F recept; r Tiramisu alacsony kalóriatartalmú, vaníliás kvarkkal és tojás nélkül

Fotó: StockFood/Hoersch, Julia

Igen, a tiramisu alacsony kalória mellett is lehetséges. A receptünk megmutatja, hogyan!

Kevesen tudnak ellenállni a tiramisunak. Ezzel a recepttel akár bűnös lelkiismeret nélkül is lehet enni, mert rengeteg kalóriát spórolunk meg. Próbálja ki finom, krémes változatunkat.

Hozzávalók 4 fő részére:

• 1 csomag pudingpor, vanília
• 45 g cukor
• 500 ml tej, 1,5% zsír
• 250 g alacsony zsírtartalmú kvark
• 125 ml hideg erős kávé
• 2 evőkanál mandulalikőr
• 150 g ladyfingers
• Kakaópor és fahéj poroláshoz

Adagonként kb .:

• 305 kcal
• 3,3 g zsír
• 51,1 g szénhidrát
• 14,3 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik:

1. Keverje össze a pudingport a cukorral és kb. 50 ml tejjel. Forraljuk fel a maradék tejet egy fazékban. Keverje hozzá a keveréket, hagyja rövid ideig forrni, és öntsön egy tálba kihűlni. Fedje le fóliával, hogy ne legyen bőr.
2. Amikor a keverék kihűlt, hajtsa a kvarkot a puding keverékbe. Keverje össze a kávét a likőrrel, és áztassa vele a kekszet. Rétegezzen felváltva egy réteg kekszet és kvarkot az üvegbe úgy, hogy kb. Befejezés kvarkkal.
3. Keverje össze a kakaóport egy csipet fahéjporral, és porolja le vele a krémet.
4. Hagyja 2 órán át a hűtőszekrényben meredezni.

Te tetted alacsony kalóriatartalmú tiramisu megkóstolta? Fedezze fel még ötletesebb desszerteket és kifinomult olasz recepteket a témaoldalunkon.

Szereted gyümölcsös? Ezután próbálja ki az epres tiramisu egyszerű receptjét is!

---