Ezért egészséges a rooibos tea EAT SMARTER
A Rooibos tea könnyen emészthető és jó ízű - de a finom forró italnak állítólag sokkal több hatása van. A vörös tea állítólag sok antioxidánst tartalmaz, megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségeket, és segít a 2-es típusú cukorbetegségben. AZ EAT SMARTER megmondja, hogy a rooibos tea valóban ennyire egészséges-e, és elmagyarázza, hogy mely hatások mítoszok és melyek nem.
Tartalomjegyzék
- Rooibos tea: aromás tea Dél-Afrikából
- Egészségesebb, mint a fekete vagy a zöld tea?
- Magas antioxidáns tartalommal
- Segítség a szív- és érrendszeri betegségek esetén?
- Antioxidánsokkal a rák kockázata ellen?
- Rooibos tea csodaszerként?
- Tudás elvitelre
Rooibos tea: aromás tea Dél-Afrikából
Rooibos tea, más néven rooibos vagy rooibos tea, egy aromás, enyhén édes tea, amelyet kizárólag a dél-afrikai Fokváros északi részén termesztenek. A rooibos, tudományosan más néven Aspalathus linearis, a hüvelyesek családjába tartozó növényfaj.
A fekete vagy zöld teával ellentétben például a rooibos teát a növény ágaiból készítik. Ezeket évente egyszer betakarítják, majd erjesztés után összetörik, összenyomják és szárítják. A betakarítást többnyire továbbra is kézzel végzik - a nagy gépeket ritkán használják.
A Rooibos tea vörösesbarna színű, ami elsősorban a benne található flavonoidoknak köszönhető. Ezek a flavonoidok (más néven antioxidánsok) miatt a tea annyira érdekes az egészségünk szempontjából.
A klasszikus rooibos tea mellett létezik egy zöld rooibos is. Ez nem erjedt, és frissebb, füves íze van. Magasabb antioxidáns tartalommal is rendelkezik, megvásárlása pedig valamivel drágább. Ha Rooibos tea egészséges és mely hatásokat tulajdonítják neki, a következőkben megtudhatja öt Pontok.
1. Egészségesebb, mint a fekete vagy a zöld tea?
A zöld vagy fekete teával ellentétben a rooibos tea nem tartalmaz koffeint, csak néhány tannin és oxálsav. Koffeinmentes alternatívaként a rooibos tea gyermekek és kisgyermekek számára is megfelelő. Ezenkívül nincsenek negatív következményei, például álmatlanság, palpitáció vagy fejfájás.
A tanninok természetesen előfordulnak a fekete és a zöld teában, és gátolják bizonyos ásványi anyagok, például a vas felszívódását. A rooibos teában található vas az alacsony tannin-tartalom miatt jobban felszívódik és hasznosítható.
Az oxálsav különösen a vesekőben szenvedők számára jelent problémát. A Rooibos tea a fekete vagy a zöld teával ellentétben nem tartalmaz oxálsavat, ezért problémamentesen iható. Egyes állításokkal ellentétben a rooibos tea nem megfelelő vitamin- vagy ásványi anyag-forrás, mert tartalmazza őket, de csak kis mennyiségben.
Hogyan segíthet a rooibos tea a fogyásban, olvassa el ebben a cikkben (1) .
| nátrium | 6,16 mg |
| Vas | 0,07 mg |
| magnézium | 1,67 mg |
| kálium | 7,12 mg |
| kalcium | 1,09 mg |
2. Magas antioxidáns-tartalommal
A rooibos növény számos fitokémiai anyagot tartalmaz flavonoidok formájában. Mennyiség szempontjából a legfontosabb az aszpalatin, a kvercetin és a nothofagin. Az antioxidánsok segíthetnek megvédeni a szervezet sejtjeit a szabad gyököktől (oxigénvegyületek a testben), és állítólag pozitív hatással vannak az immunrendszerre.
Egy 15 emberrel végzett vizsgálat szerint a résztvevők vérében megemelkedett az antioxidánsok mennyisége, miután 500 milliliter rooibos teát fogyasztottak. A növekedés általában nagyon kicsi volt, és nem tartott sokáig. Egy másik, tizenkét férfival végzett vizsgálat nem tudta bizonyítani a rooibos tea hatását.
Ennek oka valószínűleg az, hogy a rooibos teában található flavonoidok nagyon instabilak, és az emberi szervezet nem képes felszívódni és feldolgozni. Tudjon meg mindent a másodlagos növényi anyagokról és arról, hogy miért olyan fontosak itt (2) .
3. Segítség a szív- és érrendszeri betegségekben?
A szívbetegség sokféle okból eredhet. Gyakran a stressz vagy az egészségtelen életmód következményei. Különösen a koleszterinszint játszik nagy szerepet a szívbetegségekben. Az LDL (a "rossz" koleszterin) nagy része kedvez a szív- és érrendszeri betegségeknek, míg a HDL (a "jó" koleszterin) nagy része védelmet nyújt ezekkel szemben.
Egy 40 résztvevőből álló vizsgálatban, akiknek nagy volt a kockázata a szív- és érrendszeri betegségekben való szenvedés szempontjából, a kutatók képesek voltak kimutatni, hogy a rooibos tea minimálisan csökkentette az LDL koleszterinszintet és növelte a HDL szintet. A résztvevőknek azonban hat héten keresztül napi hat csésze rooibos teát kellett meginniuk.
Ezenkívül a rooibos tea koleszterinszintre gyakorolt hatása nem bizonyítható egy másik, egészséges résztvevőkkel végzett vizsgálatban.
Hogyan akadályozhatja meg a magas koleszterinszintet diétájával, Dr. Thomas Platzer:
"Kerülje a gyorsan emészthető szénhidrátokat (KH), például kenyeret, rizst, tésztát, üdítőket és sört, csökkentse az összes szénhidráttartalmat, és" összetettebbé ", például zabpehelybe és zöldségbe, tartson 5–6 órás étkezési és üzemanyagszünetet étkezés. Tehát alacsony az inzulininotrópia "- magyarázza dr. Thomas Platzer, háziorvos, táplálkozási és prevenciós szakértő Münchenből.
Mi történik, ha túl sok koleszterint fogyaszt, itt megtudhatja (3) .
4. Antioxidánsokkal a rák kockázata ellen?
Tesztvizsgálatok (laboratóriumi állatok és emberek nélkül) kimutatták, hogy a rooibos teában található egyes antioxidánsok, különösen a kvercetin és a leteolin, elpusztíthatják a rákos sejteket és gátolhatják a daganatok növekedését.
Sajnos ezen antioxidánsok mennyisége egy csésze teában elhanyagolható, ezért az ilyen vizsgálatok informatív értéke ellentmondásos. Annak érdekében, hogy ezt a hatást valóban megerősítsék, további vizsgálatokat kellene elvégezni emberekkel, amelyek során figyelembe veszik a rooibos teában található tényleges antioxidáns mennyiséget.
A szükséges mennyiségű quercetin nincs jelen a rooibos teában, és az sem világos, hogy ezt egyáltalán mennyire képes felszívni az emberi test. Tehát sajnos (mind a mai napig) nincs bizonyíték arra, hogy a rooibos tea csökkentené a rák kockázatát.
Olvassa el itt, hogy diétájával csökkentheti-e és hogyan csökkentheti a rák kockázatát (4) .
5. Rooibos tea csodaszerként?
A rooibos tea számos más alkalmazási területe köröz az interneten. A legtöbb esetben azonban nincsenek tanulmányok, amelyek alátámasztanák ezeket az állításokat. Az EAT SMARTER itt leírt és ellenőrzött néhány egyéb hatást:
Csontsűrűség: Gyakran állítják, hogy a rooibos tea fenntartja és elősegíti a csontsűrűséget és az egészséget, de ennek alátámasztására nincs tudományos bizonyíték.
Emésztési: Nincsenek olyan vizsgálatok sem, amelyek ezt bizonyítanák a rooibos tea emésztési hatásaival kapcsolatban. Ebben a cikkben elolvashatja, hogyan könnyítheti meg az emésztést.
Allergia és alvási problémák: Annak ellenére, hogy a rooibost gyakran természetes antiallergiának nevezik, kevés bizonyíték támasztja alá. Ugyanez vonatkozik az alvási problémákra is. De határozottan kijelentheti, hogy a rooibos tea sokkal jobb, mint a fekete vagy a zöld tea, ha problémája van az alvással, mert nem tartalmaz koffeint.
Tudás elvitelre
A fekete vagy a zöld tea alternatívájaként a rooibos tea nagyon egészséges választás. Nem tartalmaz koffeint, keserűt és tanninokat vagy oxálsavat, ezért nem terheli a gyomrot vagy a vesét. Ezenkívül a finom teát terhes nők, kisgyermekek és csecsemők is jól tolerálják.
A Rooibos sok antioxidánst tartalmaz, de ezek nem különösebben stabilak, ezért szervezetünk nem képes könnyen felszívódni. Ezenkívül sem ásványi anyagokban, sem vitaminokban nem gazdag.
Az első vizsgálatok kimutatták, hogy bizonyos antioxidánsok hatékonyak a rákos sejtek ellen. Egyelőre azonban nincs bizonyíték arra, hogy ez emberre is átterjedhet. A Rooibos tea javíthatja a koleszterinszintet azoknál az embereknél is, akiknél már nagyobb a szívbetegség kockázata. Ez a hatás egészséges önkénteseknél nem jelentkezett.
Aki csodákat vár a dél-afrikai forró italtól, csalódni fog: a hatások többségét sem nem lehet megfelelően bizonyítani, sem emberben nem vizsgálták megfelelően.