Fagyasztó cukkini - nyers és főtt Hogyan működik
2020. június 16., készítette: Inke Klabunde Kategóriák: Táplálkozás
A cukkini könnyen fagyasztható és főzéshez felhasználható még szezonon kívül is. Megteheti műanyag fagyasztótáskák nélkül is - megmutatjuk a megfelelő alternatívákat.
Fagyasztó cukkini: 12 hónapig jó
Ahogy a cukkini Szezonális zöldségek le kéne venni őket regionális művelés és be Organikus minőség közben évszak vásárolni és fagyasztani. Így egész évben élvezheti a nyári tököt.
A cukkini a leghosszabb ideig a fagyasztóban tárolja, ha előzetesen megvan nem főz:
- Csak mossa le a cukkinit, és vágja kockákra vagy szeletekre.
- Annak érdekében, hogy a cukkini kiolvasztásakor ropogós legyen, szórjon rá egy kis sót. A só eltávolítja a cukkini nedvességét, ami megkönnyíti a fagyasztást.
- Néhány perc múlva némi víz képződik a cukkinidarabokon. Öt-tíz perc múlva letapogathatja.
- Ezután tegye a cukkinidarabokat egy üvegbe és fagyassza le.
A cukkini folyamatosan fagyos legalább 12 hónap és megőrzi ízét.
A maradék sütőtök lefagyasztása gyors és egyszerű. Csak kövesse ezeket a részletes utasításokat. Azt is eláruljuk, mit tehet fagyás közben ...
Fagyasztott cukkini főzve: mire kell figyelni?
A főtt cukkini fagyasztása különösen hasznos, ha túl sokat főzött. Akkor nem kell kidobnia a megmaradt cukkinit. Ismét teheti a cukkinit a Csavaros üveg töltse meg, hogy megdermedjenek.
Annak megakadályozására, hogy a cukkini kiolvasztáskor pépes legyen, nagyon sokat kell használnia lassan szobahőmérsékleten felolvasztás. Ezután csak röviden melegítse fel őket egy edényben vagy serpenyőben.
A főtt cukkini csak kb fél év.
Mikor érhetők el pontosan a németországi paradicsomok? És milyen salátát ehetsz télen? Megmutatjuk, amikor