez vezetnek.
Az egészséges testzsírvesztés, a sportos alkat és a hosszú távú siker érdekében a legfontosabb kérdés:
Mennyi az energiahiány és hogyan érhető el?
A szervezet így reagál egy agresszív kalóriahiányra
A diéta diétás egyoldalúsága szinte mindig kudarchoz vezet, mert a szigorú, nagy energiahiánnyal járó diéták rendkívül kedvezőtlen helyzetet okoznak a szervezetben:
# 1 Kevesebb súly és izom
Fogyókúra után kevesebb súlyt fektet a mérlegre. Energetikai szempontból kevesebb tömeg szállítandó, mint korábban, ezért kevesebb táplálkozási energia szükséges az új súly fenntartásához, mint korábban. De a diétázó nem tudja, mennyit - mert nem stratégiailag közelítette meg a kalóriaigényét, hanem hirtelen és radikálisan túl alacsony szintre kényszerítette az energiafogyasztást. A test természetesen reagál arra, hogy kevesebb energia áll rendelkezésre, és lebontja a szöveteket. Egy fontos apróságot gyakran figyelmen kívül hagynak:
Nem csak a zsír bomlik le, hanem az izmok jelentős része is.
A test hatékonyan gondolkodik. Ha hirtelen sok energiát megtagadunk tőle, a túlélés érdekében nagyon gyorsan próbál sok energiát megtakarítani. Ezért különül el először az energiaéhes, metabolikusan aktív szövetektől - az izmoktól. Nyugalmi állapotában is több energiát fogyaszt, mint a zsírszövet, ezért szervezetünk számára logikus, hogy megszabaduljon tőle. A probléma ezzel? Metabolikusan aktív izomszövet nélkül az energiafogyasztás még alacsonyabb, mint az új, csökkentett súly esetén. Megkezdődik az ördögi kör.
# 2 A test be van programozva tárolásra
Testünk csak korlátozott ideig és bizonyos mértékig fogadja el az energetikai lemondást. Amint megérzi, hogy éhen halunk, azt gondolja, hogy sürgősség van, és a hormonális reakciók tűzijátékával küzd vissza a további fogyás ellen. A test biztosítja a létfontosságú szerveinket a minimális mennyiséggel, és egyébként az ételt elsősorban a zsírsejtekbe szállítja. Elhanyagolja az egyéb, energetikai folyamatokat, amelyekhez felhasználhatja a szállított kalóriákat (például a test saját hőtermelését, a sátor szintjén zajló folyamatokat), és továbbra is energiahiányt jelez, bár ismét "normálisan" kezdtünk enni. Növeli az éhséghormonokat, kikapcsolja a jóllakottság érzését, aktiválja a tárolóhormonokat, és hagyja, hogy gondolatai az étel körül forogjanak. Tehát fáradtak, ernyedtek és éhesek vagyunk, miközben megpróbáljuk megenni a beállított adagokat az új súly fenntartása érdekében.
Ez vonatkozik minden olyan étrendre, amely rövid időn belül kivételes eredményeket hirdet. Ezen csoda diéták közül sok azt állítja, hogy kerülik a szervezet hormonális alkalmazkodását vitamin-kiegészítők, szuperélelmiszerek, gömbök vagy különösen magas fehérjetartalmú adalékok révén. Sajnos ez mindig üres ígéret. A testet nem lehet becsapni. Egy ilyen helyzetet puszta akaraterővel aligha lehet kibírni. És sajnos addig tart, amíg többet nem eszel, mint amennyit újra elhasználsz - és a súlyod ismét növekszik. A hormonok csak akkor nyugodnak meg, ha a test a visszanyert testsúlyt biztonságosnak tartja a túléléshez. Testünknek megvan a maga ideális súlya.
# 3 Nincs kilépési stratégia
Az összeomló diéta után lefogyott, de nem vagy okosabb a kiegyensúlyozott étrendben, mint a diéta előtt. Az étrendnek van kezdési és befejezési dátuma - de nincs stratégia arra, hogy mit tegyen a diéta befejezése után. Legalábbis tanultál valami újat a tápértékről, a megfelelő makrotápanyagok beviteléről vagy az optimális étkezési összetételről. Az éhezés legfeljebb nem szórakoztató, és az ételt helyettesítő turmixok nem ízlik. A fogyókúra időtartamára a táplálkozási szabályok vagy egy speciális táplálkozási terv felelősséget vállalt, és meghatározta, hogyan, mit és mikor kell enni. Továbbra is kérdés, hogy mit kell tenni utána. A legtöbb ember utána kezd enni, csakúgy, mint korábban. És ezért hamarosan olyanok lesznek, mint korábban.
Ennek eredményeként az összes összeomlási étrend ugyanazon csapdához vezet. Ha a kalóriabevitel túl gyorsan és túl tömegesen csökken, a test megterhelődik és elindítja az említett intézkedéseket, amelyek célja a további fogyás megakadályozása.
Fogyáskor elengedhetetlen erre figyelni
Természetesen ez nem azt jelenti, hogy meg kell állapodnia a súlyával. Ha kényelmetlenül érzi magát vagy orvosi okokból szeretne fogyni, akkor csak okosan kell ezt tennie, és nem szabad a marketing ígéreteknek eleget tennie. Amikor tudod, hogyan működik a test, akkor azt is tudod, hogy nem csalhatod meg.
# 1 Fejlesszen ki új szokásokat
Ha meg akarja változtatni a testét, akkor vele kell dolgoznia, nem pedig ellene. És ez csak a mindennapi élet új szokásaival lehetséges: legyünk őszinték. A szalonna tekercs a csípőjén vagy a sörhasán nem egyik napról a másikra fejlődött. Több éves szokás eredménye. A heti testmozgás és a napi kalóriabevitel, az ételválasztás - ezek mind olyan rutinok, amelyeket az ember hosszú időn keresztül elsajátított és rendszeresen végrehajtott. Ők az állandó változás útja.
# 2 Ne szimuláljon vészhelyzetet
A test regisztrál, ha fontos tápanyagok hiányoznak. A kalóriákat nem szabad csökkenteni annyira, hogy a szervezet elégtelen legyen. De nemcsak az étel mennyiségét, hanem változatosságát és minőségét is regisztrálják. Ha az étkezések összetétele túl egyoldalú, fennáll a tápanyaghiány veszélye, és agyunk táplálékkeresésre küld bennünket. Az étrendnek ezért tartalmaznia kell minden, a szervezet számára releváns tápanyagot és elegendő energiát ahhoz, hogy alapvető funkcióit el tudja látni, és ne essen pánikba és indítsa el a hormonális sürgősségi programot.
# 3 Izom megőrzött
Izmaink nem csak égésű motorok, hanem a test egészsége szempontjából is relevánsak. Fontos hormonokat termel immunrendszerünk számára, védi a szerveket, a csontokat és az ízületeket, és energiát ad nekünk. Előnyeik részletes ismertetése meghaladná a cikk kereteit, és máshol kellene megvitatni. Fontos: elegendő ösztönzést kell adnunk a testnek arra, hogy az izmokat a lehető legnagyobb mértékben fenntartsa, még kalóriahiány esetén is. A jó erőnléti edzés jelzi a test számára, hogy az izmokra továbbra is szükség van, és azokat nem szabad lebontani.
Következtetés
A megoldás ellentétes a rövid, radikális gyógymódokkal: gondolkodjon hosszú távon. A „diéta” kifejezést az eredeti értelemben, az életmód vagy az életmód szinonimájaként kell értelmezni. A test megváltoztatása egy olyan folyamat, amely napi viselkedéssel történik. A siker kulcsa az, amit senki sem szeret hallani: hosszú távon megváltoztatja szokásait. A fogyás okos stratégiája biztosítja a szervezet számára az összes anyagot, amelyre szüksége van az anyagcsere folyamatokhoz, tartalmaz egy sportprogramot az izmok fenntartására és hosszú távú hatást fejt ki. A legtöbb ember türelmetlen, ezért kiszolgáltatott a diétaipar ígéreteinek. Azon a napon, amikor sikerült kiszabadulniuk a türelmetlenségből, végleg elhagyták a Joao-csapdát.
[1] Demoskopie Allensbach Intézet: Szinte minden második német szeretne fogyni. Allensbacher rövid jelentésben. Allensbach a Bodeni-tavon. 2014. április 10., 6. o.
[2] Társadalom a Fogyasztók Kutatásáért: Fogyókúrák. (2012. szeptember/október).
Néha szükség van valakire, aki motivál. És ki mutatja meg, hogyan maradhat motivált.
Személyi edzés és táplálkozási tanácsok Darmstadtban